适合哪些人？

招待需要无糖食品客人的主人

查看具体巧克力饼干的糖含量标示，并保留包装，方便客人查看配料和食用信息。

招待口味需求各不相同的客人

在桌上将无糖、无添加糖和普通巧克力饼干分开放置，方便区分。客人喜欢的口味或饼干形态，并不能说明其糖含量。

关注碳水化合物或过敏原的客人

除了无糖宣称，还应分别留意每份食品的碳水化合物总量，以及最新的配料和过敏原信息。

需要查看哪些信息？

先确认客人对无糖食品的要求，再比较准备上桌的饼干份量和配料。

关注要点 查看内容 你的需求
无糖宣称 查看具体包装上每 100 g 的糖含量。Business Companion 于 2025 年 2 月发布的允许宣称指南规定，在大不列颠，饼干要使用“无糖”宣称，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g；“无添加糖”则是另一种描述。 如果有人提出想吃无糖饼干，我希望确认产品标示符合这一要求，而不是只看产品名称里有没有“Zero”。
份量和碳水化合物 根据实际供应的份量比较碳水化合物总量和糖含量。能量和脂肪含量也应分别查看，不要想当然地认为无糖饼干这两项也更低。 如果客人需要计算碳水化合物，我会提供包装上的数据和计划供应的份量，让客人自行选择。
配料和过敏原 查看每款饼干最新的配料表和过敏原声明，确认所含甜味剂，以及包装上是否有食用警示。 我希望客人在取用前能查看饼干信息，尤其是他们需要留意某种过敏原或甜味剂时。
饼干类型 可以选择巧克力豆饼干、巧克力涂层消化饼干或夹心饼干等类型，再逐一查看各产品自己的营养标示。比较份量时，也要考虑饼干大小不同，不要直接视为相同。 不同口感可以让咖啡早茶桌上的选择更丰富，但我会把客人指定要吃的无糖饼干与其他选择分开放置，方便辨认。

选购时要避免的误区

  • 把“Zero”或“无添加糖”当成“无糖”

    Joybuy 上列出的两款 Gullón 无添加糖饼干，每 100 g 分别含糖 1.0 g 和 2.4 g。这两个数值都高于 Business Companion 于 2025 年 2 月发布的指南中，大不列颠饼干无糖宣称每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g 的要求。

    如果客人要求无糖，请查看具体包装上的糖含量，不要只凭系列名称判断。

  • 以为无糖就不含碳水化合物

    Farmhouse Biscuits 标示，其 Sugar Free Choc Chip Carton 每 100 g 含碳水化合物 66 g、能量 496 kcal，同时含糖 0.2 g。

    如果客人需要计算碳水化合物，请根据实际供应份量查看包装上的碳水化合物总量，而不只是糖含量。

  • 上桌时不提供饼干的配料信息

    Farmhouse Biscuits 的无糖巧克力豆饼干含麦芽糖醇，包装上还标有过量食用警示。无糖的描述并不能告诉客人饼干含有哪些过敏原或甜味剂。

    请保留最新的产品包装，方便客人在取用前查看配料、过敏原声明和警示信息。

相关品牌参考

Farmhouse Biscuits

其 Sugar Free Choc Chip Carton 是一款巧克力豆饼干，并标明了糖含量。

  • Farmhouse Biscuits 标示这款产品每 100 g 含糖 0.2 g。
  • 同一产品每 100 g 含碳水化合物 66 g，含麦芽糖醇，并标有过量食用警示。也请查看最新的过敏原信息。

Gullón

Gullón 将特定的巧克力风味 Zero 饼干描述为无糖产品，而同一系列中的其他饼干则标注为无添加糖。

  • Gullón 英国官网将 Dark choc digestive Zero 和 Choc chip cookies Zero 描述为无糖产品；无论选择哪款，都请查看当前包装上的糖含量。
  • Joybuy 上列出的两款不同 Gullón 无添加糖产品，每 100 g 分别含糖 1.0 g 和 2.4 g。这些数据不能套用于标注为无糖的饼干。

McVitie’s

牛奶巧克力消化饼干和 Club Orange 饼干棒是普通巧克力饼干的参考选择，适合没有提出无糖要求的客人。

  • 本次调研的产品提供了消化饼干和饼干棒两种形式。
  • Sainsbury’s 标示，本次调研的 McVitie’s 牛奶巧克力消化饼干每 100 g 含糖 28.5 g；这一数据并不代表 McVitie’s 的所有产品。

Sainsbury’s

其自有品牌牛奶巧克力消化饼干是普通饼干的选择，适合没有提出无糖要求的客人。

  • 针对本次调研的 300 g 包装，Sainsbury’s 标示每 100 g 含糖 25.6 g，每块饼干含糖 4.1 g。
  • 配料和营养信息请以当前包装为准，因为商品页面提示产品信息可能发生变化。

Tesco

Tesco 将本次调研的自有品牌消化饼干描述为一半裹有牛奶巧克力。

  • 这款 300 g 包装提供了常见的巧克力消化饼干类型。
  • Tesco 提示，配方调整可能会改变配料、营养和过敏原信息，因此请查看实际供应的包装。

Fox’s

Rocky Original 是一种常见的饼干棒，适合没有提出无糖要求的客人。

  • Sainsbury’s 将本次调研的 Rocky Original 饼干棒描述为独立包装。
  • 本次调研的商品信息并未证实该饼干棒有无糖版本；如果客人要求无糖，请在提供前查看具体产品标签。

可考虑的一款 Joybuy 商品

这款 Oreo 夹心饼干标注为 Zero Sugar。如果你打算将它加入巧克力饼干拼盘，请在提供给提出无糖要求的客人之前，查看当前包装上的口味和糖含量标示。

Oreo Zero Sugar 夹心饼干，97 g 装

Oreo Zero Sugar 夹心饼干，97 g

如果咖啡早茶上的客人要求无糖，请确认当前 97 g 包装上的每 100 g 糖含量和口味。请备好配料和过敏原信息，方便客人查看。

前往 Joybuy 查看

饼干上桌相关问题

无糖是否意味着适合需要计算碳水化合物的客人？

不一定。Farmhouse Biscuits 标示其 Sugar Free Choc Chip Carton 每 100 g 含碳水化合物总量 66 g，尽管糖含量标示为 0.2 g。需要计算碳水化合物的客人，可以结合包装数据、实际食用份量和个人建议作出选择。

在大不列颠，我可以把无添加糖饼干称为无糖饼干吗？

不能只凭“无添加糖”这一描述就这样称呼。Business Companion 于 2025 年 2 月发布的允许宣称指南规定，饼干要使用“无糖”宣称，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g；而 Joybuy 上列出的两款 Gullón 无添加糖产品，每 100 g 分别含糖 1.0 g 和 2.4 g。英国卫生与社会关怀部的大不列颠宣称登记适用于英格兰、苏格兰和威尔士，并不能据此确定北爱尔兰的相关规定。

为有过敏情况的客人准备饼干时，需要查看什么？

上桌前，请查看具体饼干最新的配料和预防性过敏原声明。无糖宣称指的是糖含量，并不代表产品不含某种特定过敏原。

咖啡早茶用的饼干应该如何保存？

请遵循每款产品包装上的储存说明。Sainsbury’s 对其自有品牌牛奶巧克力消化饼干的说明是存放于阴凉干燥处，开封后放入密封容器；不要默认这些说明适用于所有饼干。