谁在挑选会议茶点？

为饮食需求各不相同的同事准备茶点的组织者

选择一款无糖声明、配料、明胶情况和警示信息都清楚明了的产品，方便同事自行查看。分享糖果时，请将包装留在一旁。

为大型会议采购茶点的组织者

大包装糖果方便供多人取用，但将糖果倒入公用碗之前，请先查看产品是否含明胶，以及是否有多元醇相关警示。

考虑准备果冻甜点的团队

如果能提前准备、冷藏并使用餐具分装，制作好的无糖果冻也是一种选择。但它无法替代开会时随手就能吃的袋装糖果。

购买前要检查什么？

先确认产品是否确实无糖，再根据会议安排决定选择开袋即食、方便分享的糖果，还是需要提前制作的甜点。供多人食用前，请仔细查看具体产品包装。

关注重点 检查内容 您的需求
无糖声明 查看产品声明及每 100 g 的糖含量。legislation.gov.uk 公布的无糖标准为：每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g；“减糖”声明的含义则不同。 我需要的是无糖会议茶点，而不只是比另一款糖果含糖量更低的产品。
食用形式 考虑选择开袋即食的软糖，还是需要制作并用餐具分装的果冻。如果购买果冻晶体，请按照所选产品包装上的说明制作，包括指定饮品的选择。 同事会在会议期间随手拿一颗糖，还是有时间和空间提供制作好的甜点？
饮食适用性 查看具体产品包装上的明胶成分、纯素或素食标识、过敏原信息及交叉接触说明。Stockton's Wholesale Sweets 标注其 1 kg Sugar Free Gummy Bears 含猪明胶；Sainsbury's 则将 Free From Fellows Gummy Bears 标注为不含明胶且适合纯素者食用。 面对饮食需求不同的团队，我希望同事能自行确认某款糖果是否符合他们的饮食要求。
甜味剂警示 查看配料，并确保包装上的警示信息清晰可见。GOV.UK 说明，含多元醇超过 10% 的食品必须标注过量食用可能产生通便作用的警示。对于含阿斯巴甜的产品，还应单独查看是否有苯丙氨酸来源警示。 如果糖果会摆出来供大家自取，取用前应让大家看得到相关警示，以免过量食用。
参会人数 根据预计参会人数和供餐方式选择合适的包装规格。即使购买大包装，也仍需展示配料信息和警示内容。 我需要一种方便分享糖果、又能让大家查看包装信息的做法。

分享时可能遇到什么问题？

  • 把“减糖”误认为“无糖”

    减糖产品的含糖量仍可能高于无糖标准。Marks & Spencer 标注 Reduced Sugar Percy Pig Sweets 每 100 g 含糖 36.9 g，而 legislation.gov.uk 公布的无糖标准为每 100 g 或 100 ml 不超过 0.5 g。

    准备茶点时，请查看实际要提供的产品包装上的声明和营养成分表，不要只凭“减糖”字样判断。

  • 把麦芽糖醇软糖和警示信息分开放

    如果把糖果倒进公用碗里，同事可能看不到所列麦芽糖醇软糖包装上的过量食用可能产生通便作用的警示。

    请将原包装放在糖果旁边，也可以按份分装，避免使用没有标签的敞口公用碗。

  • 以为所有无糖软糖都不含明胶

    无糖声明并不代表产品不含明胶：Stockton's Wholesale Sweets 标注其大包装软糖含猪明胶，而 Sainsbury's 则将 Free From Fellows Gummy Bears 标注为不含明胶。

    为同事选购前，请确认具体产品的配料、饮食标签和过敏原信息。

  • 为即时零食购买果冻晶体

    果冻需要提前制作并凝固，不像糖果那样开会时开袋就能吃。

    只有在能提前制作并分装的情况下，才选择果冻晶体；否则建议选购有清晰标签的即食糖果。

相关产品与品牌参考

Free From Fellows

Sainsbury's 将 Free From Fellows Gummy Bears 标注为无糖、不含明胶、无麸质且适合纯素者食用。对于饮食需求各不相同的会议团队，这是一款值得考虑的即食软糖。

  • 所列 Gummy Bears 不含明胶。
  • 产品含麦芽糖醇，并标注过量食用可能产生通便作用的警示。上桌前请查看当前包装。

Hartley's

Hartley's 无糖果冻是需要制作的甜点，并非一袋即食软糖。具体做法和配料取决于所选产品款式。

  • Tesco 的 Create Your Own Jelly Crystals 商品信息说明，需使用无糖饮品制作，才能保持果冻无糖。
  • 该款 Tesco 产品标注含猪明胶。Joybuy 的 Strawberry Jelly Sugar Free 商品信息也标明含猪明胶和阿斯巴甜，并提示产品含苯丙氨酸来源；请核对具体款式。

M&S Percy Pig

Reduced Sugar Percy Pig Sweets 说明，即使是熟悉的低糖产品，也不能因为含糖较少就直接用于有无糖要求的会议。

  • Marks & Spencer 将这款减糖产品标注为适合纯素者和素食者食用。
  • 该产品标注每 100 g 含糖 36.9 g，超过 legislation.gov.uk 公布的无糖标准。

Joybuy 商品推荐

如果会议可以安排提前制作，并采用甜点形式分装，而非提供方便手拿的糖果，这款制作好的无糖果冻值得考虑。

Hartley's 草莓无糖果冻 23 g

Hartley's 草莓无糖果冻 23 g

如果有时间在会议前制作并冷藏至凝固，可以选择这款果冻。Joybuy 商品信息标明含猪明胶、阿斯巴甜和安赛蜜，并提示产品含苯丙氨酸来源；请保留具体产品包装，方便同事查看。

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关于无糖果冻糖的常见问题

“减糖”是否意味着果冻糖就是无糖的？

不是。legislation.gov.uk 公布的无糖标准为：每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g。Marks & Spencer 标注 Reduced Sugar Percy Pig Sweets 每 100 g 含糖 36.9 g，因此该产品不符合无糖要求。

为什么有些无糖软糖带有通便作用警示？

有些产品使用麦芽糖醇等多元醇。GOV.UK 说明，含多元醇超过 10% 的食品必须标注过量食用可能产生通便作用的警示；所列 Free From Fellows 和大包装软糖熊产品都带有此类警示。提供糖果时，请确保警示信息清晰可见。

同事的饮食需求各不相同时，怎样分享糖果更合适？

将具体产品包装以及配料和过敏原信息放在糖果旁边，让同事自行查看。同时确认明胶成分、纯素或素食标识、甜味剂及相关警示；无糖声明并不能回答这些问题。

会议上可以用无糖果冻晶体代替软糖吗？

如果有时间制作、等待凝固并分装，可以将其作为甜点提供；但它不是能随手拿取的即食糖果。Tesco 说明，其 Hartley's Create Your Own Jelly Crystals 必须用无糖饮品制作，才能保持果冻无糖，并且该产品标注含猪明胶。

果冻标签上提到苯丙氨酸时，需要检查什么？

请查看具体产品所用的甜味剂和警示信息，不要以为所有无糖果冻的配料都一样。Joybuy 的 Hartley's Strawberry Jelly Sugar Free 商品信息标明含阿斯巴甜，并提示产品含苯丙氨酸来源。