哪些人适合参考这份选购建议？

想为奶油茶点多备一款饼干的主人

巧克力饼干可以与茶、司康饼、果酱和凝脂奶油一同享用。请把它视为茶点中的单独一款，不要把它的无糖宣称套用到整桌点心上。

比较营养标签的消费者

如果含糖量和总碳水化合物都会影响你的选择，可以先按每 100 g 比较饼干，再查看计划食用的份量。英国糖尿病协会建议用每 100 g 的数据比较相似食品，并提醒消费者，包装标示的份量可能与实际食用量不同。

留意甜味剂和过敏原的主人

本文介绍的 Gullón 和 Diablo 饼干都含有麦芽糖醇，但两者的配料表和过敏原提示并不相同。如果要给有过敏或不耐受情况的人食用，请先查看对应产品的包装信息。

选购时应查看哪些信息？

先确定想搭配茶饮的饼干类型，再以每 100 g 为单位比较标签，并确认实际要提供的份量。

选购要点查看内容结合自身需求
含糖量宣称 仔细阅读具体宣称和每 100 g 的含糖量数据。不要把“未添加糖”当作每 100 g 含糖量的具体数值。 我想了解巧克力饼干的宣称具体适用于什么，不会想当然地认为整套奶油茶点都符合这一说法。
营养成分和份量 比较每 100 g 的含糖量和总碳水化合物，再根据计划提供的饼干数量，核对包装标示的每份大小。Holland & Barrett 标注 Diablo 饼干每 100 g 含糖 0.2 g、碳水化合物 39 g。 茶点可能只提供一块饼干，也可能会摆上好几块；份量不同，适用的标签数据也会有所不同。
甜味剂 查看配料表中是否含有麦芽糖醇或其他多元醇，并遵循包装上的提示。Holland & Barrett 提醒，过量食用 Diablo 饼干可能会产生通便作用。 如果客人对这类甜味剂比较敏感，我需要先查看具体饼干的信息，再决定提供多少。
过敏原 查看实际提供的产品包装上的配料表和“可能含有”提示。Gullón 和 Diablo 产品对小麦、牛奶、鸡蛋、大豆或坚果的标示各不相同；Diablo 的商品信息还在预防性提示中列出了花生和芝麻。 客人的过敏或不耐受情况可能会让某款饼干不适合食用，无论它的含糖量宣称如何。
饼干类型 可以选择裹有巧克力的消化饼干、巧克力豆曲奇或夹心饼干。Holland & Barrett 介绍称，Diablo 曲奇适合蘸茶或咖啡。 搭配奶油茶点时，我可能想选一款适合蘸茶的饼干，也可能想选一款单独放在司康饼旁边的饼干。

常见选购误区

  • 把整套奶油茶点都称为无糖

    单款饼干的宣称与搭配的司康饼、果酱、凝脂奶油或饮品无关。

    请单独挑选饼干。如果其他茶点的含糖量也会影响你的决定，再分别查看它们的标签和食用份量。

  • 只看含糖量一项

    Holland & Barrett 列出的 Diablo 饼干每 100 g 含糖 0.2 g，但总碳水化合物为 39 g。这两项数据反映的是不同信息。

    先按每 100 g 比较相似饼干，再参考包装上的份量信息，判断实际提供的饼干情况。

  • 忽略甜味剂提示

    本文介绍的饼干都含有麦芽糖醇。Holland & Barrett 提醒，过量食用 Diablo 饼干可能会产生通便作用。

    请查看饼干包装上的甜味剂成分和相关提示，尤其是计划给每位客人提供多块饼干时。

  • 仅凭产品名称判断是否适合过敏者

    产品名称中带有“无糖”并不能说明饼干是否适合有过敏情况的客人；不同产品的配料和“可能含有”提示各不相同。

    提供饼干前，请查看收到的产品包装上的配料表和过敏原声明。

相关饼干品牌

Gullón

Gullón 的 Zero Sugar Free 系列包括黑巧克力消化饼干和巧克力豆曲奇。

  • 两种饼干类型可供选择：裹有巧克力的消化饼干，或适合搭配茶饮的巧克力豆曲奇。
  • 制造商列出的两款产品都含有麦芽糖醇，曲奇还含有异麦芽酮糖醇。请查看包装上的每 100 g 含糖量和完整过敏原声明。

Diablo

Holland & Barrett 列出的 Diablo Sugar Free Chocolate Chip Cookies 提供每 100 g 和每块饼干的营养信息。

  • 零售商列出的含糖量为每 100 g 0.2 g、每块 22.5 g 的饼干 0.05 g，并介绍称这款曲奇适合蘸茶或咖啡。
  • 这款曲奇含有麦芽糖醇。请查看包装上的过敏原和份量信息；零售商提醒，过量食用可能会产生通便作用。

Joybuy 上的巧克力饼干

这份 Joybuy 商品精选包括 Oreo Zero Sugar Sandwich Cookies，可作为搭配茶饮的巧克力夹心饼干。司康饼及其他奶油茶点配食需要另外选择。

Oreo Zero Sugar Sandwich Cookies 无糖夹心饼干，97 g 装

Oreo Zero Sugar Sandwich Cookies 无糖夹心饼干，97 g

这款夹心饼干适合放在茶杯旁边享用，而不能替代奶油茶点中的司康饼。提供食用前，请查看收到的产品包装上的每 100 g 含糖量、甜味剂和过敏原信息。

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关于无糖饼干的常见问题

无糖巧克力饼干能让整套奶油茶点也变成无糖吗？

不能。饼干的宣称只适用于这款饼干，不适用于搭配的司康饼、果酱、凝脂奶油或饮品。如果要比较整套茶点的含糖量，请分别查看每种食物及其食用份量。

“未添加糖”和“无糖”宣称表达的信息一样吗？

不一样。“未添加糖”并不能告诉你成品饼干每 100 g 的含糖量。请仔细阅读具体宣称，并比较备选饼干的营养成分表。

无糖是否意味着饼干不含碳水化合物？

不是。Holland & Barrett 列出的 Diablo Sugar Free Chocolate Chip Cookies 每 100 g 含糖 0.2 g、总碳水化合物 39 g。英国糖尿病协会建议用每 100 g 的数据比较相似食品，并确认包装标示的份量与实际食用量之间的关系。

为什么要查看含麦芽糖醇饼干的甜味剂信息？

甜味剂成分和相关提示能帮助你决定提供多少饼干。Holland & Barrett 提醒，过量食用其 Diablo 曲奇可能会产生通便作用；请以收到的产品包装上的说明为准。

给有过敏情况的客人提供这些饼干前，应查看什么？

请查看收到的具体饼干包装上的配料和“可能含有”提示。Gullón 和 Diablo 的相关产品过敏原声明各不相同，涉及小麦、牛奶、鸡蛋、大豆、坚果、花生和芝麻的不同组合。