哪些人适合看这篇选购指南？

想选购无糖消化饼干的人

如果你下午加餐时必须吃无糖饼干，请查看具体产品包装上的糖含量。普通消化饼干，或仅标注“不添加糖”的产品，并不一定符合无糖标准。

想比较每块饼干碳水化合物含量的人

只看糖含量，无法了解一份饼干的全部营养信息。如果你选零食时在意碳水化合物总量，还应结合每份大小，比较每块饼干的碳水化合物含量。

喜欢巧克力消化饼干的人

标注为无糖的涂层饼干，在口味和配料方面都与原味款不同。请查看涂层款本身的营养成分和过敏原信息，不要把两种产品当作可以互换的选择。

选购前要看哪些信息？

先看每 100 g 的糖含量，再核对准备购买的具体产品的每份信息、配料和涂层情况。

关注重点 核对内容 你的需求
无糖声称 核对每 100 g 糖含量是否符合 legislation.gov.uk 公布的无糖声称限值：0.5 g。“不添加糖”有不同的定义。ASDA Groceries 标注 Gullón Zero Original 每 100 g 糖含量低于 0.5 g，而其自有品牌普通消化饼干为 16 g。 我想选符合无糖要求的消化饼干，而不是名称或外观相似的普通饼干。
加餐份量 比较碳水化合物总量和标注的单块饼干重量。ASDA Groceries 标注 Gullón Zero Original 每块（13.3 g）含 9.0 g 碳水化合物；Joybuy 标注同款 400 g 产品每 100 g 含 430 kcal。 选择下午加餐份量时，我想了解一块饼干除了糖之外还含有哪些营养成分。
配料和过敏原 查看随产品提供的包装，了解甜味剂、过敏原和警示信息。Joybuy 标注 Gullón Zero Original 含异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇和小麦，可能含有牛奶和大豆；Morrisons 标注黑巧克力款含牛奶和小麦，可能含有坚果和大豆。 如果我在意某种配料或过敏原，就需要查看原味或涂层款具体产品的信息。两家零售商的商品信息都附有过量食用警告。
原味还是涂层款 确认饼干是否带有涂层，并比较各款产品自己的营养信息。Morrisons 将 270 g 的 Zero Sugar Free Dark Chocolate Digestives 描述为带有 24% 无糖黑巧克力涂层；这并不能说明它与原味饼干的碳水化合物或能量含量相同。 如果不想吃涂层，我会选原味；如果喜欢巧克力口味，也可以考虑标注为无糖的涂层饼干。

选购时要避免哪些误区？

  • 因为外观相似，就选了普通消化饼干

    零售商商品信息显示，普通消化饼干和无糖消化饼干的糖含量并不相同。例如，Tesco Groceries 标注 Tesco Digestives 每 100 g 含 14.6 g 糖，而 ASDA Groceries 标注 Gullón Zero Original 每 100 g 糖含量低于 0.5 g。

    请查看具体产品每 100 g 的糖含量，不要只凭饼干名称或货架位置来判断。

  • 把无糖误认为无碳水化合物

    ASDA Groceries 标注 Gullón Zero Original 每块（13.3 g）含 9.0 g 碳水化合物。商品信息还附有过量食用可能产生通便作用的警告。

    选择食用份量时请参考每块饼干的营养信息，并留意包装上的警告。

  • 以为原味款和涂层款的过敏原相同

    经核对的原味 Gullón Zero Original 含小麦，可能含有牛奶或大豆。Morrisons 标注黑巧克力款含牛奶和小麦，可能含有坚果或大豆。

    请查看具体款式随附的包装信息，尤其是为过敏人群购买时。

可对比的品牌和产品系列

以下商品信息有助于区分无糖消化饼干和普通产品；某个品牌出现在这里，并不代表它旗下的所有饼干都是无糖的。

Gullón Zero

ASDA Groceries 和 Morrisons 分别将 400 g 原味款和 270 g 黑巧克力款标注为无糖消化饼干。

  • ASDA Groceries 提供原味 Original 每 100 g 的糖含量和每块饼干的碳水化合物含量。
  • 不同款式的配料和过敏原信息有所不同；两款商品信息都附有过量食用警告。

McVitie's

Original Digestives 可作为普通饼干的对比参考，并非无糖产品。

  • ASDA Groceries 标注 McVitie's Original 2 × 315 g 包装每 100 g 含 15.1 g 糖。

Tesco

Tesco Digestives 400 g 可作为零售商自有品牌普通消化饼干的对比参考。

  • Tesco Groceries 标注该产品配料中含糖，每 100 g 含 14.6 g 糖。

Asda

Asda 同时销售自有品牌普通消化饼干，以及 Gullón Zero Original 这一独立品牌产品。

  • ASDA Groceries 标注自有品牌 Digestive Biscuits 400 g 每 100 g 含 16 g 糖，而 Gullón Zero Original 400 g 每 100 g 糖含量低于 0.5 g。两款产品不要混淆。

Sainsbury's

Sainsbury's Digestives 400 g 也是普通消化饼干的对比参考。

  • Sainsbury's 标注该产品每 100 g 含 16.3 g 糖，并提醒商品信息可能发生变化。

M&S

M&S Digestive Biscuits 400 g 是一款含金黄蔗糖的普通消化饼干。

  • Marks & Spencer 标注该产品每 100 g 含 18.2 g 糖，因此不符合无糖筛选条件。

Crawford's

Crawford's Digestives 400 g 可作为普通消化饼干的对比参考。

  • Iceland Foods 的商品信息显示，该产品配料中含糖和部分转化糖浆；不要将其视为无糖消化饼干。

Joybuy 上的原味无糖消化饼干

这款 Joybuy 商品为原味消化饼干，适合想在下午吃无糖饼干、又不想要巧克力涂层的消费者。

Gullón Zero Original 无糖消化饼干 400 g

Gullón Zero Original 无糖消化饼干 400 g

原味无涂层款，适合下午享用的无糖饼干。Joybuy 商品信息标注每 100 g 糖含量低于 0.5 g，碳水化合物含量为 68 g；ASDA Groceries 标注每块（13.3 g）含 9.0 g 碳水化合物。产品含小麦，以及异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇这两种甜味剂；可能含有牛奶或大豆，并附有过量食用可能产生通便作用的警告。

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无糖消化饼干常见问题

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。legislation.gov.uk 公布的营养声称定义规定，标注为无糖的食品每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。“不添加糖”关注的是产品中是否添加了糖或用于增甜的食品。如果你的要求是无糖，请查看产品每 100 g 的糖含量。

比较碳水化合物时，可以只看无糖标签吗？

不可以。ASDA Groceries 标注一块 13.3 g 的 Gullón Zero Original 含 9.0 g 碳水化合物。苏塞克斯大学医院 NHS 基金会信托机构的零食指南建议，如果总碳水化合物和份量会影响你的饮食选择，就应关注这两项信息。

原味和巧克力涂层饼干的过敏原相同吗？

不相同。标注的 Gullón Zero Original 含小麦，可能含有牛奶或大豆；Morrisons 标注其 Zero Sugar Free Dark Chocolate Digestives 含牛奶和小麦，可能含有坚果或大豆。食用前请查看具体款式随附的包装信息。

在英格兰，无糖消化饼干可以作为学校零食提供吗？

无糖标签并不意味着饼干可以豁免英格兰的学校食品类别规定。对于《2014 年学校食品要求条例》涵盖的食品，附表 4 规定，饼干不得在学校午餐之外提供。教育部于 2026 年 9 月 14 日发布的指南指出，拟于 2027 年 9 月实施的变更仍需获得议会批准，并非已经生效的规定。

Gullón Zero Original 饼干应该如何保存？

这款饼干开袋即食。ASDA Groceries 的商品信息建议将包装置于阴凉干燥处，避免阳光直射，并在开封后封好包装。