这项选择适合哪些人？

为长距离跑步规划补给的跑者

如果你打算用这款产品为长跑或比赛补充能量，请查看每份碳水化合物含量，并在训练中提前试用。仅凭糖含量相关宣传，无法判断它是否适合你的补给计划。

挑选无添加糖零食的跑者

无添加糖白巧克力可以满足你偶尔享用零食的偏好，但建议在重要跑步训练之外食用。请比较产品标示的糖、其他碳水化合物、甜味剂和过敏原信息，不要将其当作跑步补给。

关注产品耐受性的跑者

挑选巧克力或涂层能量棒前，请查看甜味剂成分和包装上的警示信息。The Pod Chocolates 提醒，过量食用其巧克力棒可能产生通便作用，因此不建议在跑步前立即尝试从未吃过的分量。

购买前要检查什么？

先确定你是要购买跑步补给，还是打算在其他时间享用巧克力。然后根据用途比较产品标签。

关注重点 检查内容 你的需求
跑步所需的碳水化合物 查看每份碳水化合物克数，并计算每小时计划摄入多少份。PubMed 收录的一篇 2015 年综述建议，运动时长为 1–2.5 小时的人群，每小时摄入 30–60 g 碳水化合物；这只是一般建议，并非针对任何特定产品。 我想了解每份产品能为我的补给计划提供多少碳水，而不是仅凭“无糖”宣传来判断。
熟悉程度和耐受性 查看产品形态、配料、甜味剂，以及是否标注通便作用警示。Sports Dietitians Australia 建议在运动前选择自己熟悉且耐受良好的食物。 参加长跑或比赛时，我更愿意选择已经在训练中试过的产品和分量。
糖相关标示 仔细阅读具体宣传语，并对照营养成分表中的糖和碳水化合物含量。“无添加糖”不代表产品不含天然存在的糖。 我可能会选择无添加糖巧克力作为零食，但不会把这种偏好误当成运动补给策略。
配料和过敏原 查看具体包装上的牛奶、大豆、花生、可能含有的坚果痕量及其他相关标示。更换产品或口味后，也要重新检查。 如果要经常购买作为训练补给，我需要确认具体产品的配料是否适合自己。

有哪些误区需要避免？

  • 以为无糖就适合马拉松

    糖含量相关宣传并不能说明一份产品能在跑步过程中提供多少碳水化合物。PubMed 收录的 2015 年综述针对时长为 1–2.5 小时的运动，给出的建议是按每小时摄入的碳水化合物克数计算。

    请根据碳水化合物含量规划补给，并在训练中试用你打算使用的产品和分量。

  • 把“无添加糖”理解成“不含糖”

    标注无添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖，因此不能只看包装正面的宣传语，还要查看营养成分表。

    请比较你正在考虑的具体巧克力每 100 g 和每份的糖及碳水化合物含量。

  • 比赛当天才第一次尝试含甜味剂的能量棒

    The Pod Chocolates 提醒，过量食用其白巧克力棒可能产生通便作用。为跑步挑选食物时，产品是否适合自己的身体也很重要。

    如果你打算在训练前后食用某款产品，请选一个不那么重要的日子，提前试吃准确的分量，不要等到比赛时才第一次尝试。

  • 忽略具体包装上的过敏原标示

    不同白巧克力和涂层能量棒的配方各不相同。一款产品或一种口味的配料及过敏原信息，不能代替另一款产品的信息。

    购买或食用前请查看最新包装上的信息，尤其是在更换口味、规格或产品系列时。

哪些产品系列值得关注？

以下产品展示了无添加糖巧克力、烘焙巧克力豆和涂层蛋白棒在查看标签时各有不同重点；不要默认其中任何一款都符合跑步途中的补给计划。

Diablo

Tesco Marketplace 上架了一款 75 g 的 Diablo 无添加糖白巧克力棒。

  • 商品列出的配料包括可可脂、全脂奶粉、黄油、麦芽糖醇和甜菊糖苷，方便消费者核对具体成分。
  • 无添加糖的描述并不能证明这款巧克力棒适合跑步时的碳水补给计划；请查看包装上的营养成分表和牛奶相关标示。

The Pod Chocolates

The Pod Chocolates 为希望比较糖相关宣传的消费者提供白巧克力棒。

  • 产品信息提供了配料表和营养数据，可与计划食用的分量进行比较。
  • 品牌提醒，过量食用可能产生通便作用。不要默认自己能耐受从未尝试过的分量，也不要在长跑前贸然食用。

Groovy Keto

Groovy Keto 提供无添加糖白巧克力豆，适用于烘焙等用途。

  • 据 Groovy Keto 介绍，每份 15 g 含有 2.5 g 净碳水化合物；比较不同份量时，请查看包装上的完整营养成分标示。
  • 不要因为这款烘焙巧克力豆的糖相关宣传，就默认它能提供跑步所需的计划碳水化合物。

Fulfil

Tesco 的运动营养系列中上架了一款 Fulfil 花生焦糖蛋白棒，外层裹有白巧克力。

  • 这款能量棒的营养成分标示方便消费者比较每份碳水化合物和多元醇含量。
  • Tesco 的产品规格显示，每根 55 g 的能量棒含有 13.3 g 多元醇。请查看包装警示、过敏原信息，并确认该分量是否适合自己；不要把蛋白棒默认当作跑步途中的补给。

Joybuy 跑步途中补给推荐

这款能量胶是为跑步计划准备的碳水补给，并非无糖白巧克力。请对照包装标示与自己的补给计划，并在训练中提前试用。

Applied Nutrition 能量胶耐力系列黑加仑味，20 袋，每袋 60 g

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如果你计划在跑步过程中补充碳水，请将包装上每袋的营养标示与每小时摄入目标进行比较，并在训练中试用这款能量胶。该包装内含 20 袋，每袋 60 g。

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关于巧克力和跑步补给的常见问题

无糖白巧克力可以作为马拉松的主要补给吗？

不要仅凭“无糖”宣传就选择它。PubMed 收录的一篇 2015 年综述建议，运动时长为 1–2.5 小时的人群，每小时摄入 30–60 g 碳水化合物。请根据自己的计划选择碳水含量符合需求的产品，并提前在训练中试用。

“无添加糖”是否意味着白巧克力不含糖？

不是。无添加糖产品仍可能含有天然存在的糖。决定每份产品能提供多少营养之前，请查看营养成分表中的糖和总碳水化合物含量，以及配料表。

为什么有些白巧克力产品会标注通便作用警示？

The Pod Chocolates 提醒，过量食用其巧克力棒可能产生通便作用。请查看所选产品中的甜味剂和相关警示，不要等到比赛当天才第一次尝试。

白巧克力涂层蛋白棒能代替我平时跑步后的食物吗？

不一定。请将每份碳水化合物和蛋白质含量与计划搭配食用的其他食物和饮品进行比较，并检查配料和多元醇含量。Tesco 上架的 Fulfil 能量棒每根 55 g 含有 13.3 g 多元醇。

购买前应查看包装上的哪些信息？

请查看具体产品的配料表、每 100 g 和每份的营养信息、甜味剂、过敏原及任何食用警示。更换产品或口味时，也要重新核对，不要只凭包装看起来相似就想当然。