哪些人适合选择这类豆奶？

口味温和的豆奶可以在训练饮食中发挥不同作用，具体取决于它搭配什么食物，以及你选择的是哪款产品。

偏爱柔和口感的跑者

如果你会用豆奶搭配燕麦粥、麦片或奶昔，口味可能会影响你是否愿意长期饮用。至于长距离或高强度跑步前后的碳水化合物安排，则应单独规划。

计划安排植物性恢复餐的跑者

豆奶可以作为加餐或正餐的一部分。请查看具体产品包装上的蛋白质含量，并根据英国体育研究院的建议，在高强度或长时间运动后，同时考虑搭配含碳水化合物的食物和补充水分。

想选购日常饮用装的消费者

冷藏款和常温保存款适合不同的储存需求。选购时应比较营养成分表、包装容量和开封后的保存说明，不要想当然地认为所有无糖豆奶的成分都一样。

选购时要看什么？

先想好豆奶要搭配哪一餐，再仔细比较具体产品包装上的营养成分和储存信息。

关注重点 查看内容 你的需求
训练能量 查看每份的碳水化合物含量。Sainsbury's 标注的指定无糖豆奶每 250ml 含 3.0g 碳水化合物，Waitrose & Partners 标注的指定无糖豆奶每 250ml 含 2.0g。还要考虑整餐或加餐中的碳水化合物。 我想在高强度跑步前的早餐中搭配一款口味温和的豆奶，但会另外安排含碳水化合物的食物，不会把豆奶当作这顿饭唯一的能量来源。
运动后恢复餐 按相同份量比较蛋白质含量：Sainsbury's 标注每 250ml 含 5.6g，Waitrose & Partners 标注每 250ml 含 8.5g。英国体育研究院建议，高强度或长时间运动后补充碳水化合物、蛋白质和水分。 高强度训练后，我想了解这款豆奶能为加餐提供什么，以及还需要搭配哪些食物。
添加营养素 查看具体产品包装上的钙、碘和添加维生素含量，同时留意蛋白质和碳水化合物数值。英国政府的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。 如果豆奶是我日常饮食的一部分，我会比较产品标签，而不会认为所有无糖豆奶所含的营养成分都一样。
口味与糖含量 先确认产品的口味描述是否符合自己的喜好，再查看每份含糖量。Sainsbury's 将 Alpro Soya No Sugars 描述为口感温和、柔和；这一描述并不代表其他无糖豆奶的口味也相同。 我希望豆奶口感柔和，适合搭配燕麦粥或奶昔，但不会只凭包装正面的宣传语来做选择。
储存方式与包装规格 确认产品是冷藏款还是常温保存款、包装容量是多少，以及开封后的保存要求。常温保存指的是开封前的储存方式，并不代表开封后也能长期保存。 无论是早餐喝一盒，还是购买多包装，我都想选一种方便储存、能及时喝完的规格。
大豆过敏原 查看当前产品的配料表和过敏原标签。英国食品标准局指出，大豆可能对大豆过敏者构成健康风险。 如果我需要避免大豆，即使产品标注为不含乳制品或纯素，也不代表这款豆奶适合我。

常见选购误区

  • 把无糖豆奶当作跑步所需的全部能量来源

    英国营养师协会指出，碳水化合物是运动肌肉的主要能量来源。这里列出的 Sainsbury's 和 Waitrose 指定无糖豆奶，每 250ml 分别含有 3.0g 和 2.0g 碳水化合物。

    为高强度训练做准备时，应将豆奶作为正餐或加餐的一部分，并搭配含碳水化合物的食物；整体饮食安排也应根据跑步训练的需求调整。

  • 以为所有豆奶的营养成分都一样

    英国政府的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。仅凭“无糖”标签，无法了解一盒豆奶含有多少蛋白质或添加了哪些营养素。

    请对照准备购买的具体产品和包装规格，查看营养成分表与配料表。

  • 忽略过敏原标签上的大豆信息

    不含乳制品或纯素豆奶仍然含有大豆。英国食品标准局指出，含大豆的产品可能对大豆过敏者构成风险。

    如果你必须避免大豆，就不要选择豆奶；选择其他替代品时，也要查看其当前产品标签。

  • 只考虑未开封时的储存方式

    常温保存款在未开封时的储存方式，并不能说明开封后应该如何保存。

    请查看包装上的开封后保存说明，并根据家中饮用速度选择合适的数量。

    如果开封后无法在标注的保存期限内喝完，剩余豆奶可能会被浪费。

品牌与零售商参考

以下品牌系列可以帮助你了解标签信息和包装规格的差异。每项说明仅适用于指定饮品或商品页面，并不代表该品牌或零售商的所有产品。

Alpro

Sainsbury's 将 Alpro Soya No Sugars Long Life Drink 描述为具有温和、柔和的大豆风味。

  • 对于想选购无糖豆奶的消费者，这是一款明确标注口感柔和的选择。
  • 口味柔和并不意味着这款饮品可以替代高强度跑步前后所需的含碳水化合物食物。

Sainsbury's

其无糖豆奶商品页面标注，每 250ml 含 5.6g 蛋白质、3.0g 碳水化合物、300mg 钙和 56.3µg 碘。

  • 明确标注每份的营养数值，方便比较这款饮品能为一餐提供什么。
  • 标注的碳水化合物含量不能替代训练餐或加餐中含碳水化合物的食物。

Waitrose Essential

Waitrose & Partners 标注，其 Essential 无糖豆奶每 250ml 含 8.5g 蛋白质、2.0g 碳水化合物、300mg 钙和 56.0µg 碘。

  • 页面列出的蛋白质和营养素含量具体明确，可按相同份量与其他产品进行比较。
  • 这款豆奶标注的碳水化合物含量有限，因此训练餐或加餐中的其他食物仍然很重要。

Tesco

Tesco Groceries 列有 Tesco 无糖豆奶和 Tesco 常温保存无糖豆奶两种产品。

  • 这些产品为消费者提供了冷藏和常温保存两种选择。
  • 请查看所选产品本身的营养成分和储存标签，不要直接套用其他零售商产品的数值。

Joybuy 豆奶推荐

这里推荐的是 Alpro 无糖常温保存多包装豆奶，适合想搭配食物饮用、偏爱口感温和豆奶的消费者；但它并不能为跑步提供完整的能量补给方案。

Alpro 无糖常温保存豆奶，8 盒，每盒 1L

Alpro 无糖常温保存豆奶，8 × 1L

这款无糖豆奶适合搭配麦片、燕麦粥或奶昔；Joybuy 将其大豆风味描述为柔和。每箱包含 8 盒 1L 常温保存装。高强度跑步前后饮用时，请另外安排含碳水化合物的食物，并查看当前产品包装上的营养数值和开封后保存说明，确认是否符合你的需求。

前往 Joybuy 查看

豆奶选购常见问题

长跑前只喝无糖豆奶，能提供足够能量吗？

如果把它当作一餐中含碳水化合物的部分，单靠无糖豆奶并不足够。英国营养师协会指出，碳水化合物是运动肌肉的主要能量来源。这里列出的 Sainsbury's 和 Waitrose 指定无糖豆奶，每 250ml 分别只含 3.0g 和 2.0g 碳水化合物。为跑步做准备时，也要考虑豆奶搭配的食物。

选购豆奶时，应该比较包装上的哪些信息？

按相同份量比较碳水化合物、糖和蛋白质含量，再确认具体产品是否添加了对整体饮食有帮助的营养素，例如钙、碘、维生素 D 或维生素 B12。英国政府的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。

标注“不含乳制品”的豆奶，适合大豆过敏者饮用吗？

不适合。无论是否标注为不含乳制品或纯素，豆奶都含有大豆。英国食品标准局指出，含大豆的产品可能对大豆过敏者构成健康风险。如果你必须避免大豆，请查看最新的过敏原标签，并选择合适的替代品。

豆奶开封后应该如何保存？

请遵循具体产品包装上的开封后保存说明。“常温保存”指的是开封前的储存方式。挑选单盒装或多包装时，请查看开封后是否需要冷藏，以及开封后应在多长时间内饮用完毕。