因乳糖相关不适而挑选饮品的人
英国国家医疗服务体系（NHS）指出，乳糖不耐受与食物过敏并不相同。如果您需要留意的是乳糖，同时又想继续在饮品、麦片或烹饪中使用牛奶，无乳糖乳制品可能适合您的日常习惯。
不同选择适合哪些人？
计划定期配送的家庭
一次订购多盒时，包装规格和储存方式都很重要。Arla 表示，其冷藏半脱脂无乳糖牛奶开封后最好在 3 天内饮用完。下单前不妨考虑一下家里消耗一盒开封牛奶的速度。
需要避开牛奶蛋白的人
无乳糖牛奶并不等于无奶替代品：Allergy UK 指出，这类牛奶仍含有牛奶蛋白。挑选其他饮品时，请查看配料表和过敏原说明。
下单前需要确认什么？
无乳糖牛奶
适合选择的情况：您需要留意乳糖，同时希望像平时一样用牛奶制作咖啡、搭配麦片或烹饪。
请注意：这类牛奶仍含有牛奶蛋白，不适合必须避开牛奶的人。
无奶植物饮品
适合选择的情况：您需要的是不含牛奶的饮品，而不是去除乳糖的牛奶。
请注意：植物饮品的配料各不相同；请查看具体产品的过敏原信息，并确认是否适合您的用途。
| 关注点 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 牛奶成分 | 查看具体包装上的配料表和过敏原说明。标注无乳糖，并不代表不含牛奶蛋白。 | 如果我需要避开牛奶本身，无乳糖牛奶就无法满足我的需求。 |
| 日常用途 | 确认饮品是否适合您的用途；如果选择乳制品牛奶，还要留意它是全脂、半脱脂还是脱脂。Arla 表示，其半脱脂无乳糖牛奶适合用于咖啡、麦片、烘焙和烹饪。 | 无论是搭配茶、麦片还是制作食谱，我都希望根据家里的日常习惯，选择合适的饮品和脂肪含量。 |
| 包装规格 | 根据饮用速度选择合适的包装规格。查看具体产品是否需要在开封前冷藏，并遵循开封后的储存说明；Arla 表示，其冷藏半脱脂牛奶开封后最好在 3 天内饮用完。 | 只有在我有足够的储存空间，并能在标注期限内喝完每盒开封牛奶时，多盒装才适合我。 |
| 配送选择 | 打开具体商品页面，确认所选规格及订单的配送情况。商品送达后，请查看实物包装上的标签：Waitrose 提醒，产品配方可能会有变化。 | 再次下单时，我需要确认收到的产品配料和过敏原信息符合预期。 |
常见下单误区
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误以为无乳糖就等于无奶
无乳糖牛奶仍可能含有牛奶蛋白。Allergy UK 指出，这类牛奶不适合牛奶过敏者。
如果必须避开牛奶，请查看配料表和过敏原说明，不要只凭“无乳糖”标识判断。
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未确认饮用速度就订购大盒冷藏牛奶
开封后的牛奶可能需要在比家人预期更短的时间内饮用完。Arla 建议，其冷藏半脱脂无乳糖牛奶开封后应在 3 天内饮用完。
选择家里能及时喝完的包装规格，并遵循收到的产品包装上的储存说明。
超过标签所示期限仍未喝完的牛奶，可能只能丢弃。
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只看“无某种成分”分类的搜索结果
“无某种成分”系列中可能既有无乳糖乳制品牛奶，也有植物饮品。仅凭分类无法确认某一款产品的具体配料。
下单前请打开具体商品页面；收到产品后，再核对配料表、过敏原说明和储存说明。
品牌与零售商参考
以下系列可供您规划线上杂货订单时参考。下单前，请确认具体商品和配送选项。
Arla LactoFREE
无乳糖牛奶系列，在下文提及的英国零售商处可见半脱脂、全脂、脱脂和常温保存等产品。
- Arla 表示，其半脱脂牛奶适合用于咖啡、麦片、烘焙和烹饪。
- 其半脱脂牛奶含有牛奶成分，需冷藏保存。
Tesco
Tesco Groceries 列有自有品牌无乳糖脱脂和半脱脂牛奶，以及一款 Arla 常温保存产品。
- 可选产品包括自有品牌乳制品牛奶和常温保存装。
- 请确认所选商品页面及订单的配送情况。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 列有 Everyday 无乳糖全脂、半脱脂和脱脂牛奶，均为 1L 装。
- 多种脂肪含量可供选择，方便您按平时的饮奶习惯挑选。
- 配送下单时，请确认具体产品规格。
M&S
M&S 的 Made Without 无乳糖牛奶有全脂和半脱脂两种 1L 装。
- M&S 表示，这些产品适合搭配茶和麦片，也可用于制作食谱。
- 两款产品都是牛奶，并非无奶替代品。
Waitrose
Waitrose 的无乳糖系列列有 Arla LactoFREE 全脂、半脱脂和脱脂牛奶，均为 1L 装。
- 商品页面提供多种乳制品牛奶脂肪含量选择。
- Waitrose 建议查看产品标签，因为配方和过敏原信息可能会有变化。
Joybuy 植物饮品推荐
以下是供考虑无奶替代品的消费者选择的植物饮品，并非无乳糖牛奶。请根据自身需求核对每款产品包装上的配料和过敏原信息。
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Alpro 无添加糖杏仁常温饮品 8 × 1L
这款杏仁植物饮品可考虑用于搭配麦片或替代牛奶制作日常饮品。商品为 8 盒装，每盒 1L，可常温保存；含有杏仁，请查看完整的过敏原说明。如果您在意糖含量，请查看最新包装标签。
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Alpro 无添加糖燕麦常温饮品 8 × 1L
这款燕麦植物饮品适合搭配麦片，也可用于制作热饮。商品为 8 盒装，每盒 1L，可常温保存；标注的过敏原为含麸质燕麦。如果您在意糖含量，请查看最新标签。
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Alpro Barista 燕麦常温饮品 8 × 1L
如果您主要打算用植物饮品制作咖啡，可以考虑这款产品。它是 Barista 系列燕麦饮品，采用 8 盒装，每盒 1L，可常温保存；标注的过敏原为含麸质燕麦。
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Alpro Barista 椰子风味常温饮品 8 × 1L
这款椰子风味植物饮品适合用于制作咖啡，也包括冰咖啡。商品为 8 盒装，每盒 1L，可常温保存；配料表列有大豆，请查看完整的过敏原说明。
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Oatly 有机 Barista 燕麦饮品 6 × 1L
这款燕麦饮品可用于制作咖啡或其他热饮，作为牛奶的替代选择。商品为 6 盒装，每盒 1L；请查看燕麦相关过敏原信息和包装上的储存说明，尤其是在您需要开封前常温存放时。
关于无乳糖牛奶的常见问题
牛奶过敏者可以喝无乳糖牛奶吗？
不可以。Allergy UK 指出，无乳糖牛奶仍含有牛奶蛋白；Waitrose 的 Arla 商品页面也说明，该产品不适合牛奶过敏者。请选择无奶替代品，并查看其配料表和过敏原说明。
无乳糖牛奶可以搭配麦片或用于烹饪吗？
Arla 表示，其半脱脂无乳糖牛奶适合搭配麦片、制作咖啡、烘焙和烹饪。如果您选择其他产品或包装规格，请查看对应标签上的用途和储存说明。
冷藏无乳糖牛奶配送到家后应该怎么处理？
请按照包装说明冷藏保存。Arla 表示，其冷藏半脱脂无乳糖牛奶开封后最好在 3 天内饮用完；您收到具体产品后，请遵循包装上标注的期限。
再次下单购买日常食品时，还需要查看标签吗？
需要。Waitrose 提醒，产品配方可能会有变化，配料和过敏原信息也可能随之改变。收到商品后请检查包装，不要只依赖之前的订单或线上商品页面信息。