需要管理糖尿病、并饮用无乳糖牛奶的人
更实用的比较方式是看实际倒出的牛奶所含碳水化合物,而不是只看“无乳糖”几个字。Diabetes UK 说明,无乳糖牛奶仍可能影响血糖。
如果要在午餐盒或旅行用品中放少量牛奶,可选独立密封的无乳糖牛奶小包装;如果平时在家经常喝牛奶,也能按照包装说明储存,则可选 1L 或 2L 纸盒装。无论哪种包装,牛奶都不会因此变成无碳水食品:Diabetes UK 指出,无乳糖牛奶仍可能影响血糖,因此请查看营养成分表中的碳水化合物含量,并按实际饮用量计算。
更实用的比较方式是看实际倒出的牛奶所含碳水化合物,而不是只看“无乳糖”几个字。Diabetes UK 说明,无乳糖牛奶仍可能影响血糖。
与家庭装纸盒相比,小份独立密封包装更方便携带。Tesco 列出的 Arla LactoFREE 常温半脱脂牛奶为 5 份装,每份 20ml;未开封时应存放在阴凉干燥处。
如果能按照保质期和储存说明及时喝完,纸盒装可能更适合日常饮用。Tesco 列有 Arla LactoFREE 2L 装,M&S 则列有 1L 无乳糖全脂和半脱脂牛奶。
先确定每次需要多少,再比较具体产品的营养成分表、包装形式和储存说明。
| 关注要点 | 检查内容 | 适合你的情况 |
|---|---|---|
| 碳水化合物 | 查看当前包装标注的每 100ml 碳水化合物含量,再根据实际饮用量计算。Tesco 列出的 Arla LactoFREE 5 份装(每份 20ml)为每 100ml 含 2.7g 碳水化合物。 | 即使标签上写着无乳糖,我也想按实际倒出的牛奶量计算。Diabetes UK 指出,无乳糖牛奶仍可能影响血糖。 |
| 每份容量 | 查看单份容量和整包总容量。5 份、每份 20ml 的包装总量为 100ml;1L 或 2L 纸盒装则没有分成独立小份。 | 如果出门在外只需要少量牛奶加入茶或咖啡,带上一份密封小包装比带整盒牛奶更方便。 |
| 储存方式 | 分别查看包装未开封和开封后的储存说明,并留意日期标注。Tesco 建议将未开封的 Arla 常温小包装存放在阴凉干燥处。 | 如果要带着牛奶出门、稍后再用,未开封时的储存要求很重要;在家饮用时,则应选择能按标签要求及时喝完的纸盒规格。 |
| 牛奶过敏 | 请查看配料和过敏原信息,不要只凭包装正面的“无乳糖”字样判断。无乳糖乳制品仍可能含有牛奶蛋白。 | 如果因为过敏必须避免牛奶,无乳糖乳制品纸盒装或小包装都不能替代无奶产品。 |
Diabetes UK 指出,无乳糖牛奶仍可能影响血糖。Tesco 列出的 Arla 5 份装(每份 20ml)标注每 100ml 含 2.7g 碳水化合物。
请参考当前包装上的碳水化合物含量,并结合实际饮用量计算,不要把“无乳糖”标签当作碳水化合物含量。
20ml 小包装只适合少量加入饮品;家庭装纸盒则需要按照标签说明储存和饮用。
如果小包装的容量和未开封储存方式适合放进午餐盒,就可以选择独立小份;如果平时在家饮用,则应选择能在保质期内并按照储存说明喝完的纸盒装。
无乳糖乳制品仍然是牛奶制品。英国食品标准局将牛奶列为过敏原,Waitrose 列出的 Arla LactoFREE 全脂牛奶饮品也含有全脂牛奶。
如果因为过敏需要避免牛奶,请查看当前的配料和过敏原信息,不要只根据“无乳糖”宣称来选择。
以下示例展示了可供比较的包装形式;零售商网站上的商品信息不代表每家门店都有售。
Tesco 列有两种 Arla LactoFREE 产品:5 份装(每份 20ml)的常温半脱脂牛奶,以及 2L 半脱脂牛奶纸盒装。
Tesco 除了 Arla 产品外,还列有自有品牌 1L 无乳糖脱脂乳饮品。
M&S 列有 Made Without 无乳糖全脂和半脱脂牛奶,均为 1L 纸盒装。
Waitrose 列有 1L Arla LactoFREE 全脂牛奶饮品;这是 Arla 的产品,并非 Waitrose 自有品牌系列。
这款 8 盒装豆奶可供正在考虑非乳制品替代品的人参考。它不是无乳糖乳制品牛奶,也不是独立午餐盒小包装。
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如果适合在家饮用非乳制品 1L 纸盒装,可以考虑这款豆奶。整包包含 8 盒常温豆奶,每盒 1L,并非独立密封小包装;请查看当前营养成分表,按实际饮用量计算,并遵循纸盒上的储存说明。
含有。Diabetes UK 解释说,无乳糖牛奶仍可能影响血糖,因为乳糖会被部分分解成简单糖。请查看当前包装上的碳水化合物含量,并按实际饮用或倒出的量计算。
Tesco 列出的 Arla LactoFREE 半脱脂常温牛奶饮品(5 份装,每份 20ml)标注每 100ml 含 2.7g 碳水化合物。按这一标注含量计算,每份 20ml 约含 0.54g;5 份合计含 2.7g。
未开封的常温 20ml 小包装体积小,方便携带;Tesco 建议将其存放在阴凉干燥处。每份只有 20ml,请确认这个容量足够加入你准备的饮品或食物。
不适合。去除乳糖这一顾虑,并不代表乳制品牛奶不含牛奶。如果因为过敏必须避免牛奶,请查看当前的配料和过敏原信息。
请遵循该纸盒上关于开封后冷藏的说明,并留意日期标注。英国食品标准局表示,只有遵循储存说明,“食用期限”标注才能作为有效参考。