谁在挑选饮料？

为孩子准备纯素午餐的家长

无乳糖牛奶仍然含有乳制品。请选择植物饮料；如果要经常用它替代乳制品，还要查看配料、过敏原说明和营养强化情况。

考虑选择无乳糖乳制品的家庭

如果孩子仍会食用乳制品，只是需要低乳糖选择，那么无乳糖牛奶与纯素植物饮料是两种不同的选择。Arla LactoFREE 半脱脂产品含有牛奶和乳糖酶；Arla 表示，该产品不适合牛奶过敏者。

需要留意多种过敏原的家长

用植物饮料替代乳制品，可能会引入孩子需要避免的其他成分。请根据孩子的过敏信息核对具体产品包装，并向学校确认是否有其他午餐盒规定。

需要检查哪些方面？

强化豆饮或豌豆饮

适合考虑的情况：午餐必须为纯素，且孩子可以饮用其中的成分。诺福克和韦弗尼综合护理委员会针对 1 岁及以上儿童的指南，优先推荐无糖强化豆饮和豌豆饮。

需要留意：如果孩子对大豆或豌豆过敏，这类饮料可能不适合；不同产品的营养强化情况也各不相同。

强化燕麦饮

适合考虑的情况：孩子适合饮用燕麦植物饮料，也喜欢它的口味，而且产品标签所示的营养特点符合孩子的饮食需求。

需要留意：诺福克和韦弗尼综合护理委员会针对 1 岁及以上儿童的指南将强化燕麦饮列为第二选择，因为这类饮料的蛋白质含量通常较低。

无乳糖乳制品

适合考虑的情况：孩子会食用乳制品，且需要解决的是乳糖问题，而非纯素饮食或牛奶过敏。

需要留意：无乳糖牛奶仍属于乳制品。“无乳糖”并不代表它是纯素产品，也不能作为牛奶过敏者的替代品。

选定合适的饮料类型后，请比较具体产品的包装信息，不要只凭品类名称判断。

重点 检查内容 您的需求
是否适合纯素饮食 查看配料表中是否含有牛奶，并确认产品是否标明植物基或纯素。仅凭“无乳糖”标签无法判断是否符合这两项要求。 我需要午餐盒里的饮料不含乳制品，而不只是乳糖含量较低。
营养强化 如果经常用这种饮料替代乳制品，请查看包装上是否添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托在针对无法食用乳制品儿童的指南中，特别提到了钙和碘。 如果要经常替代乳制品，就需要比偶尔搭配午餐饮用时更仔细地检查营养信息。
营养成分表 如果经常用来替代乳制品，请比较每 100 ml 的蛋白质和能量含量。查看当前包装上的糖含量和配料表，不要仅凭饮料类型判断。 如果我会经常给孩子准备这种饮料，就要比较具体产品实际提供的营养。
过敏原与学校规定 仔细阅读完整的过敏原说明，留意孩子需要避免的成分，例如乳制品饮料中的牛奶，或植物饮料中的大豆。向学校了解午餐盒相关规定。 我的选择必须符合孩子的过敏情况和学校的安排。
携带与储存 先确认包装容量，以及开封前后的储存说明，再规划如何将饮料放进午餐盒并携带。 大包装可能需要分装成午餐份量；开封后，我需要遵循产品的储存说明。

准备午餐盒时应避免的误区

  • 把“无乳糖”误认为“不含乳制品”

    无乳糖牛奶仍含有牛奶，因此不符合纯素要求，也不能替代牛奶过敏者的饮品。

    请查看配料表和过敏原说明。准备纯素午餐时，应选择标签明确标示适合纯素饮食的植物基产品。

  • 以为所有植物饮料的营养都一样

    不同产品的营养强化情况、蛋白质和能量含量都有差异。诺福克和韦弗尼综合护理委员会指出，针对 1 岁及以上儿童，相较于指南优先推荐的豆饮和豌豆饮，强化燕麦饮的蛋白质含量通常较低。

    如果要经常用来替代乳制品，请比较各产品每 100 ml 的营养强化情况，以及蛋白质和能量含量。

  • 忽略其他过敏原

    不含乳制品的饮料仍可能含有孩子需要避免的成分，例如大豆或坚果。

    请仔细阅读完整的过敏原说明，遵循孩子的过敏管理安排，并在放入午餐盒前确认学校是否有特殊限制。

  • 只看产品系列名称，不看具体包装

    零售商可能同时销售无乳糖乳制品饮料和植物饮料。同一产品系列中的不同产品，配料和营养强化情况也可能有所不同。

    请检查准备购买的具体产品包装，确认配料、过敏原、营养信息、纯素适用性和储存说明。

品牌与零售商产品系列

以下品牌和名称可作为比较不同饮料类型的起点；产品是否适合放入午餐盒，最终要看具体标签。

Arla LactoFREE

面向仍会饮用牛奶的家庭推出的无乳糖乳制品系列，并非纯素植物饮料系列。

  • Tesco 的 Arla LactoFREE 半脱脂常温奶商品页面，将半脱脂牛奶和乳糖酶列为配料。
  • 同一商品页面说明，该产品不适合牛奶过敏者。

Tesco

在该零售商选购时，不要把无乳糖乳制品饮料与植物饮料混为一谈。

  • Tesco 销售无乳糖乳制品饮料，包括 Arla LactoFREE。
  • 请根据具体产品的配料和纯素标示来选择，不要只看零售商名称或“无乳糖”字样。

Sainsbury’s

其乳制品和植物饮料商品信息说明，了解具体产品描述十分重要。

  • Sainsbury’s 同时销售植物饮料和无乳糖乳制品饮料。
  • 其 Everyday 无乳糖脱脂乳制品饮料的配料包括牛奶和乳糖酶，因此该产品并非纯素。

M&S

Plant Kitchen 系列提供植物饮料选择，可与无乳糖乳制品分开考察。

  • 诺福克和韦弗尼综合护理委员会在 2026 年 2 月发布的指南中，将 M&S Plant Kitchen 无糖豆饮列为适合 1 岁及以上儿童的产品示例之一。
  • 选购前请查看当前包装上的配料、营养强化情况和过敏原信息。

Waitrose

其饮料品类中既有植物基替代品，也有无乳糖乳制品。

  • Waitrose 销售 Essential 无糖豆饮和常温燕麦饮。
  • 该零售商也销售 Arla LactoFREE 牛奶；请查看具体产品，不要认为整个品类都是纯素的。

Joybuy 植物饮料推荐

以下豆饮和燕麦饮可作为纯素午餐的备选。请结合孩子的过敏情况、学校规定，以及饮料在孩子日常饮食中的用途，逐一比较具体产品包装上的信息。

Alpro 无添加糖常温豆饮，8 瓶 × 1 L

Alpro 无添加糖常温豆饮，8 瓶 × 1 L

如果孩子适合饮用大豆制品，可以考虑这款豆饮。8 瓶 × 1 L 的大包装需要提前规划午餐分装份量；请查看开封后的储存说明、过敏原信息和营养强化情况。

前往 Joybuy 查看
Alpro 无添加糖常温燕麦饮，8 瓶 × 1 L

Alpro 无添加糖常温燕麦饮，8 瓶 × 1 L

如果孩子适合饮用燕麦饮，可以将这款产品作为对比选择。如果要经常用来替代乳制品，请查看每 100 ml 的蛋白质和营养强化情况；从 8 瓶 × 1 L 的大包装中取用前，也要检查当前包装上的糖含量、燕麦过敏原信息和储存说明。

前往 Joybuy 查看
Oatly 无添加糖燕麦饮，6 瓶，每瓶 1 L

Oatly 无添加糖燕麦饮，6 瓶，每瓶 1 L

另一款适合纯素午餐的燕麦饮选择。请查看当前包装，确认产品是否适合纯素饮食及其过敏原信息；如果要经常用来替代乳制品，还应比较每 100 ml 的蛋白质和营养强化情况。

前往 Joybuy 查看

午餐盒常见问题

无乳糖牛奶是纯素产品吗？

不是。无乳糖牛奶仍来自动物，也含有乳制品；例如，Arla LactoFREE 半脱脂产品的配料表中就列有牛奶。准备纯素午餐时，请查看植物基产品当前的配料表和纯素标示。

牛奶过敏的孩子可以喝无乳糖牛奶吗？

不可以。去除或减少乳糖，并不会去除牛奶成分。Arla 表示，其 LactoFREE 半脱脂产品不适合牛奶过敏者。为孩子选择替代品时，请遵循相应的过敏管理安排。

经常放进学校午餐盒的植物饮料，需要关注哪些信息？

先确认配料和过敏原适合孩子，再查看钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 的强化情况，并比较每 100 ml 的蛋白质和能量含量。诺福克和韦弗尼综合护理委员会针对 1 岁及以上儿童的指南，优先推荐无糖强化豆饮和豌豆饮，其次是强化燕麦饮，因为燕麦饮的蛋白质含量通常较低。

标有纯素的杏仁饮就一定适合吗？

不一定。植物基杏仁饮在蛋白质、能量、营养强化情况和过敏原方面，可能与其他饮料有所不同。如果要经常用来替代乳制品，请比较具体产品包装上的这些信息，并确认坚果是否属于孩子的过敏原，或是否受学校规定限制。