哪些人需要检查哪些信息？

为需要无糖糖果的宾客准备食品的主办人

请查看具体商品包装上的无糖声明和糖含量，不要只凭“低糖”的描述或奶油软糖口味来判断。legislation.gov.uk 公布的无糖门槛为：每 100 克或 100 毫升糖含量不超过 0.5 克。

需要留意食物过敏的主办人

每种糖果都应以当前包装上的配料表和过敏原声明为准。所引用的 Tesco、Sainsbury’s 和 M&S 奶油软糖产品均含乳成分；M&S 还注明，其凝脂奶油软糖不适合对坚果或花生过敏的人食用。

为英格兰公费学校提供食品的活动组织者

安排派对菜单前，请先确认学校批准的供餐安排。教育部引用的学校食品标准不允许提供糖果；仅仅选择无糖版本，并不意味着奶油软糖就可以作为学校食品提供。

挑选派对糖果时，哪些因素最重要？

先确认是否有无糖要求，再查看包装上的甜味剂和过敏原信息；学校提供的食品则另有规定。

关注事项检查内容您的需求
无糖声明 查看是否标有“无糖”，并确认每 100 克或 100 毫升的糖含量。legislation.gov.uk 规定，无糖声明的门槛为每 100 克或 100 毫升糖含量不超过 0.5 克；“未添加糖”则是另一种声明。 如果有宾客需要无糖糖果，我需要确认具体产品符合这一要求，而不只是标注低糖或奶油软糖口味。
甜味剂 查看配料表中是否含有多元醇，并留意过量食用警示。Royal Berkshire NHS Foundation Trust 提醒，大量摄入山梨糖醇、甘露糖醇和木糖醇可能产生通便作用。 宾客可能会从自助餐台上拿好几颗糖，因此在摆出来之前，我想先了解产品使用了哪些甜味剂。
过敏原 查看包装上最新的配料表、特别标注的过敏原和预防性提示。不要以为无糖配方的配料与普通奶油软糖相同。 如果有宾客食物过敏，我需要提供针对具体产品的标签信息，方便他们在食用前查看。
学校食品 如果食品由英格兰公费学校按照学校食品标准提供，请确认学校的供餐安排。教育部引用的标准不允许提供糖果。 如果是学校举办的圣诞活动，我需要选择学校批准的食品，而不是认为标有无糖的奶油软糖就符合要求。

常见误区

  • 把低糖误认为无糖

    Waitrose & Partners 标注，Grenade Fudged Up 奶油软糖味能量棒每 100 克含 2.2 克糖。尽管这款能量棒标注低糖，但糖含量仍超过 legislation.gov.uk 公布的无糖声明门槛（每 100 克不超过 0.5 克）。

    如果必须严格满足无糖要求，请同时核对准备提供的具体产品是否标有无糖，以及每 100 克的糖含量。

  • 忽略自助餐台上的甜味剂

    Royal Berkshire NHS Foundation Trust 提醒，大量摄入山梨糖醇、甘露糖醇和木糖醇等多元醇可能产生通便作用。如果宾客可以随意拿取多颗糖果，这一点尤其值得留意。

    请查看配料表和任何食用量警示，并为不想食用含这些成分糖果的宾客准备其他选择。

  • 误以为无糖奶油软糖符合学校食品规定

    教育部引用的标准不允许在英格兰公费学校标准所涵盖的供餐中提供糖果。无糖声明说明的是糖含量，并不能改变食品是否属于糖果这一类别。

    请向学校或餐饮供应方确认哪些派对食品获得批准。教育部于 2026 年 9 月 14 日发布的指导还介绍了拟于 2027 年 9 月实施的进一步标准变更，但须经议会批准。

  • 只看零售商网页，不查看商品包装

    奶油软糖的配料和过敏原声明因产品而异。所引用的 Sainsbury’s 牛奶奶油软糖含乳成分；M&S 则注明，其凝脂奶油软糖不适合对坚果或花生过敏的人食用。

    提供食品前请检查实物包装，并将标签留给宾客查看；如果有人食物过敏，更要特别留意。

零售商奶油软糖示例

以下列出的产品可作为普通奶油软糖标签的参考示例；它们都不符合无糖要求。

Tesco

Tesco 有售 175 克装牛奶奶油软糖。

  • 产品信息列出了配料和每 100 克的营养成分。
  • Tesco 标注这款奶油软糖每 100 克含 57.4 克糖，并含乳成分，因此不属于无糖产品。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 有售 200 克装牛奶奶油软糖。

  • 产品信息包含配料和营养成分数据。
  • Sainsbury’s 标注这款奶油软糖每 100 克含 63.2 克糖，并含乳成分，因此不属于无糖产品。

M&S

M&S 有售凝脂奶油软糖。

  • 产品信息包含配料、营养成分和过敏适用性声明。
  • M&S 标注这款产品每 100 克含 66.6 克糖，并注明不适合对坚果或花生过敏的人食用。

Waitrose

Waitrose & Partners 的糖果系列中有凝脂奶油软糖，以及黑巧克力焦糖奶油软糖。

  • 这些产品提供了不同类型的普通奶油软糖，主办人可根据各自的产品标签进行评估。
  • 系列产品信息并不能证明这些产品是无糖的。Waitrose 建议受食物过敏或不耐受影响的人选择包装上标有过敏原信息的预包装产品。

Joybuy 糖果选择

如果薄荷糖可以作为替代选择，这款标注无糖的薄荷糖适合派对场合；但它不是奶油软糖。请根据每位宾客的需求核对当前商品包装上的信息。

Smint 薄荷味无糖薄荷糖 35 克

Smint 薄荷味无糖薄荷糖 35 克

如果不一定要吃奶油软糖，这款薄荷糖是另一种选择。含山梨糖醇；提供前请查看包装上的甜味剂警示和过敏原信息。存在窒息风险，不适合幼儿食用。

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常见问题

糖果标签上的“无糖”是什么意思？

根据 legislation.gov.uk 公布的门槛，无糖声明要求每 100 克或 100 毫升糖含量不超过 0.5 克。购买时请核对具体商品包装上的声明和糖含量。

“未添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。legislation.gov.uk 对“未添加糖”声明规定了不同条件：不得添加单糖、双糖，也不得添加其他用于甜味作用的食品。如果有宾客需要无糖产品，请另外核对糖含量。

如果宾客可能会吃好几颗无糖糖果，需要检查什么？

请查看配料表中是否含有多元醇，并留意过量食用警示。Royal Berkshire NHS Foundation Trust 提醒，大量摄入山梨糖醇、甘露糖醇和木糖醇可能产生通便作用。

派对奶油软糖需要留意哪些过敏原信息？

请查看具体产品当前包装上的配料表、特别标注的过敏原和预防性提示。所引用的 Tesco 和 Sainsbury’s 牛奶奶油软糖含乳成分；M&S 则注明，其凝脂奶油软糖不适合对坚果或花生过敏的人食用。

标注无糖的奶油软糖适合在英格兰学校活动中提供吗？

如果食品属于英格兰公费学校标准所涵盖的供餐，则不适合：教育部引用的标准不允许提供糖果。请确认学校批准的供餐安排，不要把无糖声明当作可以提供奶油软糖的许可。教育部于 2026 年 9 月 14 日发布的指导介绍了拟于 2027 年 9 月实施的进一步变更，但须经议会批准。