适合哪些人？

需要补货的无麸质食品消费者

如果你需要方便携带且标注无麸质的零食棒，也要查看包装上关于坚果、牛奶和大豆的信息。无麸质声明并不涵盖这些成分。

纯素或无乳制品食品消费者

纯素或无乳制品声明有助于缩小选择范围，但不能据此判断零食棒是否也无麸质，或是否适合需要避免坚果或大豆的人。

比较蛋白质和膳食纤维含量的消费者

如果你在意每根零食棒的含量，请先确认配料和预防性过敏原提示符合你的要求，再比较包装上的营养标示。

应该先检查什么？

先确认自己需要避免的成分或饮食要求，再查看包装上的过敏原信息；如有需要，还可以比较每根零食棒的营养标示。

选购重点 检查内容 你的需求
无麸质声明 确认具体产品包装上标有“无麸质”。Coeliac UK 说明，标注为无麸质的食品，其麸质含量不得超过百万分之 20；这一声明不涵盖其他过敏原。 我需要避免麸质，但仍要单独检查是否含有坚果、牛奶或大豆等成分。
配料和过敏原提示 查看当前包装上的完整配料表、特别标示的过敏原，以及任何“可能含有”提示。英国食品标准局表示，预包装食品中存在的过敏原必须在配料表中突出标示。 只有当包装标示的配料和预防性提示符合我们需要遵守的具体限制时，这款零食棒才适合我家食用。
纯素和无乳制品声明 确认具体产品是否有相关声明，再检查其他过敏原。根据 nākd. 和 ASDA Groceries 的信息，nākd. Cocoa Delight 标注为纯素且不含乳制品，但含有腰果。 我想选植物性或无乳制品的零食棒，但不会因此假设它也不含坚果或大豆。
蛋白质和膳食纤维含量 比较每根的营养标示，并留意单根重量。TREK 表示，其 50 g Cocoa Oat 零食棒含有 9 g 植物蛋白；Nature Valley 表示，其 40 g Protein Salted Caramel Nut 零食棒约含 10 g 蛋白质和 4 g 膳食纤维。 如果我根据蛋白质或膳食纤维含量来选择，就要先确认过敏原信息，再查看实际选购的那款零食棒每根所含的营养成分。

常见选购误区

  • 把“无麸质”理解成“不含任何过敏原”

    Nature Valley 的无麸质 Protein Salted Caramel Nut 零食棒含有花生、杏仁、大豆和牛奶。无麸质声明与这些配料信息说明的是不同事项。

    先确定自己需要避免的每种成分，再查看当前产品的完整配料表和预防性提示。

  • 只看纯素或无乳制品声明

    nākd. Cocoa Delight 是纯素且不含乳制品，但含有腰果。TREK Cocoa Oat 是纯素产品，但含有大豆，并可能含有花生、坚果和牛奶；以上信息来自 TREK 引用的产品资料。

    即使包装正面标有你关注的饮食声明，也要检查具体成分和“可能含有”提示。

  • 以为所有无特定成分零食棒的营养都一样

    不同产品的营养标示各不相同：TREK 表示，每根 50 g 的 Cocoa Oat 零食棒含有 9 g 蛋白质；Nature Valley 则表示，每根 40 g 的 Protein Salted Caramel Nut 零食棒约含 10 g 蛋白质和 4 g 膳食纤维。

    如果你会参考蛋白质或膳食纤维含量，请逐一比较具体产品的营养标示，不要只根据无特定成分声明来判断。

  • 依赖过去的购买经验或网上商品信息

    真正需要检查的是你手中的那一款。Nature Valley 建议消费者查看包装，因为产品配方可能会调整。

    补货时，选择前请阅读当前包装上的配料表、特别标示的过敏原，以及任何“可能含有”提示。

品牌与产品参考

以下示例说明，单凭品牌名称无法判断过敏原情况：相关声明和提示适用于具体产品。

nākd.

nākd. 将 Cocoa Delight 这款水果坚果零食棒标注为无麸质、无乳制品且适合纯素食者。

  • 这三项饮食声明针对的是名为 Cocoa Delight 的具体产品。
  • ASDA Groceries 将腰果列为配料，并提示可能含有大豆、花生和其他坚果。

TREK

Cocoa Oat 燕麦烤棒是无麸质纯素选择，适合希望比较产品标示蛋白质含量的消费者。

  • TREK 表示，每根 50 g 的 Cocoa Oat 零食棒含有 9 g 植物蛋白。
  • Cocoa Oat 含有大豆，并有关于花生、坚果和牛奶的预防性提示。

Nature Valley

Protein Salted Caramel Nut 是一款无麸质、高蛋白且富含膳食纤维的零食棒，适合可以食用其所列配料的消费者。

  • Nature Valley 表示，每根 40 g 的零食棒约含 10 g 蛋白质和 4 g 膳食纤维。
  • 这一口味含有花生、杏仁、大豆和牛奶；无麸质声明并不代表它适合需要避免这些成分的人。

Eat Natural

Peanuts & Dark Chocolate Protein Bar 是一款无麸质产品示例，适合可以食用其标示过敏原的消费者。

  • 产品资料将这款零食棒介绍为蛋白质和膳食纤维的来源。
  • 它含有花生和大豆；Eat Natural 还列出了包括牛奶和多种树坚果在内的预防性提示。

Alpen

如果你需要无麸质食品，筛选零食棒时要留意 Alpen 产品的相关信息。

  • Alpen 英国官网常见问题说明，其所有产品都含有来自小麦、大麦或燕麦的麸质。

Graze

Graze 表示，其所有零食均适合素食者，大多数也适合纯素食者；如果你有其他饮食要求，请检查具体产品。

  • 针对整个产品系列的说明，并不能确定某款零食是否含有麸质、乳制品、坚果或大豆。

Joybuy 零食棒推荐

以下 Joybuy 商品包括蛋白质燕麦烤棒、水果坚果棒和蛋白质棒，适合日常补货。请根据自己的饮食要求核对具体包装：名称相似的口味，配料和提示不一定相同。

TREK Salted Caramel Protein Flapjacks 咸焦糖蛋白质燕麦烤棒，3 支装

TREK Salted Caramel Protein Flapjacks，3 x 50 g

咸焦糖口味燕麦烤棒，适合日常补货；如果你有特定成分限制，选购前请查看这一口味包装上的麸质信息、配料和过敏原提示。

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TREK Cocoa Oat Protein Flapjacks 可可燕麦蛋白质燕麦烤棒，3 支装

TREK Cocoa Oat Protein Flapjacks，3 x 50 g

如果你想选无麸质纯素燕麦烤棒，TREK 表示，每根 50 g 的 Cocoa Oat 零食棒含有 9 g 植物蛋白。这一口味含有大豆，并可能含有花生、坚果和牛奶；请查看当前包装。

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nākd. Peanut Delight 花生风味零食棒，4 支装

nākd. Peanut Delight，4 x 35 g

一款名称中含有花生的水果坚果零食棒。如果你需要无麸质、无乳制品或纯素零食棒，请以这款 Peanut Delight 包装上的声明和完整过敏原信息为准，不要直接套用 nākd. Cocoa Delight 的相关声明。

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Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 花生巧克力蛋白质棒，4 支装

Nature Valley Protein Peanut & Chocolate，4 x 40 g

一款花生巧克力口味蛋白质棒。请查看包装上的无麸质声明、蛋白质含量和完整过敏原信息；Nature Valley Salted Caramel Nut 的产品信息不能代表 Peanut & Chocolate 的相关情况。

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Nature Valley Protein Salted Caramel Nut 咸焦糖坚果蛋白质棒，4 支装

Nature Valley Protein Salted Caramel Nut，4 x 40 g

如果其他配料都符合你的要求，这款无麸质零食棒可以作为一种选择。Nature Valley 表示，每根 40 g 的零食棒约含 10 g 蛋白质和 4 g 膳食纤维。Salted Caramel Nut 含有花生、杏仁、大豆和牛奶；请查看当前包装上的完整提示。

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常见问题

“无麸质”也代表不含坚果、乳制品或适合纯素食者吗？

不代表。无麸质声明针对的是麸质，不能替代对其他饮食要求的确认。Nature Valley Protein Salted Caramel Nut 含有花生、杏仁、大豆和牛奶；nākd. Cocoa Delight 虽然无麸质、无乳制品且适合纯素食者，但含有腰果。

英国的无麸质标签代表什么？

Coeliac UK 说明，标注为“无麸质”的食品，其麸质含量不得超过百万分之 20。如果你还需要避免其他成分，请另外检查相关配料和过敏原提示。

以前买过的零食棒还需要重新检查吗？

需要。请查看当前包装上的配料表、特别标示的过敏原，以及任何“可能含有”提示。Nature Valley 建议消费者检查产品包装，因为配方可能会调整。

包装零食棒的过敏原信息标在哪里？

英国食品标准局表示，预包装食品必须在包装上列出配料表，并突出标示产品中存在的过敏原。如果你需要避免特定成分，也要留意相关预防性提示。

Alpen 零食棒适合用作无麸质食品补货吗？

根据 Alpen 英国官网常见问题的说明，不适合。Alpen 表示，其所有产品都含有来自小麦、大麦或燕麦的麸质。建议选择具体产品包装上明确标注无麸质的零食棒。