为家人选择纯素加餐
选择标有“纯素”或“适合纯素者食用”的饮品，并查看产品当前包装上的信息。Arla UK 确认，其 LactoFREE 系列以牛奶制成，因此去除乳糖并不会让这类乳制品变成纯素饮品。
哪种选择适合不同需求？
选择替代饮品的原因，比单看“无乳糖”几个字更重要。
为家人选择适合乳糖不耐受者的饮品
如果需要避免的是乳糖，且孩子可以食用牛奶蛋白，无乳糖乳制品可能适合。NHS 区分了乳糖不耐受和牛奶过敏；无乳糖乳制品不符合纯素或无牛奶要求。
因过敏而避免牛奶
Royal United Hospitals Bath NHS Foundation Trust 说明，牛奶过敏涉及的是牛奶蛋白，而非乳糖。请查看具体饮品的配料、过敏原声明和任何预防性提示；仅有纯素标识并不能保证产品适合牛奶过敏者。
购买前要检查什么？
无乳糖牛奶
适合在以下情况下选择：需要避免乳糖，且可以食用牛奶蛋白。
请注意：它仍属于乳制品，因此不符合纯素或无牛奶要求。
纯素植物饮品
适合在以下情况下选择：放学后饮品必须不含有意添加的动物源性成分。
请注意：不同产品的营养成分有所不同，纯素标识本身也不能说明产品是否适合牛奶过敏者。
| 关注事项 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 是否适合纯素者 | 查看产品当前包装上是否标有“纯素”或“适合纯素者食用”。不要把“无乳糖”等同于“不含乳制品”：Arla UK 表示，LactoFREE 以牛奶制成。 | 准备纯素放学后加餐时，我需要选择植物饮品，而不是无乳糖牛奶。 |
| 牛奶过敏 | 查看配料、牛奶过敏原声明以及任何“可能含有”提示。GOV.UK 指南指出，纯素标识并不代表产品不会因交叉接触而含有过敏原。 | 如果孩子必须避免牛奶蛋白，仅有无乳糖标识并不足够，我也不能只凭纯素标识来判断。 |
| 日常替代牛奶 | 对比营养成分表，并查看产品是否强化添加了钙和碘。Frimley Healthier Together NHS 针对婴儿无奶饮食的指南建议，植物基乳制品替代品每 100 ml 至少含 120 mg 钙，并含碘；请根据孩子的年龄和需求遵循相应建议。 | 如果植物饮品会经常替代牛奶，我会查看产品实际含有哪些营养素，而不是认为所有燕麦、豆奶、杏仁或椰子饮品都一样。 |
| 包装与储存 | 查看包装规格，以及开封前后的储存说明。购买时还要重新核对包装上的配料和过敏原提示。 | 购买多包装饮品时，我需要考虑放学后每盒开封后能否及时喝完。 |
常见标签误区
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把“无乳糖”当成“不含乳制品”
无乳糖牛奶仍然是动物源性乳制品。Royal United Hospitals Bath NHS Foundation Trust 指出，牛奶过敏涉及牛奶蛋白，而非乳糖。
根据实际需求选择饮品：纯素饮食请选择标有纯素的植物饮品；如果需要避免乳糖，且可以食用乳制品，则可选择无乳糖牛奶。
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只凭纯素标识判断是否适合过敏者
GOV.UK 指南指出，纯素标识本身并不能保证产品不会因交叉接触而含有动物源性过敏原。M&S 表示，其适合纯素者食用的 Plant Kitchen 全燕麦饮品不适合牛奶过敏者。
如果孩子对牛奶过敏，请查看产品当前的配料、过敏原声明和预防性提示，并遵循临床专业人士的建议。
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认为所有植物饮品的营养成分都一样
每款饮品的营养强化情况都需要单独确认，尤其是在它会经常替代牛奶的情况下。
对比产品当前营养成分表中的钙和碘含量；如有需要，请咨询适合孩子年龄的专业人士。
品牌与零售商参考
以下示例有助于区分乳制品与植物饮品标签；请以具体产品为准，不要把系列介绍套用到每一款包装上。
Arla LactoFREE
Arla UK 将 LactoFREE 描述为以牛奶制成的无乳糖产品。
- 如果可以食用牛奶蛋白，可作为无乳糖乳制品的选择。
- 不是纯素或无牛奶替代品。
Tesco
Tesco 的无乳糖牛奶分类中包括 Tesco 无乳糖乳制品饮品。
- 该商品页面明确标注为乳制品，与植物饮品有所区分。
- 商品归入无乳糖分类，并不代表该商品适合纯素者食用。
M&S
M&S Food 提供豆奶、杏仁饮品、燕麦饮品和椰子饮品等牛奶替代品。
- 提供多种植物饮品，可根据各自的产品标签进行比较。
- M&S 表示，其 Plant Kitchen 全燕麦饮品不适合牛奶过敏者；纯素产品定位不能替代过敏原检查。
Waitrose
Waitrose 的 Plenish 强化燕麦饮品商品页面列出了钙、碘以及维生素 B2、B12 和 D。
- 该商品列出的强化营养成分，可帮助消费者了解应在产品包装上查看哪些信息。
- 不要认为其他燕麦饮品采用了相同的营养强化配方或过敏原信息。
Joybuy 上的植物饮品
这些 Alpro 植物饮品可作为纯素放学后加餐的选择。如果涉及牛奶过敏或日常替代牛奶，仍需查看产品当前包装上的信息。
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Alpro 无添加糖燕麦常温饮品，8 盒 × 1 L
适合纯素放学后加餐的燕麦饮品组合装。如果孩子有过敏情况，饮用前请查看产品当前包装上的纯素标识、燕麦和麸质过敏原信息，以及任何牛奶相关的预防性提示。
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Alpro 无添加糖豆奶常温饮品，8 盒 × 1 L
这款豆奶组合装可作为纯素加餐的选择。请查看包装上的大豆和牛奶过敏原提示；如果会经常用它替代牛奶，请根据孩子的需求对比产品中的钙和碘含量。
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Alpro 无添加糖杏仁常温饮品，8 盒 × 1 L
这款杏仁饮品组合装适合选择植物饮品的消费者。请查看产品当前包装上的杏仁和牛奶过敏原信息；如果会经常用它替代牛奶，也请对比产品的营养强化情况。
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Alpro 植物蛋白饮品 1 L，6 盒装
适合纯素放学后加餐的植物饮品。请查看产品当前包装上的大豆和牛奶过敏原提示；比较不同饮品时，请以营养成分表为准，不要只看名称中的“蛋白”二字。
关于放学后饮品的常见问题
无乳糖牛奶是纯素的吗？
不是。Arla UK 表示，其 LactoFREE 产品以牛奶制成；去除乳糖并不会改变产品的动物源性。准备纯素加餐时，请查看所购饮品是否标有“纯素”或“适合纯素者食用”。
牛奶过敏的孩子可以喝无乳糖牛奶吗？
无乳糖牛奶不能替代无牛奶产品。Royal United Hospitals Bath NHS Foundation Trust 说明，牛奶过敏涉及牛奶蛋白，而非乳糖；为孩子选择饮品时，请遵循其过敏相关建议。
有纯素标识就能确定适合牛奶过敏者吗？
不能。GOV.UK 指南指出，纯素标识本身并不能保证产品不会因交叉接触而含有过敏原。请查看产品当前的配料、过敏原声明和任何预防性提示。例如，M&S 表示，其适合纯素者食用的 Plant Kitchen 全燕麦饮品不适合牛奶过敏者。
如果植物饮品会经常替代牛奶，需要注意什么？
请查看具体饮品的营养成分表，尤其是钙和碘的强化情况，并咨询适合孩子年龄和需求的专业人士。Frimley Healthier Together NHS 针对婴儿无奶饮食的指南建议选择强化添加碘、且每 100 ml 至少含 120 mg 钙的替代品；指南还指出，1 岁前不应将植物饮品作为主要奶类饮品。
植物饮品应该买冷藏款还是常温款？
根据预计饮用时间选择合适的包装形式，并遵循该产品开封前后的储存说明。请逐一查看每款产品的包装，不要认为所有植物饮品的储存要求都相同。