哪些人需要做这个选择？

为宝宝或低龄儿童选购的父母

孩子的年龄决定了你要考虑的是婴儿喂养，还是日常家庭饮用奶。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，在宝宝出生后的前 12 个月里，婴儿配方奶粉 1 段是母乳唯一合适的替代品；德比郡家庭健康服务建议，5 岁以下儿童不要饮用低脂奶或脱脂奶。

家中有人乳糖不耐受

无乳糖牛奶可能适合需要避免乳糖的家庭成员，但它仍属于乳制品。剑桥大学医院 NHS 基金会信托机构指出，专用无乳糖产品仍含有乳蛋白，因此不适合对牛奶蛋白过敏的人。

在冷藏奶与常温备用奶之间做选择的家庭

新鲜牛奶适合日常规律饮用；常温奶未开封时可存放在阴凉干燥处。开封后的保存方法要以具体包装说明为准：Arla 建议其常温半脱脂奶开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。

购买前要检查什么？

先确定谁要喝，再比较配料、脂肪含量和包装储存方式。如果你是搜索“成熟”时来到这里，也要确认自己想找的是牛奶还是奶酪。

考虑因素检查内容你的需求
婴儿喂养 确认孩子的年龄，并查看产品属于婴儿配方奶粉还是普通牛奶。NHS 指出，在宝宝出生后的前 12 个月里，婴儿配方奶粉 1 段是母乳唯一合适的替代品。 如果是给未满 1 岁的宝宝喝，我需要选择适合婴儿喂养的产品，而不是用家庭日常饮用奶代替。若因症状考虑调整喂养方式，我会先咨询专业人士。
牛奶过敏 区分乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏。查看配料表和过敏原标识：剑桥大学医院 NHS 基金会信托机构指出，无乳糖乳制品仍含有乳蛋白。 家中有人需要避免牛奶蛋白，因此单纯去除乳糖并不能满足这一需求。
脂肪含量 根据饮用者的情况，对比全脂、半脱脂和脱脂牛奶。德比郡家庭健康服务建议，5 岁以下儿童不要饮用低脂奶或脱脂奶。 如果是给可以喝牛奶的低龄儿童选购，我需要同时考虑年龄和乳糖含量。家中的成年人可能会因不同原因做出选择。
储存方式 先确认未开封的纸盒是否需要冷藏，再阅读开封后的保存说明。Arla 表示，其常温半脱脂奶开封后需要冷藏，最好在 3 天内饮用完毕。 我希望备一些可以放在橱柜里的牛奶，但仍要选能在开封后及时喝完的包装容量。
牛奶还是奶酪 除了“成熟”一词，也要确认商品类别。Sainsbury’s 的无乳糖商品信息中，“成熟”用于描述切达奶酪，液态牛奶则会标明全脂奶等品类。 如果我想买牛奶搭配饮品或谷物早餐，就要选择牛奶品类并留意脂肪含量；如果想找成熟切达奶酪，则要查看奶酪商品信息。

哪些常见误区需要留意？

  • 误以为无乳糖就等于不含乳制品

    无乳糖牛奶中仍含有乳蛋白。剑桥大学医院 NHS 基金会信托机构指出，对牛奶蛋白过敏的人不适合饮用无乳糖牛奶。

    请查看牛奶过敏原标识。如果怀疑存在过敏，应咨询医护专业人士，而不是换成另一种无乳糖乳制品。

  • 用普通无乳糖牛奶替代婴儿配方奶粉

    根据 NHS 指引，在宝宝出生后的前 12 个月里，婴儿配方奶粉 1 段是母乳唯一合适的替代品。超市售卖的无乳糖牛奶饮品属于另一类产品。

    对于未满 1 岁的宝宝，应遵循适当的婴儿喂养方案；如怀疑宝宝有不耐受或过敏，应在调整喂养方式前咨询医护专业人士。

  • 只因为是无乳糖牛奶就选择脱脂款

    乳糖含量和脂肪含量是两个不同的选择。德比郡家庭健康服务建议，5 岁以下儿童不要喝低脂奶或脱脂奶，因为他们有相应的热量需求。

    请查看饮用者的年龄和包装上的脂肪含量，不要把所有无乳糖牛奶都当成可以互换的产品。

  • 以为常温奶开封后也能保存很久

    常温保存只适用于未开封的纸盒。Arla 建议其常温半脱脂奶开封后冷藏，并表示最好在 3 天内饮用完毕。

    即使未开封的牛奶可以放在橱柜里，也要根据开封后的实际饮用速度，选择合适的包装数量和容量。

哪些品牌系列值得关注？

以下英国品牌和零售商的商品信息展示了无乳糖乳制品牛奶的常见标注方式；这些商品与下方的 Joybuy 商品选项并非同一组。

Arla LactoFREE

Arla 提供新鲜和常温保存的无乳糖牛奶饮品，包括半脱脂款。

  • 据 Arla 介绍，其常温半脱脂奶未开封时可存放在阴凉干燥处。
  • 常温奶开封后需要冷藏，最好在 3 天内饮用完毕；该系列产品含有牛奶。

Tesco

Tesco Groceries 除其他品牌外，也提供 Tesco 自有品牌的无乳糖脱脂奶和半脱脂奶。

  • 不同的脂肪含量为消费者提供了多种自有品牌乳制品饮品选择，方便比较。
  • 请查看所选具体商品包装上的配料和储存说明。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Everyday 商品信息将无乳糖液态乳制品饮品与无乳糖成熟切达奶酪区分开来。

  • 其脱脂乳制品饮品的配料包括牛奶、复原减乳糖牛奶和乳糖酶。
  • 给 5 岁以下儿童选择脱脂款前，应参考德比郡家庭健康服务的年龄建议。

M&S Made Without

M&S 在其 Food 系列中提供无乳糖半脱脂和全脂牛奶产品。

  • 半脱脂款标明了冷藏要求和开封后的饮用说明，方便根据家庭实际需求判断是否合适。
  • M&S 表示，其无乳糖产品不适合对乳制品过敏或患有半乳糖血症的人。

Waitrose

Waitrose 有售 Arla LactoFREE 半脱脂奶；这是 Arla 的产品，并非 Waitrose 自有品牌牛奶。

  • 商品信息中列有 1 升装无乳糖半脱脂奶。
  • Waitrose 的商品信息提示，Arla LactoFREE 不适合对牛奶过敏的人。

满足不同家庭需求的 Joybuy 商品

以下商品包括一款特殊用途婴儿配方奶粉和几款植物基家庭饮品，并非无乳糖牛奶的商品集合。它们的用途各不相同：婴儿配方奶粉需要在医疗监督下使用，而植物基饮品不能替代婴儿食品。

Aptamil 无乳糖婴儿配方奶粉，出生起适用，400 克

Aptamil 无乳糖婴儿配方奶粉，出生起适用，400 克

这款婴儿配方奶粉与普通家庭饮用奶不同，只能在医疗监督下使用。产品含有乳蛋白和鱼油；无乳糖并不意味着适合对牛奶蛋白过敏的人。

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Alpro 无添加糖豆奶常温饮品，8 盒装，每盒 1 升

Alpro 无添加糖豆奶常温饮品，8 盒装，每盒 1 升

这款豆奶适合家庭日常饮用，采用常温包装，8 盒装，每盒 1 升；它不是无乳糖牛奶。产品含有大豆；如有需要，请查看当前包装上的过敏原信息。它不是完整的婴儿食品，也不能替代母乳。

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Alpro 无添加糖燕麦饮品，常温装，8 盒装，每盒 1 升

Alpro 无添加糖燕麦饮品，常温装，8 盒装，每盒 1 升

这款燕麦饮品适合家庭日常饮用，采用常温包装，8 盒装，每盒 1 升；它并非牛奶产品。产品含有燕麦和含麸质谷物；请查看当前包装上的过敏原信息。它不是完整的婴儿食品，也不能替代母乳。

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Alpro 无添加糖杏仁饮品，常温装，8 盒装，每盒 1 升

Alpro 无添加糖杏仁饮品，常温装，8 盒装，每盒 1 升

这款杏仁饮品适合家庭日常饮用，采用常温包装，8 盒装，每盒 1 升；它不是无乳糖牛奶。产品含有杏仁，不适合必须避免食用杏仁的人。它不是完整的婴儿食品，也不能替代母乳。

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Alpro Barista 燕麦饮品，常温装，8 盒装，每盒 1 升

Alpro Barista 燕麦饮品，常温装，8 盒装，每盒 1 升

这款燕麦饮品采用常温包装，8 盒装，每盒 1 升，适合想选择植物基咖啡搭配饮品的家庭。产品含有燕麦和含麸质谷物；请查看当前包装上的过敏原信息。它不是完整的婴儿食品，也不能替代母乳。

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常见问题

普通无乳糖牛奶可以作为宝宝的主要饮品吗？

宝宝未满 12 个月时不可以。NHS 指出，在宝宝出生后的第一年里，婴儿配方奶粉 1 段是母乳唯一合适的替代品。如果你因宝宝出现症状而考虑调整喂养方式，请先咨询医护专业人士，不要用家庭日常饮用的无乳糖牛奶代替。

对牛奶蛋白过敏的人可以喝无乳糖牛奶吗？

不可以。剑桥大学医院 NHS 基金会信托机构解释，专用无乳糖产品仍含有乳蛋白。请查看过敏原标识；如果怀疑存在过敏，请咨询专业人士。

“成熟”是无乳糖牛奶的一种类型吗？

在本文提及的 Sainsbury’s 商品信息中，“成熟”指的是无乳糖切达奶酪，而不是液态牛奶。选购饮用牛奶时，应留意脂肪含量，以及纸盒是冷藏奶还是常温奶。

应该选择新鲜无乳糖牛奶还是常温无乳糖牛奶？

根据未开封纸盒的存放条件，以及开封后能否及时喝完来选择。Arla 表示，其常温半脱脂奶未开封时可以存放在阴凉干燥处；开封后需要冷藏，最好在 3 天内饮用完毕。

脱脂无乳糖牛奶适合幼儿饮用吗？

德比郡家庭健康服务建议，5 岁以下儿童不要喝低脂奶或脱脂奶，因为他们有相应的热量需求。无乳糖标识不会改变脂肪含量方面的区别；请结合孩子的年龄考虑，并针对个体喂养需求咨询专业人士。