想减少糖摄入的人
如果你只是想偶尔吃点甜食,请核对具体产品的无糖声称和糖含量。配料中含有山梨糖醇,并不能单凭这一点证明糖果是无糖的。
如果你想减少糖的摄入,而且具体产品确实符合无糖声称的标准,可以把无糖果冻糖当作偶尔解馋的小零食。如果是为了锻炼前后补充能量,则应根据食用时间和训练所需营养来选择;此外,训练前吃无糖糖果时,也要留意其中是否含有多元醇。
带糖果去健身房,关键在于你为什么要带,而不是它能不能装进健身包。
如果你只是想偶尔吃点甜食,请核对具体产品的无糖声称和糖含量。配料中含有山梨糖醇,并不能单凭这一点证明糖果是无糖的。
如果吃它是为了训练前后补充营养,而不只是满足口味,就要考虑食用时间,以及你是否需要碳水化合物和蛋白质。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托机构会根据加餐的锻炼用途和食用时间提供不同建议。
如果你在意多元醇,请查看配料表:英国 NHS 表示,大量摄入多元醇可能产生通便作用。英国 NHS 还指出,苯丙酮尿症(PKU)患者不适合食用阿斯巴甜。
适合选择的情况:你想减少糖摄入,同时享受甜食,而且具体包装标有无糖声称。
需要权衡:标注无糖,并不代表这款糖果能满足某种特定的锻炼加餐需求;如果你在意多元醇,也要留意配料表。
适合选择的情况:你想吃点糖果,图个好吃方便,而不是特意寻找无糖产品或营养全面的锻炼加餐。
需要权衡:不同产品的含糖量不尽相同。HARIBO 英国官网标示,每 100 g Jelly Beans 含糖 66 g,Fruitilicious 每 100 g 含糖 34 g。
适合选择的情况:这款食物是为锻炼前或锻炼后准备的,而不只是放在健身包里备用。
需要权衡:你需要考虑运动类型和食用时间。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托机构建议,锻炼前 60 至 90 分钟食用的加餐应含有碳水化合物和蛋白质等营养成分。
明确自己是想解馋,还是需要锻炼加餐后,不要只凭糖果的种类来判断,还要查看具体产品信息。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 无糖声称 | 查看具体产品是否标有无糖声称,并对照每 100 g 或 100 ml 的糖含量。legislation.gov.uk 发布的营养声称附录规定,无糖声称要求每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g。 | 我想买的是无糖声称有依据的糖果,而不是仅仅含有甜味剂,或听起来糖分较低的产品。 |
| 锻炼用途 | 先判断它是解馋零食,还是为训练中的某个时段准备的食物。对于锻炼前 60 至 90 分钟食用的加餐,伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托机构建议选择含有碳水化合物、蛋白质、少量脂肪、维生素和矿物质的食物。 | 如果我要准备训练前后吃的食物,就应根据用途来选,而不是想当然地认为无糖糖果也能满足同样的需求。 |
| 多元醇 | 查看配料表中是否含有山梨糖醇、木糖醇和赤藓糖醇等多元醇,并留意有关食用量的说明。英国 NHS 表示,大量摄入多元醇可能产生通便作用。 | 我不想在训练前大量尝试一种没吃过的糖果。 |
| 配料 | 查看具体产品是否含明胶、是否标注纯素,以及是否含有你需要避开的成分。糖含量也要单独核对:HARIBO 英国官网标注 Jelly Beans 适合纯素饮食,但每 100 g 含糖 66 g。 | 我可能需要选择纯素糖果,但不想把纯素这一特点误当成无糖声称。 |
| 包装规格 | 决定带多少之前,先查看包装数量和每份信息。如果组合装的商品标题和描述不一致,请确认实际下单的数量。 | 我想清楚知道要往包里装多少,尤其是商品页面同时提到整箱和单袋时。 |
HARIBO 英国官网列出的 Fruitilicious 配料中含有山梨糖醇糖浆,每 100 g 糖含量为 34 g。仅凭这一种配料,不能证明产品符合无糖声称。
请查看具体包装上的声称和糖含量,不要只根据某一种配料或“水果”等字眼来判断。
为了减少糖摄入而选择的糖果,不一定适合在锻炼前后食用。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托机构会根据锻炼时间和目的提供不同的加餐建议。
先想好你希望食物满足什么需求,再决定是选糖果,还是选择专为该次训练准备的加餐。
英国 NHS 表示,大量摄入多元醇(包括山梨糖醇、木糖醇和赤藓糖醇)可能产生通便作用。
查看配料表,不要在训练习惯中加入大量食用陌生产品的做法。
以下示例说明,为什么需要逐一查看产品的声称和配料;仅凭品牌名称,无法判断其果冻糖是否无糖。
HARIBO 英国官网公布了 Jelly Beans 和 Fruitilicious 产品的配料与营养信息。
Tesco Groceries 将 Rowntree's Jelly Tots 列在果冻糖和耐嚼糖果类别中。
Tesco Groceries 在甜品果冻类别中单独列出了果冻糖和 Hartley's 无糖果冻产品。
这些水果风味糖果适合偶尔解馋,不属于无糖选择,也不是专门为锻炼准备的加餐。如果你购买它们是为了减少糖摄入,请查看具体包装信息。
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适合偶尔享用的纯素标注糖果,不适合作为无糖锻炼加餐。这款水果软糖含糖,因此并非无糖产品;决定带多少时,请查看营养成分表。
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适合偶尔享用的耐嚼糖果,不是无糖零食。产品含有小麦麸质和明胶。标题标注 12 × 125 g,但描述中也提到单袋装,下单前请确认实际配送数量。
legislation.gov.uk 发布的营养声称附录规定,只有每 100 g 或 100 ml 含糖不超过 0.5 g 的产品,才可以标注无糖声称。请查看具体产品的声称和营养成分表;仅仅含有甜味剂并不足以证明它是无糖产品。
如果你想减少糖摄入,同时偶尔吃点甜食,无糖果冻糖可以满足这一需求,但标签本身并不能证明它适合作为锻炼加餐。英国 NHS 指出,低热量或无热量甜味剂不一定能让食物变得健康;训练时应根据食物的用途和食用时间来选择。
英国 NHS 表示,大量摄入多元醇可能产生通便作用。请查看是否含有山梨糖醇、木糖醇和赤藓糖醇等成分,尤其是在训练前准备尝试没吃过的糖果时。
不要想当然地认为只吃果冻糖就能满足这两种需求。对于锻炼前 60 至 90 分钟食用的加餐,伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托机构建议摄入碳水化合物、蛋白质、少量脂肪、维生素和矿物质;具体选择还要根据运动类型和时间来决定。