要为大家准备饮品的家庭
瓶身标注的份数有助于估算要带多少浓缩液。不过,这个份数是按建议稀释比例计算的,因此也要备足调制饮品所需的水。
如果野餐时有水可用于调配饮品,可以先按所需饮品数量挑选,再比较调制后饮品的果汁含量和糖含量。Sainsbury’s 标注,Robinsons Double Strength Orange 1 L 瓶装产品按 1:9 的比例稀释可调制 40 份;其 High Juice Orange 含 50% 果汁,但每份调制后 250 ml 饮品标注含糖 2.4 g。打包前,请核对具体瓶身上的调配说明和配料表。
可以先想想自己的主要需求:是要为一群人调制饮品、比较不同配方的果汁含量,还是要替参加野餐的人核对配料。
瓶身标注的份数有助于估算要带多少浓缩液。不过,这个份数是按建议稀释比例计算的,因此也要备足调制饮品所需的水。
“无添加糖”并不能说明果汁含量,也不能说明调制后一杯饮品的含糖量。挑选口味时,请分别比较标签上的这些数据。
请查看具体口味的配料和过敏原说明。本文提到的 Sainsbury’s 和 Waitrose 产品信息均列出了甜味剂和亚硫酸盐;Sainsbury’s 的 Robinsons Lemon 产品还标注含苯丙氨酸来源。
先看调制后的饮品,而不是瓶身正面的宣传字样。接着确认一瓶能调制多少份,以及配料是否适合同行的所有人。
| 关注重点 | 检查事项 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 调制后饮品的营养信息 | 按相同的调制后份量比较含糖量,并遵循各瓶身标注的稀释比例。Sainsbury’s 标注,High Juice Orange 每份调制后 250 ml 饮品含糖 2.4 g。 | 我想了解杯中饮品实际含有什么,而不是认为“无添加糖”就等于不含糖。 |
| 份数与用水量 | 查看标注的份数、瓶装容量和调配比例。Sainsbury’s 标注,1 L 装 Robinsons Double Strength Orange 按 1:9 调配可制成 40 份,1 L 装 High Juice Orange 按 1:4 调配可制成 20 份;Waitrose 标注,Essential Summer Fruits 可制成 60 份,并建议按 1:9 调配。 | 多人野餐时,我需要准备足够的水来调制计划中的饮品。如果调得更浓,每杯用掉的浓缩液也会更多,实际可调制的份数会少于标注数量。 |
| 果汁含量与口味 | 请查看具体瓶身标注的果汁含量,不要根据“无添加糖”来判断果汁含量。Sainsbury’s 标注 High Juice Orange 含 50% 果汁;Waitrose 标注 Essential Summer Fruits 含 20% 水果成分。 | 如果果汁含量对我很重要,我可以同时比较每种饮品调制后的含糖量,不把其中任何一个数据当作全部依据。 |
| 配料与年龄提示 | 查看具体口味的甜味剂、亚硫酸盐及其他配料说明。如果要为儿童调制饮品,请留意稀释方式和年龄提示;Waitrose 建议为幼儿调制 Essential Summer Fruits 时额外加水。 | 同行者可能需要核对某种特定配料,我不会假设不同口味使用相同配方。 |
含水果成分的浓缩果汁饮料,调制后仍可能标注含糖。例如,Sainsbury’s High Juice Orange 标注每份调制后 250 ml 饮品含糖 2.4 g。
请比较按说明调制后的营养数据,不要拿浓缩液的数据和调制后每份饮品的数据直接比较。
瓶身标注的可调制饮品数量取决于指定的调配比例。每杯如果调得更浓,就会用掉更多浓缩液,也会改变这杯饮品的实际摄入量。
可以参考标注的份数规划大家的饮品,并带上野餐时调制所需的水。
Sainsbury’s 和 Waitrose 的产品信息显示,本文提到的产品使用了不同甜味剂,其中几款还标注含亚硫酸盐。Sainsbury’s 的 Robinsons Lemon 产品信息也说明含苯丙氨酸来源。
如果饮用者需要留意某种配料,请查看具体口味和浓度产品的最新标签。
选好浓缩果汁饮料,并不能解决野餐时三明治、乳制品、预制沙拉或标有食用期限的食品该如何保存的问题。
英国食品标准局建议,将这些易腐食品放入冷藏袋或保冷箱,并配上冰块或冷冻冰袋。浓缩果汁饮料则应另行遵循瓶身的储存说明。
以下示例说明,挑选野餐饮品不能只看品牌名称:不同产品的可调制份数、果汁含量和配料说明各不相同。
Sainsbury’s 标注,Robinsons Double Strength Orange No Added Sugar 为 1 L 瓶装,按 1:9 稀释可调制 40 份。
Sainsbury’s High Juice Orange Squash, No Added Sugar 标注含 50% 果汁;每瓶 1 L 可调制 20 份,建议按 1:4 的比例调配。
Waitrose 标注,1.5 L 装 Essential No Added Sugar Summer Fruits Squash 可调制 60 份,并建议按 1 份浓缩液兑 9 份水的比例调配。
Tesco 商品页面列有自有品牌四倍浓度无添加糖浓缩果汁饮料,口味包括橙子、青柠、橙子芒果和苹果,包装规格有 750 ml 和 1.5 L。
以下是不同口味和包装规格的浓缩果汁饮料,适合野餐时有水可供调配的场景。估算一瓶能调制多少杯饮品前,请查看瓶身说明;上文提到的 Robinsons Double Strength Orange 和零售商自有品牌数据并不适用于这些产品。
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这款 6 瓶装产品适合为多人野餐准备饮品时考虑。请查看每瓶的稀释说明,估算所需的水和浓缩液;如果同行者需要留意甜味剂、亚硫酸盐或苯丙氨酸,也请查看配料说明。
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这款黑加仑浓缩果汁饮料需要在野餐时加水调配。请遵循瓶身上的调配说明;如果要给儿童饮用,请查看年龄提示;比较营养信息时,也请以标签注明的调制方式为准。
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这款 1 L 装橙味浓缩果汁饮料可按需调制。规划数量时,请以这瓶产品自身标注的稀释比例和份数为准,不要套用另一款 Double Strength Orange 产品的数据。如果需要留意甜味剂或亚硫酸盐,请查看配料说明。
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这款单瓶 1 L 装夏日水果口味产品,无需一次购买上文提到的 6 瓶装。请按瓶身的调配说明规划野餐所需数量;如果有人需要避开特定甜味剂或亚硫酸盐,也请查看具体配料表。
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这款 850 ml 装产品为野餐调制饮品提供菠萝与百香果风味。请按标签说明稀释;如果饮用者需要留意亚硫酸盐或苯丙氨酸说明,也请核对具体配料信息。
不是。“无添加糖”并不能证明饮品不含水果带来的糖分。Sainsbury’s 标注,其 High Juice Orange 每份调制后 250 ml 饮品含糖 2.4 g。请按照饮品标注的稀释比例查看营养成分表并进行比较。
英国国家医疗服务体系(NHS)建议儿童优先饮用水和牛奶。如果你选择在野餐时提供浓缩果汁饮料,请遵循具体瓶身上的年龄提示和稀释说明;Waitrose 建议为幼儿调制 Essential Summer Fruits 时额外加水。
请遵循浓缩果汁饮料瓶身的储存说明,并另外安排易腐食品的保存方式。英国食品标准局建议,将三明治、乳制品、预制沙拉和标有食用期限的食品放入冷藏袋或保冷箱,并配上冰块或冷冻冰袋。
请查看准备提供给大家的具体瓶装产品上的配料和过敏原信息。Sainsbury’s 标注 Robinsons Lemon 含苯丙氨酸来源和焦亚硫酸钠;其 Robinsons Double Strength Orange 产品信息也列有焦亚硫酸钠。不同口味的相关说明可能不同,请勿想当然。