想选购无麸质饼干的人
如果你需要避免摄入麸质，就要选择明确标注无麸质的奶油夹心饼干。普通款可能含有小麦：ASDA Groceries 的标准奶油夹心饼干商品信息标明含有小麦和乳。
适合哪些人？
需要无乳或纯素饼干的人
标注无麸质并不代表产品同时符合无乳或纯素要求。请查看具体产品包装，确认是否符合你的饮食需求。
计划外出享用茶歇的人
独立小包装方便在办公桌旁或旅途中食用。Schär 将其奶油夹心饼干描述为独立分装；对比的自有品牌产品则为 125g 装。
选购时要看什么？
先查看当前包装上的饮食声明，再根据需要比较包装形式和营养信息。
| 关注要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 无麸质标识 | 查看包装上是否明确标注无麸质。请核对当前配料和过敏原信息，不要仅凭饼干外观判断。 | 我需要选择标注无麸质的奶油夹心饼干，而不是含小麦的普通款。 |
| 其他饮食声明 | 分别查看无乳、无乳糖和纯素声明。ASDA Groceries、Tesco Groceries 和 Sainsbury’s Groceries 将其列出的自有品牌产品描述为无乳且适合纯素者；Schär 则将其产品描述为无乳糖且适合纯素者。 | 如果我还需要避免乳制品或选择纯素食品，就要确认产品标注了符合我需求的具体声明。 |
| 包装形式 | 查看饼干是独立小包装，还是装在一个较大的包装中。ASDA Groceries 将 Schär 的 125g 产品列为 5 袋独立包装，每袋 25g。 | 如果要带饼干去上班，独立包装更适合我；如果是从一整包中取用，包装形式就没那么重要。 |
| 营养信息 | 按相同标准比较糖和饱和脂肪含量，例如按每块饼干或每 100g 计算。无麸质标识并不能说明这两项数值。 | 我想比较实际可能会食用的饼干，而不是把无麸质声明当作营养比较依据。 |
| 多人共享时的食用方式 | 避免饼干接触含麸质食品的碎屑。Coeliac UK 建议用热肥皂水清洗台面和餐具，并使用独立调味品或干净的餐具。 | 在多人共用的茶歇区，我需要确保无麸质饼干不接触碎屑或用过的餐具。 |
哪些细节容易忽略？
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以为所有奶油夹心饼干都无麸质
ASDA Groceries 标明其普通奶油夹心饼干含有小麦。饼干外形熟悉，并不能证明它适合无麸质饮食。
比较包装形式或其他细节前，先筛选包装上明确标注无麸质的产品。
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把无麸质当作判断营养的捷径
无麸质声明并不能告诉你饼干的糖或饱和脂肪含量。
如果这些数值会影响你的选择，请按每块饼干或每 100g 的相同标准比较当前包装上的信息。
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只看网上的商品介绍
配料和饮食信息可能会变化，因此较早发布的商品介绍不能替代实际食用产品的包装信息。
食用前，请查看该包装上的无麸质、过敏原及其他饮食声明。
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将无麸质饼干放在沾有碎屑的共用台面上
饼干从包装中取出后，接触碎屑、餐具或共用抹酱都可能导致麸质交叉接触。
请按照 Coeliac UK 的建议，用热肥皂水清洗台面和餐具，并使用独立调味品或干净的餐具。
相关品牌介绍
ASDA Free From
ASDA Groceries 列有一款 125g 的 Free From 奶油夹心饼干，适合同时需要避免麸质和乳制品的消费者选购。
- 商品信息标明不含含麸质谷物和乳，并适合纯素者食用。
- 请以当前包装为准，不要将这些声明套用到 ASDA 的普通奶油夹心饼干上。
Tesco Free From
Tesco Groceries 列有 125g 装 Free From 奶油夹心饼干，并提供单独的饮食声明。
- 商品信息标明无麸质、无乳且适合纯素者食用。
- 请查看当前包装，确认配料和过敏原信息。
Sainsbury’s Free From
Sainsbury’s Groceries 列有一款 125g 奶油夹心饼干，并明确说明适合乳糜泻患者食用。
- 商品信息标明适合乳糜泻患者、无麸质、无乳且适合纯素者食用。
- 请确认你购买的具体包装上也有这些声明。
Schär
Schär 将其奶油夹心饼干描述为独立分装且无麸质；ASDA Groceries 将这款 125g 产品列为 5 袋独立包装，每袋 25g。
- Schär 将其饼干描述为无小麦且无乳糖；ASDA Groceries 的商品信息显示包装带有“麦穗斜杠”标志。
- 无乳糖不等于无乳。若你需要避免乳制品，请根据当前包装确认产品是否符合要求。
M&S
M&S Extra Cream 奶油夹心饼干是普通产品，并非无麸质选择。
- Marks & Spencer 列出的这款产品含有小麦粉和乳制品成分；不要根据零售商旗下其他饼干的情况来推断这款产品是否适合你。
Joybuy 商品推荐
如果你喜欢在早晨茶歇时享用独立小包装，这款 Schär 奶油夹心饼干值得考虑。请查看当前包装，确认所有符合你需求的饮食声明。
图片暂不可用
Schär 无麸质奶油夹心饼干 125g
如果要外出享用茶歇，ASDA Groceries 将这款 125g 产品列为 5 袋独立包装，每袋 25g。Schär 将其奶油夹心饼干描述为无麸质、无小麦且无乳糖。请查看当前包装，确认配料及其他饮食需求。
常见问题
怎么判断奶油夹心饼干是否无麸质？
查看当前包装上是否明确标注无麸质，并阅读过敏原信息。光看饼干外观并不足以判断：ASDA Groceries 标明其普通奶油夹心饼干含有小麦。
哪些奶油夹心饼干还无乳或适合纯素者食用？
ASDA Groceries、Tesco Groceries 和 Sainsbury’s Groceries 将其列出的 Free From 奶油夹心饼干描述为无乳且适合纯素者食用。Schär 将其奶油夹心饼干描述为无乳糖且适合纯素者食用；无乳糖和无乳是不同的声明，请根据你的需求查看包装。
多人共享茶歇时，怎样提供无麸质饼干？
将饼干与碎屑以及接触过含麸质食物的餐具分开。Coeliac UK 建议用热肥皂水清洗台面和餐具；多人共用抹酱时，请使用独立调味品或干净的餐具。
可以用普通奶油夹心饼干代替吗？
不要认为普通奶油夹心饼干符合无麸质要求。ASDA Groceries 的普通奶油夹心饼干商品信息标明含有小麦；请改选当前包装上明确标注无麸质的产品。