想买无糖甜食的健身人士
如果你特别想吃软糖，请核对具体包装上的声称和含糖量。无糖太妃糖或黄油糖属于不同种类的甜食，即使它们在商店里和软糖摆在一起，也不代表它们就是软糖。
这份选购建议适合谁？
运动后需要选择食物的人
如果你购买加餐是为了摄入碳水化合物和蛋白质，请比较每份所含的这两种营养素。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，运动前后可以选择同时含有碳水化合物和蛋白质的加餐；而“无糖”标签并不能说明一款甜食是否含有这两种营养素。
英格兰地区的学校食品采购者
不要以为“无糖”声称能回答学校食品方面的另一个问题。英格兰《2014 年学校食品要求条例》将非巧克力类糖果也纳入糖果范畴，不论是否含糖；请核对适用于具体场所和产品的规定。
购买前要检查什么？
先想清楚，你要的是某种特定甜食，还是看重碳水化合物和蛋白质的加餐；然后核对具体产品，不要只凭产品类别作判断。
无糖软糖
适合在以下情况下选择：你想吃的就是软糖，而且具体包装上的无糖声称与含糖量标示相符。
请注意：“减糖”和“未添加糖”不能与“无糖”画等号。
其他无糖甜食
适合在以下情况下选择：相比软糖特有的种类和口感，你更在意的是糖果类甜食。
请注意：无糖太妃糖和黄油糖不是软糖；仅凭产品类别，也无法判断每份含有多少蛋白质或碳水化合物。
碳水化合物与蛋白质加餐
适合在以下情况下选择：你选择健身后加餐是为了摄入碳水化合物和蛋白质，而不是为了满足对软糖的偏好。
请注意：这类加餐未必能满足你对软糖的渴望；如果还想吃甜食，应另外考虑。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 无糖声称 | 查看具体产品的声称，以及每 100 g 含糖量。legislation.gov.uk 公布的无糖声称条件为每 100 g 食品含糖不超过 0.5 g；液体则为每 100 ml 含糖不超过 0.5 g。其他与糖相关的声称并不等同于无糖。 | 我想买符合无糖要求的软糖，而不是标签措辞相似的甜食。英国食品标准局（FSA）与 Ipsos Northern Ireland 于 2024 年开展的一项调查中，611 名受访者在 9 月 16 日至 11 月 23 日接受访谈，其中 49% 表示购物时会主动查看红黄绿营养标签。这项数据反映的是北爱尔兰消费者整体查看食品标签的情况，并不代表他们对健身后软糖的兴趣；仅凭红黄绿标签也无法确认产品是否符合无糖要求。 |
| 加餐目的 | 如果你选择健身后加餐是为了摄入碳水化合物和蛋白质，请比较每份所含的这两种营养素。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，运动前后可以选择同时含有这两种营养素的加餐。 | 训练后，我会关注加餐实际含有什么，而不会想当然地认为无糖甜食能起到相同作用。 |
| 软糖营养成分 | 查看具体软糖包装上的含糖量和蛋白质含量。例如，Marks & Spencer 标注，其凝脂奶油软糖每 100 g 含糖 62.9 g、蛋白质 0.8 g。 | 如果我把普通软糖当作零食，就不想误以为它是无糖软糖，也不会只为了补充蛋白质而选择它。 |
| 配料 | 查看具体包装上最新的配料表和过敏原声明。如果甜味剂或包装上的警示信息会影响你的选择，也请一并核对。 | 我需要了解所购甜食或加餐的成分，尤其是在需要避开某种配料，或要在糖果和能量棒之间作选择时。 |
常见选购误区
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以为少吃一小块普通软糖就等于无糖
份量大小不会改变产品是否符合无糖声称条件。例如，Marks & Spencer 的凝脂奶油软糖标注每 100 g 含糖 62.9 g，高于 legislation.gov.uk 公布的每 100 g 不超过 0.5 g 的条件。
购买无糖产品时，请同时核对具体产品上的文字声称和含糖量。
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只看无糖甜食，就决定了全部健身后加餐
“无糖”说明的是含糖量，并未说明产品能提供多少碳水化合物或蛋白质。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，运动前后可以选择含有碳水化合物和蛋白质的加餐。
如果你购买加餐是为了摄入这些营养素，请先比较每份含量。是否还要吃甜食，可以另外决定。
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把无糖太妃糖或糖果误认为软糖
Tesco 的太妃糖和软糖分类中包括 Diablo 无糖水果太妃糖，Sainsbury’s 则列有 Werther’s Original 无糖黄油糖。这两款产品的名称都没有说明它们是软糖。
如果你看重软糖的口感和配料，订购前请先确认产品种类。
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把零售促销规定和学校食品规定当成同一项规定
英格兰的学校食品法规将非巧克力类糖果也纳入糖果范畴，不论是否含糖。英格兰针对高脂肪、高糖或高盐产品的促销规定，则适用于另一种零售场景；仅凭无糖标签，无法判定这两类问题。
为学校供餐采购时，请核对适用的学校食品要求和具体产品分类。不要将仅适用于英格兰的结论直接套用到英国其他地区。
可供比较的品牌和零售商
以下示例有助于区分传统软糖与其他标签的甜食；零售商的分类或品牌名称，并不代表其中每款产品都符合无糖要求。
Thorntons
Thorntons 在其英国官网展示了多款传统软糖。
- Thorntons 称，其软糖采用马达加斯加香草和凝脂奶油制成。
- 请查看具体包装上的含糖量，不要把系列介绍当作无糖声称。
M&S
M&S 为其凝脂奶油软糖提供了营养成分表。
- Marks & Spencer 标注了这款产品每 100 g 的含糖量和蛋白质含量，方便直接对照包装信息。
- 其凝脂奶油软糖每 100 g 含糖 62.9 g、蛋白质 0.8 g；这些数据仅适用于该产品，并不代表 M&S 的所有甜食。
Waitrose
Waitrose 在太妃糖、软糖和牛轧糖分类中列出了凝脂奶油软糖，以及黑巧克力焦糖软糖。
- 通过商品分类，购物者可以区分名称中明确标为软糖的产品和其他类型的糖果。
- 请查看具体产品标签上的无糖声称和含糖量；仅凭商品分类无法确认这两项信息。
Tesco
Tesco 的太妃糖和软糖分类中，既有 Tesco 传统软糖，也有 Diablo 无糖水果太妃糖。
- 商品名称显示，标为软糖的产品旁边也有无糖太妃糖可供选择。
- Diablo 这款产品是太妃糖，并非无糖软糖；购买前请核对具体商品页面和包装。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 的糖果分类中包括 Werther’s Original 无糖黄油糖。
- 商品页面列出了一款无糖甜食，适合愿意尝试其他产品类型的购物者。
- 黄油糖不是软糖；请查看具体包装上的营养成分、配料和过敏原信息。
Joybuy 健身后加餐推荐
如果你正在按碳水化合物和蛋白质含量比较健身后加餐，可以考虑这款蛋白棒。它不是软糖，产品名称标注的是“低糖”，而非“无糖”；请查看当前包装上的相关营养数据和配料信息，确认是否符合你的需求。
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Grenade Oreo 风味蛋白棒，4 × 60 g
这是一款可与其他健身后加餐比较的蛋白棒，并非软糖。商品名称标注其为低糖；请查看当前包装上每条的含糖量、碳水化合物和蛋白质含量，不要将“低糖”理解为“无糖”。购买前请阅读配料和过敏原信息。
常见问题
挑选软糖时，“无糖”是什么意思？
legislation.gov.uk 公布的无糖声称条件为每 100 g 食品含糖不超过 0.5 g；饮料则为每 100 ml 含糖不超过 0.5 g。请查看具体软糖包装上的声称和含糖量标示；“未添加糖”和“减糖”并不能证明产品符合无糖条件。
普通凝脂奶油软糖适合作为补充碳水化合物和蛋白质的健身后加餐吗？
没有查看具体产品信息前，不要为了补充蛋白质而选择它。Marks & Spencer 标注，其凝脂奶油软糖每 100 g 含蛋白质 0.8 g、含糖 62.9 g。如果你希望通过加餐摄入碳水化合物和蛋白质，请比较每份的含量；伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，运动前后可以选择同时含有这两种营养素的加餐。
可以用无糖太妃糖代替无糖软糖吗？
可以，前提是你愿意选择另一种甜食。Tesco 列有 Diablo 无糖水果太妃糖，Sainsbury’s 则列有 Werther’s Original 无糖黄油糖。这两款商品页面都没有将产品标为软糖；如果你在意产品类型、配料或营养成分，请查看具体包装。
无糖标签能否说明糖果是否可以在英格兰的学校提供？
不能。英格兰《2014 年学校食品要求条例》将非巧克力类糖果也纳入糖果范畴，不论是否含糖。请核对适用于具体场所的学校食品要求和具体产品；英格兰针对高脂肪、高糖或高盐产品的零售促销规定，并不能回答学校食品方面的问题。
如果配料或过敏原会影响我的选择，该检查什么？
请查看具体产品当前包装上的配料表、过敏原声明和相关警示。“无糖”声称描述的是产品在该声称条件下的含糖量，并未列出产品的全部配料，也不能证明产品适合特定饮食限制。