谁在挑选饮料？

在公司食堂，挑选饮料时最重要的区别在于：你是想选一款含水果原料的饮品，还是更看重无糖标示。

关注糖含量的午餐消费者

如果糖含量是你选择饮料时的首要考虑因素，不要只看冰沙“不添加糖”的标示。NHS 指出，冰沙中天然存在的糖仍计入游离糖；具体含量可查看相应饮料的营养成分表。

想在午餐时摄入水果的人

冰沙是以水果为原料的饮品，但瓶装容量不一定等于每份容量。NHS 建议，果汁、蔬菜汁和冰沙的每日总摄入量不超过 150 ml。

食堂菜单规划人员

在顾客挑选饮料时，应清楚说明冰沙和无糖饮料的区别。对于冷藏冰沙，上架或供应前请逐一核对产品的份量、配料、过敏原信息和储存说明。

挑选时应关注什么？

水果冰沙

适合选择的情况：午餐时想喝一款以水果为原料的饮品，并且可以控制在 150 ml 的份量。

请注意：不添加糖不等于无糖；根据 NHS 的指引，冰沙中的糖计入游离糖。

无糖饮料

适合选择的情况：相比冰沙，你更看重饮料是否标注为无糖。

请注意：它不是水果冰沙，也不能算作一份水果；如果你在意甜味剂，请查看配料表。

午餐搭配饮用水

适合选择的情况：午餐时想喝点饮料，但不想选冰沙或无糖饮料。

请注意：饮用水不含冰沙中的水果原料。

确定想喝哪类饮料后，再对比包装上的信息，了解每份容量以及饮品的供应方式。

关注点 检查内容 你的需求
糖含量 查看产品标示和每 100 ml 的糖含量，并结合每份容量估算实际饮用量。不添加糖的冰沙仍可能含有糖。 如果我想选无糖饮料，仅凭冰沙标注不添加糖，无法确认它符合我的需求。
冰沙份量 对比瓶装容量和标示的每份容量。NHS 建议果汁、蔬菜汁和冰沙的每日总摄入量不超过 150 ml；该摄入量计作一份“每日五份”果蔬。 我想在午餐时喝一款以水果为原料的饮品，但不想把多份装的瓶子误当成一份。
配料和储存 查看具体产品的配料、过敏原信息和冷藏说明。不同冰沙的配方和说明各不相同。 在食堂选择饮料时，我需要了解饮料的配料，以及是否能按照包装说明储存和供应。

哪些细节容易被忽略？

  • 把“不添加糖”误认为“零糖”

    NHS 将冰沙中天然存在的糖计入游离糖。例如，Waitrose & Partners 标注 Innocent 草莓、香蕉和苹果冰沙每 100 ml 含糖 10 g，Innocent Green Energise 每 100 ml 含糖 11 g。

    请对比糖含量和你打算饮用的份量。如果你想喝无糖饮料，请查看产品本身的无糖标示，不要只依据冰沙“不添加糖”的说法。

  • 把整瓶冰沙当成一份

    一瓶可能包含多份。NHS 建议果汁、蔬菜汁和冰沙的每日总摄入量不超过 150 ml。

    选购瓶装饮料或在食堂分装前，请查看容量和每份信息。

  • 认为所有冰沙的配料都一样

    水果饮品也可能含有其他配料：Marks & Spencer 标注，其 Brain Food 超级冰沙含有椰奶和燕麦饮品。该品牌的芒果、菠萝和百香果冰沙也有具体的冷藏要求。

    请查看当前包装上的配料、过敏原和储存说明，尤其是在为他人挑选饮料时。

  • 以为无糖饮料可以替代一份水果

    无糖饮料可以满足午餐时的其他饮用需求，但它不是冰沙，也不算一份冰沙水果。

    请先决定这次选择中，水果原料还是无糖标示对你更重要；如果两者都不需要，也可以选择饮用水。

品牌和零售商信息

以下产品系列说明，具体瓶装或包装信息比品牌名称或品类筛选条件更值得关注。

Innocent

Waitrose & Partners 列出了 Innocent 的水果冰沙和 Green Energise 等产品。

  • 查看的产品标签标明了每 100 ml 的含糖量，并注明每份为 150 ml。
  • 标注不添加糖不等于无糖：查看的两款产品分别标注每 100 ml 含糖 10 g 和 11 g。

Tesco

Tesco Groceries 在冰沙品类中同时列出自有品牌和其他品牌的产品。

  • 该品类方便消费者浏览自有品牌和其他品牌的不同冰沙产品。
  • 请查看具体产品的含糖量、每份容量和配料，不要把适用于整个品类的描述套用到每款饮料上。

Sainsbury's

Sainsbury's 为冰沙品类提供“不添加糖”筛选条件。

  • 该筛选条件有助于缩小范围，找到标注不添加糖的冰沙。
  • 这不是无糖筛选条件；请查看所选产品的含糖量。

M&S

Marks & Spencer 列出了多款配方和营养标示各不相同的水果冰沙。

  • 查看的 Brain Food 超级冰沙标注每 100 g 含糖 9.4 g；芒果、菠萝和百香果冰沙标注每 100 g 含糖 12.9 g。
  • Brain Food 配方含有燕麦饮品和椰奶。请查看当前包装上的配料和储存说明。

Waitrose

Waitrose & Partners 列出了 Innocent 的单瓶装和大容量冰沙。

  • 查看的商品信息注明了每份容量，可与瓶装容量进行对比。
  • 大容量瓶装产品不应自动视为一份 150 ml 的冰沙。

Naked

Tesco Groceries 列出了 Naked 的多款冰沙，包括 Green Machine 和 Fibre Machine。

  • 不同的产品名称方便消费者比较各款产品。
  • 仅凭产品名称无法判断其含糖量、配料或是否适合你；请查看具体瓶装产品的信息。

Joybuy 饮料推荐

这款无糖汽水可作为食堂午餐搭配水果冰沙的另一种选择，但它不算一份水果。

Tango 苹果无糖汽水，24 罐装，每罐 330 ml

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如果午餐时想喝无糖饮料而不是冰沙，这款产品可以作为食堂饮品选择。整箱共 24 罐，每罐 330 ml；这款汽水不算一份水果。

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午餐饮料常见问题

“不添加糖”是否意味着冰沙无糖？

不是。不添加糖的冰沙仍可能含有来自水果原料的糖。NHS 指出，冰沙中天然存在的糖计入游离糖。因此，请查看产品标注的含糖量，不要把这两种说法当成一回事。

午餐时喝多少冰沙比较合适？

NHS 建议果汁、蔬菜汁和冰沙的每日总摄入量不超过 150 ml；这部分摄入量计作一份“每日五份”果蔬。请查看瓶装容量，因为一瓶可能超过一份 150 ml 的容量。

250 ml 或 750 ml 的冰沙是一份吗？

不一定。Waitrose & Partners 上查看的 Innocent 商品信息显示，250 ml 瓶装为 1⅔ 份，大瓶装则相当于五份 150 ml 的饮用量。请查看你要购买的瓶装产品上标注的每份容量，不要把整瓶容量都当成一份。

食堂供应冷藏冰沙前应检查什么？

请检查每款产品当前包装上的含糖量和每份信息、配料、过敏原以及冷藏说明。不同产品的配方有所差异：查看的 Marks & Spencer Brain Food 超级冰沙含有燕麦饮品和椰奶，而该品牌的芒果、菠萝和百香果冰沙则注明需要冷藏。

无糖饮料可以替代冰沙吗？

如果你更看重无糖标示，可以在午餐时用无糖饮料替代冰沙；但它不是水果冰沙，也不算一份冰沙水果。除了查看糖含量标示，也请检查所选饮料的配料。