哪些人需要留意哪些信息？

需要避免麸质、小麦或乳制品的学生

请确认包装上明确标注不含你需要避开的特定成分，不要仅凭玉米原料就认定产品符合无特定成分要求。Tesco Groceries 将其 Free From 洋葱味玉米圈和清爽口味玉米片均标注为无麸质、无小麦、无乳。

需要管理食物过敏的学生

请检查你准备食用的包装上的配料表和预防性提示，包括在校园内买到的零食。英国食品标准局会区分作为配料使用的过敏原，以及因交叉接触而可能意外混入的过敏原提示。

想选熟悉咸味零食的学生

如果你不需要避开乳制品或大豆，可以考虑 Wotsits 芝士味和 Monster Munch 腌洋葱味。Walkers UK 标注这两种口味均含乳，Monster Munch 腌洋葱味还含有大豆成分，因此请分别检查每种口味。

挑选前要检查什么？

先确认你需要避开的过敏原，再查看包装上的预防性提示，并考虑包装形式是否适合课间用餐。

重点 检查内容 你的需求
麸质与小麦 查看相关的无麸质或无小麦声明，并阅读当前配料表。英国食品标准局规定，食品出售给最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg，才可标注为无麸质。 如果我需要避免麸质或小麦，不能仅凭玉米是主要原料，就认定成品零食符合我的要求。
乳制品成分 如有需要，请确认是否明确标注无乳，并查看调味料成分。Walkers UK 标注 Wotsits 芝士味含乳，Monster Munch 腌洋葱味含乳源乳清渗透物。 即使口味名称没有提到芝士，我也需要确认具体口味是否含乳。
交叉接触提示 请将“可能含有”或工厂处理相关说明与配料表分开查看。英国食品标准局将预防性过敏原标签说明为：有关过敏原可能意外存在的信息。 如果我的过敏管理建议要求避免交叉接触，那么即使配料表中没有该过敏原，我也不能只检查这一项。
包装与份量 检查包装规格、份量信息，以及开封后的保存说明。Tesco Groceries 为其两款 Free From 产品提供每 25 g 份量的营养信息。 如果要在课间携带零食，我可能更喜欢独立小包装，或在出门前将大包装分装好。

常见误区

  • 以为含玉米就代表无麸质

    零食中含有玉米，并不能证明成品的麸质含量符合要求。Walkers UK 标注膨化零食 Quavers 芝士味含小麦和大麦；这类产品乍看之下也可能被拿来与玉米零食作比较。

    如果你需要避免麸质，请查看当前包装上的无麸质声明，并阅读配料和过敏原信息。

  • 只凭口味名称判断是否含乳

    Walkers UK 标注 Wotsits 芝士味含乳，Monster Munch 腌洋葱味含乳源乳清渗透物。咸味或腌洋葱味并不能说明产品是否含乳。

    如果你需要避免乳制品，请查看是否有合适的声明，并检查准备购买的具体口味的配料表。

  • 忽略预防性过敏原提示

    工厂处理相关说明或“可能含有”提示，说的是产品可能因交叉接触而意外含有某种成分，并非表示配方中主动添加了该成分。英国食品标准局将这两类过敏原信息区别对待。

    请仔细阅读标签上的两部分信息。如果你的过敏管理建议要求避免交叉接触，挑选零食前也要考虑相关提示。

  • 把网上商品信息当作最终标签依据

    配方和过敏原信息可能会发生变化，Tesco Groceries 也在其食品商品信息中对此作出提醒。

    可以先参考网上商品信息缩小选择范围，但在食用前，请仔细阅读准备带去大学的未开封包装上的标签。

品牌与产品系列参考

Tesco Free From

Tesco Groceries 将洋葱味玉米圈和清爽口味玉米片列为带有明确无特定成分声明的玉米零食选择。

  • 这两款产品均标注为无麸质、无小麦、无乳，且适合纯素饮食者。
  • Tesco 建议查看实物包装标签，因为配方和过敏原信息可能会发生变化。

Wotsits

Walkers UK 将 Wotsits 芝士味介绍为以玉米为原料的零食。

  • 该芝士口味标注为适合素食者。
  • 产品含乳；工厂处理说明还列出了小麦、麸质、大麦、大豆、芹菜和芥末。

Monster Munch

Monster Munch 腌洋葱味是一款以玉米为原料的零食；检查过敏原时，需要留意该口味的具体配料。

  • Walkers UK 将腌洋葱口味标注为适合素食者。
  • 配料中含乳源乳清渗透物和水解大豆蛋白；工厂处理说明还列出了其他过敏原。

Quavers

Quavers 芝士味是一款膨化零食，应与玉米类产品区分开来，而不应将其作为无特定成分产品的替代品。

  • Walkers UK 将马铃薯淀粉列为首项配料，并注明芝士口味含乳、小麦和大麦。

Joybuy 玉米零食推荐

以下玉米零食和玉米片提供不同包装规格，适合在课间享用。如果你需要无特定成分零食，请先确认具体包装上的相关声明和预防性过敏原提示，再作选择。

Love Corn 哈瓦那辣椒味玉米脆粒，10 袋，每袋 45 g

Love Corn 哈瓦那辣椒味玉米脆粒，10 × 45 g

10 袋独立包装，每袋 45 g，方便带去上课。请根据自身需求，检查哈瓦那辣椒口味包装上的无特定成分声明，以及有关坚果或花生的预防性提示。

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Love Corn 海盐味脆玉米零食，115 g

Love Corn 海盐味脆玉米零食 115 g

115 g 大包装可分装成适合课间食用的份量。如果你需要无特定成分零食，请先确认当前包装上的麸质和乳制品信息，以及有关坚果或花生的预防性提示，不要未经核实就认定它符合要求。

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Eat Real 海盐多籽玉米片，160 g

Eat Real 海盐多籽玉米片 160 g

160 g 大包装可分装到单独容器中，方便带去上课。如果你需要避开麸质、小麦或乳制品，请逐一确认包装上针对这些成分的当前声明。

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Eat Real 多籽玉米片，烟熏番茄莎莎酱味，微辣，160 g

Eat Real 多籽玉米片烟熏番茄莎莎酱味（微辣）160 g

这款 160 g 大包装可在上课前分装。请查看烟熏番茄莎莎酱味（微辣）这一具体口味的过敏原和无特定成分信息，不要直接套用其他口味的标签信息。

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calbee Kappa Ebisen 烤玉米味零食，80 g

calbee Kappa Ebisen 烤玉米味零食 80 g

80 g 袋装便于携带，适合课间食用。请格外仔细地查看小麦和其他过敏原信息；不要仅凭“玉米零食”这一名称，就选择它来满足无麸质需求。

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过敏原与包装标签常见问题

玉米零食一定无麸质吗？

不一定。配料中含有玉米，并不能证明成品零食无麸质。英国食品标准局规定，食品出售给最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg，才可标注为无麸质；请查看当前包装上的相关声明和过敏原信息。

Tesco 哪些玉米零食标注为无麸质、无乳？

Tesco Groceries 将 Free From 洋葱味玉米圈和 Free From 清爽口味玉米片标注为无麸质、无小麦、无乳，且适合纯素饮食者。由于 Tesco 提醒配方和过敏原信息可能发生变化，食用前请查看实物包装。

如果我需要避免乳制品，可以选择 Wotsits 芝士味或 Monster Munch 腌洋葱味吗？

这两种具体口味都不符合无乳要求：Walkers UK 标注 Wotsits 芝士味含乳，Monster Munch 腌洋葱味含乳源乳清渗透物。请分别检查其他口味，不要认为同一品牌的所有产品都具有相同的过敏原情况。

“在也处理其他产品的工厂生产”是什么意思？

这是关于过敏原可能因交叉接触而意外存在的预防性提示，并不表示该过敏原是配料之一。英国食品标准局会区分这类不同信息；如果你的过敏管理建议要求避免交叉接触，请将这项提示纳入考虑。

预包装零食的过敏原信息在哪里看？

请阅读包装上的配料表，以及任何单独列出的预防性提示。英国食品标准局指南规定，预包装食品配料中含有的过敏原，每次出现在配料表中时都必须以醒目方式标示；请检查你准备食用的具体包装，包括在校园内购买的产品。