哪些人正在挑选饼干？

需要无糖饼干的消费者

如果无糖比奶油夹心的形式更重要，可以对比明确标注无糖的其他选择，并仔细查看营养成分和配料信息。Tesco、Asda、Sainsbury’s 和 M&S 所介绍的奶油夹心饼干都不是无糖产品。

想买无特定成分奶油夹心饼干的消费者

如果你优先考虑避免麸质、乳制品或小麦，请认准自己需要的具体标注。Tesco、Asda、Sainsbury’s 和 Schär 的相关产品保留了奶油夹心饼干的形式，但也都标明含糖，因此这两项需求需要分别核对。

可以接受减糖产品的消费者

减糖饼干和无糖饼干并不是一回事。Waitrose & Partners 将 McVitie’s Rich Tea The Light One 标注为减糖产品，糖含量为每 100 克 12.8 克；它是红茶饼干，并非奶油夹心饼干。

应该先看哪些信息？

明确标注无糖的饼干

适合选择：无糖是硬性要求，而且可以接受其他类型饼干时。

需要注意：M&S 无糖巧克力威化饼并非奶油夹心饼干；产品信息还注明含有小麦和大豆，并提示过量食用可能产生不良影响。

常规奶油夹心饼干

适合选择：更看重夹心饼干的形式，且没有无糖要求时。

需要注意：Tesco、Sainsbury’s 和 M&S 的常规奶油夹心饼干都标明含糖；单块饼干的含糖量较低，并不能代替每 100 克含量的对比。

无特定成分奶油夹心饼干

适合选择：产品明确标注无麸质、无乳或无小麦，且符合你需要避开的成分时。

需要注意：无特定成分不代表无糖：我们查看的 Tesco、Asda、Sainsbury’s 和 Schär 产品都标明含糖。

优先考虑检查事项你的需求
无糖标注 查看产品是否明确标注无糖，再核对每 100 克的“其中糖”含量。比较不同包装时，应使用相同的计量标准，不要只看单块饼干的含量。 如果无糖是我的必要条件，减糖或无特定成分的标注都不能回答这个问题。
产品类型与过敏原 先确定是否一定要奶油夹心饼干，再确认产品是否符合你需要的无麸质、无乳或无小麦要求，并查看所选包装上的配料和过敏原信息。 我想要奶油夹心饼干，但也需要单独核对要避开的成分，不能只看糖含量。
碳水化合物与甜味剂 除了糖含量，也要查看碳水化合物总量、甜味剂配料和包装上的警示信息。Diabetes UK 建议查看食品标签上的碳水化合物总量。 如果我需要关注碳水化合物含量或对甜味剂的耐受情况，只看糖含量这一项不足以比较产品。

常见选购误区

  • 以为“无特定成分”就等于无糖

    无特定成分标注说明产品不含某些指定成分或过敏原。Tesco、Asda、Sainsbury’s 和 Schär 的产品信息显示，本文提到的无特定成分奶油夹心饼干每 100 克含糖量为 19.9 至 25 克。

    先确认你需要的具体标注，再单独查看“其中糖”的含量。

  • 只比较每块饼干的含糖量

    不同饼干和包装标注的单份大小可能不同，因此单块饼干的含糖量不能直接用于公平比较。此外，糖含量也不能反映碳水化合物总量。

    先比较每 100 克的含量；如果单份大小和碳水化合物总量会影响你的选择，再查看相应信息。

  • 忽略无糖替代品的警示信息

    M&S 无糖巧克力威化方块的产品信息注明含有小麦和大豆，并警告过量食用可能产生通便作用。

    购买前请阅读具体产品的配料表、过敏原说明和警示信息。

品牌与产品信息

Tesco

Tesco 同时提供常规和无特定成分奶油夹心饼干。

  • 其 Free From 奶油夹心饼干标注无麸质、无乳。
  • Tesco Groceries 标注，这款无特定成分产品每 100 克含糖 19.9 克；其常规 400 克奶油夹心饼干每 100 克含糖 28.3 克。这两款都不是无糖饼干。

Sainsbury's

Sainsbury’s 除了常规奶油夹心饼干，也提供无乳、无麸质版本。

  • 无特定成分版本符合标注的无乳和无麸质要求。
  • Sainsbury’s 标注，其无特定成分奶油夹心饼干每 100 克含糖 24.9 克；常规 200 克产品每 100 克含糖 26.5 克。

Asda

Asda 提供无特定成分奶油夹心饼干，适合想吃经典饼干、同时需要避开特定成分的消费者。

  • ASDA Groceries 将这款产品标注为无麸质、无乳。
  • ASDA Groceries 标注其每 100 克含糖 25 克；无特定成分的标注不能理解为无糖。

Schär

根据 ASDA Groceries 的商品信息，Schär 提供 5 袋装无麸质奶油夹心饼干，每袋 25 克。

  • 商品信息还注明这款产品无小麦、无乳糖。
  • ASDA Groceries 标注，这款奶油夹心饼干每 100 克含糖 23 克。

M&S

M&S 提供奶油夹心饼干，也另有一款不同类型的无糖巧克力威化饼。

  • Ocado 上架的 M&S 无糖巧克力威化方块每 100 克含糖 0.5 克。
  • Marks & Spencer 标注，Extra Cream 奶油夹心饼干每 100 克含糖 40.2 克。无糖威化饼并非奶油夹心饼干；购买前请查看小麦、大豆信息和甜味剂警示。

McVitie's

McVitie’s Rich Tea The Light One 是减糖红茶饼干，并非奶油夹心饼干。

  • 对于不要求无糖、愿意尝试其他饼干类型的消费者，这是一个不同的选择。
  • Waitrose & Partners 标注，这款产品每 100 克含糖 12.8 克；减糖不等于无糖。

Joybuy 上的无糖饼干替代选择

以下是适合下午茶的零糖饼干，类型不同于奶油夹心饼干，包括一款夹心饼干和一款消化饼干。购买前请查看各产品当前包装上的糖含量、配料、过敏原和甜味剂警示信息。

Oreo 零糖夹心饼干，97 克

Oreo 零糖夹心饼干，97 克

适合下午茶的夹心饼干，但不是奶油夹心饼干。选购前请查看包装上的糖含量、过敏原信息和甜味剂说明。

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Gullon 零糖原味消化饼干，400 克

Gullon 零糖原味消化饼干，400 克

这款消化饼干适合下午茶，但不是带馅的奶油夹心饼干。请查看包装上的营养和配料信息；所提供的产品说明提示，过量食用可能产生通便作用。

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常见问题

无特定成分奶油夹心饼干是无糖的吗？

不是。“无特定成分”指不含指定配料或过敏原，并不代表无糖。Tesco Groceries、ASDA Groceries 和 Sainsbury’s 标注，其无特定成分奶油夹心饼干每 100 克分别含糖 19.9 克、25 克和 24.9 克；ASDA Groceries 标注 Schär 无麸质版本每 100 克含糖 23 克。

如何确认饼干是否真的无糖？

查看所选产品是否明确标注无糖，并核对每 100 克的“其中糖”含量。不要把“减糖”或针对过敏原的“无特定成分”标注当作无糖。

下午茶时可以用什么代替奶油夹心饼干？

如果你能接受不同类型的饼干，Ocado 上架的 M&S 无糖巧克力威化方块每 100 克含糖 0.5 克。它是威化饼，不是奶油夹心饼干；请查看小麦和大豆信息，并留意过量食用可能产生通便作用的警示。

无糖标注能说明碳水化合物总量吗？

不能。Diabetes UK 建议查看食品标签上的碳水化合物总量，而不只是糖含量，并指出多元醇也可能含有碳水化合物和热量。如果你的糖尿病管理方案要求控制碳水化合物摄入，请与医疗团队讨论调整方案，不要只凭无糖标注作决定。