这篇文章适合哪些人？

用滤泡咖啡机招待早餐客人的人

如果要冲煮好几杯咖啡，请选择明确标注适用于滤泡咖啡机的无咖啡因咖啡粉，不要想当然地认为所有形态的无咖啡因咖啡都适用于咖啡机。

偏爱口感清淡咖啡的人

「细腻」或「顺滑」等描述有助于你挑选适合早餐的风味。这些描述指的是咖啡的口感，而非咖啡因含量。

偶尔招待无咖啡因咖啡饮用者的家庭

咖啡包或无咖啡因速溶咖啡可以直接冲一杯，无需准备一壶滤泡咖啡。不过，这两种产品的冲泡方式都与滤泡咖啡不同。

购买前要看哪些方面？

先确认冲泡方式，再挑选适合早餐餐桌的风味和饮用形式。

考虑因素查看内容你的需求
冲泡方式 如果要冲煮一壶咖啡，请查看产品是否标注适用于滤泡咖啡机。使用法压壶时，则要确认咖啡粉的研磨度是否合适，并参考产品自带的冲泡说明。 我要为大家冲煮好几杯，因此需要适合早餐桌上那台咖啡机的无咖啡因咖啡粉。
风味 对比标注的浓郁度和风味描述。Lavazza UK 将其 Decaf 咖啡粉的浓郁度标为 3/10，并注明适用于滤泡、法压和摩卡壶冲煮；浓郁度并不代表咖啡因含量。 细腻的口感或许符合我的喜好；也可以选择 Taylors 对其 Decaffé 咖啡粉所描述的顺滑焦糖与麦芽风味。
无咖啡因标注 如果你在意具体含量，请查看对应商品的咖啡因标注。Sainsbury’s 表示，其 Italian Decaf R&G 的咖啡因含量按重量计低于 0.1%；这一数据不适用于其他无咖啡因咖啡。 我想了解包装上关于咖啡因的具体说明，而不是认为「无咖啡因」就代表完全不含咖啡因。
单杯饮用 确认产品是滤泡咖啡粉、咖啡包还是速溶咖啡。Sainsbury’s 列出的 Taylors 咖啡包均为独立包装，并注明需在杯中浸泡 4 分钟。 如果只招待一位客人，单独冲一杯可能比煮一壶更方便，前提是我愿意采用不同的冲泡方式。

选购时要避免的误区

  • 把所有无咖啡因咖啡都当作滤泡咖啡

    咖啡粉、速溶咖啡和咖啡包的冲泡方式各不相同。速溶咖啡或用于杯中冲泡的咖啡包，不能代替滤泡咖啡机使用的咖啡粉。

    准备一壶早餐咖啡时，请查看咖啡粉包装上是否注明适用于滤泡冲煮。其他形式的产品则可用于单杯冲泡。

  • 把风味浓郁度误当成咖啡因含量

    浓郁度评分或风味描述反映的是标注的口感特点，并不能说明产品残留的咖啡因含量。

    根据风味描述挑选自己喜欢的口感；如需了解咖啡因信息，请查看对应产品的标签。

  • 认为无咖啡因就等于完全不含咖啡因

    Sainsbury’s 标注，其 Italian Decaf R&G 的咖啡因含量按重量计低于 0.1%。这是针对该产品的说明，并不代表咖啡因含量为零。

    如果你在意咖啡因含量，请查看准备购买的那款咖啡的标签。

品牌与零售商参考

以下示例展示了不同产品在冲泡说明和产品形态上的区别。仅凭品牌名称，无法判断某款产品是否适用于滤泡咖啡机。

Lavazza

如果你会使用不止一种咖啡器具，可以考虑 Lavazza 的 Decaf 咖啡粉。

  • Lavazza UK 标注，其 Decaf 咖啡粉适用于滤泡、法压和摩卡壶冲煮，浓郁度为 3/10。
  • 浓郁度评分描述的是标注的口感特点，并非咖啡因含量。

Taylors of Harrogate

Taylors 将其 Decaffé 咖啡粉描述为带有顺滑的焦糖与麦芽风味；咖啡包则是另一种适合单杯饮用的选择。

  • 咖啡粉和独立包装咖啡包提供了不同的无咖啡因咖啡冲泡方式。
  • 如果要用它冲煮早餐咖啡，请先查看咖啡粉包装上关于滤泡咖啡机的说明。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Italian Decaf R&G 提供了适用于滤泡咖啡机和法压壶的具体说明。

  • 产品说明涵盖这两种冲泡方式，并标注咖啡因含量按重量计低于 0.1%。
  • 这项咖啡因含量说明仅适用于该产品，并不适用于所有无咖啡因咖啡。

M&S

M&S 表示，其无咖啡因咖啡粉适用于滤泡咖啡机或法压壶。

  • 产品说明标注，这款咖啡采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，带有蜂巢糖与麦芽风味。
  • 请查看当前包装上的产品信息和储存说明。

Douwe Egberts

Tesco 介绍的 Pure Decaffeinated 是冻干速溶咖啡，适合冲泡单杯饮用。

  • 冲泡速溶咖啡无需使用滤泡咖啡机。
  • 这款速溶产品不是滤泡壶使用的咖啡粉。

Tesco

Tesco 列出多个品牌的无咖啡因咖啡粉，也包括自有品牌 Tesco Finest Decaffeinated Colombian Ground Coffee。

  • 其无咖啡因咖啡粉分类页面提供了不同商品名称和包装规格，方便对比。
  • 如果准备使用滤泡咖啡机，请先查看具体商品的冲泡说明。

Joybuy 无咖啡因咖啡粉

如果你偏爱口感顺滑的早餐咖啡，这款无咖啡因咖啡粉值得考虑。计划用它冲煮滤泡咖啡时，请先查看当前包装上的冲泡说明。

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200g 装

Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200g

想要一杯风味醇和的早餐咖啡？Taylors 将其 Decaffé 咖啡粉描述为口感顺滑，带有焦糖与麦芽风味。这款 200g 产品采用 100% 阿拉比卡咖啡豆；如果要用它冲煮一壶咖啡，请先查看包装上关于滤泡咖啡机的说明。

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常见问题

早餐时可以用无咖啡因速溶咖啡代替滤泡咖啡吗？

无咖啡因速溶咖啡可以冲泡单杯，但它不是滤泡咖啡机使用的咖啡粉。如果你想冲煮一壶早餐咖啡，请选择包装或商品页面明确标注适用于滤泡冲煮的无咖啡因咖啡粉。

用法压壶冲无咖啡因咖啡，应该放多少咖啡粉？

针对 Italian Decaf R&G，Sainsbury’s 建议加入 1 汤匙咖啡粉和 200 ml 刚离火的热水，静置 3 至 5 分钟后再压下滤网。其他产品请遵循各自包装上的说明，不要把这套配方套用于所有研磨度的咖啡粉。

无咖啡因是否意味着完全不含咖啡因？

不能仅凭「无咖啡因」就认定产品完全不含咖啡因。Sainsbury’s 标注，其 Italian Decaf R&G 的咖啡因含量按重量计低于 0.1%；请查看准备购买的具体商品上的说明。

开封后的无咖啡因咖啡粉应该如何保存？

请遵循包装上的储存说明。对于其 Decaf Ground Coffee，M&S 建议开封后放入密封容器，在冰箱中最多保存 2 周，或在冷冻室中最多保存 4 周。

什么情况下，欧陆式早餐适合用咖啡包？

如果不想冲煮一壶滤泡咖啡，咖啡包适合用来冲泡单杯。Sainsbury’s 列出的 Taylors 咖啡包均为独立包装，需放入杯中冲泡 4 分钟；它们的冲泡方式与滤泡咖啡机使用的咖啡粉不同。