哪些人需要仔细查看标签？

为家人准备无麸质零食的家庭

无论是短途出游，还是准备供大家分享的假期零食，都应先查看产品是否明确标注“无麸质”。还要核对燕麦及其他对食用者有影响的成分；英国腹腔疾病协会（Coeliac UK）指出，普通燕麦可能受到含麸质谷物的污染。

需要应对特定食物过敏的家长

如果有人对花生、树坚果、牛奶或大豆过敏，应核对具体零食棒的配料表和预防性提示。无麸质声明并不代表产品不含这些其他过敏原。

选择植物基零食的家庭

“纯素”字样有助于满足不食用动物成分的偏好，但不能解答过敏问题。TREK 将其零食棒称为植物基产品，但其可可燕麦烤燕麦棒带有可能含牛奶的提示。

挑选前应检查什么？

先确定需要关注的成分或过敏原，再检查具体口味和当前包装，之后才将零食棒放入大家共用的零食袋中。

关注事项 检查内容 你的需求
无麸质标注 应查看明确的无麸质标注，不要仅凭“燕麦制成”或产品名称中没有“小麦”就作判断。英国食品标准局规定，食品出售时的麸质含量不得超过 20 mg/kg，才能标为无麸质。 我需要为外出时的无麸质饮食准备零食棒，而不是只挑看起来不含小麦的产品。
其他过敏原 将具体过敏原与该包装上特别标出的配料及任何“可能含有”提示进行核对。Nature Valley 英国官网称，其无麸质蛋白花生巧克力棒含花生、大豆和牛奶，并可能含有树坚果。 如果孩子或客人对花生、坚果、牛奶或大豆过敏，我需要单独评估这些过敏原，而不能只看麸质信息。
纯素声明 根据饮食偏好检查配料；如果涉及过敏，还要阅读过敏原提示。TREK 将其零食棒称为植物基产品，但表示其可可燕麦烤燕麦棒可能含有牛奶。 我们想选植物基零食；如果有人同时对牛奶过敏，仅凭“纯素”字样无法解答我们的疑问。
当前包装 检查实际要带走的零食棒的口味、配料和预防性提示。不要把另一种口味或之前购买的产品的过敏原结论直接套用过来。 从共用的零食袋里分发零食棒前，我想确认具体哪款包装适合每个人。

哪些想当然的判断可能带来问题？

  • 以为无麸质就代表不含所有过敏原

    Nature Valley 英国官网列出，其无麸质蛋白花生巧克力棒含花生、大豆和牛奶，并带有可能含树坚果的预防性提示。

    先写下需要避开的具体过敏原，再核对对应口味的配料表和预防性提示。

  • 以为所有燕麦棒都适合无麸质饮食

    英国腹腔疾病协会（Coeliac UK）解释，普通燕麦在与小麦、大麦或黑麦一同处理时可能受到污染。“燕麦制成”并不能证明零食棒是无麸质的。

    如果是为腹腔疾病患者准备零食，应选择明确标注无麸质的产品，并考虑对方是否需要遵守有关燕麦的个别饮食限制。

  • 用“纯素”字样判断是否适合牛奶过敏者

    TREK 将其可可燕麦烤燕麦棒称为植物基产品，但产品信息说明它可能含有牛奶。

    如果需要避开牛奶，应以当前的过敏原提示为准，不要只看“纯素”声明。

  • 凭记忆判断口味或沿用之前包装的信息

    一种零食棒的过敏原信息不能套用到其他口味或规格上。如果几位孩子或客人要一起分享零食，这一点尤其重要。

    出游或聚会前检查每一款具体包装，包括从多包装中取出的零食棒。

从各品牌的产品系列中能了解到什么？

这些品牌信息可以帮助你缩小需要查看的产品标签范围；但仅凭品牌名称，无法确认其系列中的所有零食棒都符合相同的饮食需求。

TREK

TREK 将其零食棒称为植物基产品。其可可燕麦蛋白烤燕麦棒以燕麦为主要原料，适合想比较纯素和无麸质标注的消费者。

  • TREK 表示可可燕麦口味使用无麸质燕麦。
  • 可可燕麦产品信息称其可能含有花生、坚果和牛奶；也请查看当前包装上的大豆声明。

Nature Valley

Nature Valley 不同系列的饮食标注各不相同，因此应根据具体产品和口味来选择，而不要只看品牌。

  • Nature Valley 英国官网将蛋白花生巧克力棒列为无麸质产品。
  • 这款零食棒含花生、大豆和牛奶，并可能含有树坚果。其无乳糖苹果肉桂酥脆燕麦棒，也不能因此视为无麸质或无坚果产品。

Eat Natural

Eat Natural 列出了一系列无麸质零食棒，提供多种口味供消费者挑选无麸质零食时比较。

  • 制造商在其产品系列中标明了无麸质选项。
  • 部分零食棒的名称中含有花生或树坚果。若对坚果或花生过敏，请查看具体口味的配料表和预防性提示。

Graze

Graze 表示其所有零食均为素食，大多数为纯素；但这一说明并不能确定哪一款零食棒适合过敏者。

  • 比较燕麦类或植物基零食时，可以考虑 Graze 的具体产品。
  • 请查看具体产品：Graze 的部分系列使用腰果、花生和杏仁；“大多数为纯素”也不代表每款零食都是纯素。

Kellogg's

Kellogg's Rice Krispies 零食棒可作为常规谷物棒的参照，但它并非无麸质或无牛奶产品。

  • Kellogg's 英国官网列出，这款零食棒含大麦麦芽提取物、小麦麸质和牛奶成分。

Alpen

评估 Alpen 系列时，也应根据具体饮食需求来判断，而不要只看产品名称中是否提到燕麦。

  • Alpen 常见问题说明，其产品含有来自小麦、大麦或燕麦的麸质，因此该系列并不适合作为无麸质选择。

Joybuy 零食棒推荐

这些燕麦、坚果和水果零食棒提供不同口味和包装规格，适合为半学期假期出游做准备。如果有无添加方面的饮食需求，选购前请查看具体产品的当前标签。

TREK 海盐焦糖蛋白烤燕麦棒，3 × 50 g

TREK 海盐焦糖蛋白烤燕麦棒，3 × 50 g

三支装适合提前为出游做准备。如果因无麸质或纯素需求而选择这款产品，请确认海盐焦糖口味包装上的相关声明，以及大豆和预防性过敏原提示；不要把 TREK 可可燕麦口味的信息套用到其他口味上。

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Deliciously Ella 榛子、碧根果枫糖燕麦棒多包装，150 g

Deliciously Ella 榛子、碧根果枫糖燕麦棒多包装，150 g

这款燕麦棒多包装的口味名称中标明含有榛子和碧根果，因此对树坚果过敏者应立即仔细查看标签。如果需要无麸质产品，请查看具体包装上的相关声明，不要仅凭“燕麦棒”就作判断。

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KIND 蛋白黑巧克力坚果棒，3 × 42 g × 6 件

KIND 蛋白黑巧克力坚果棒，3 × 42 g × 6 件

产品名称表明这是坚果棒，因此放入共用零食袋前，请检查具体含有哪些坚果及其他过敏原。如果选择它是为了满足无麸质需求，也请确认具体包装上是否有相关标注。

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Deliciously Ella 苹果、葡萄干肉桂燕麦棒，3 × 50 g

Deliciously Ella 苹果、葡萄干肉桂燕麦棒，3 × 50 g

这款包装内含三支燕麦棒，方便提前规划。如果需要无麸质或纯素产品，请查看这一口味当前的包装标注；产品名称中提到燕麦，并不能确认它符合任何一项声明，也不能替代对其他过敏原的单独检查。

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Nakd 蓝莓松饼风味水果坚果棒，4 × 35 g

Nakd 蓝莓松饼风味水果坚果棒，4 × 35 g

这款水果坚果棒每包四支，适合出游时携带。由于产品标明含坚果，对坚果过敏者务必仔细查看具体配料；如果有无麸质或无乳制品需求，也请单独核对包装上的相关信息。

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关于无添加零食棒的常见问题

标注无麸质，是否就代表谷物棒不含任何过敏原？

不是。英国食品标准局规定，食品出售时的麸质含量不得超过 20 mg/kg，才能标为无麸质；这一声明并不能证明产品不含花生、树坚果、牛奶或大豆。请查看具体零食棒的配料表和预防性提示，确认其中是否含有需要避开的过敏原。

腹腔疾病患者可以吃燕麦棒吗？

请选择明确标注无麸质的燕麦棒，不要只凭“燕麦制成”来判断。英国腹腔疾病协会（Coeliac UK）解释，普通燕麦可能受到小麦、大麦或黑麦的污染；不同腹腔疾病患者对无麸质燕麦的耐受程度也可能有所不同。

纯素谷物棒一定适合牛奶过敏者吗？

不一定。TREK 将其可可燕麦烤燕麦棒称为植物基产品，但也表示可能含有牛奶。如果对牛奶过敏，请查看当前包装上的过敏原信息，不要只依赖“纯素”字样。

为半学期假期出游准备零食棒前，应检查什么？

根据每个人的具体过敏原，核对相应口味和当前包装上的信息，包括特别标出的配料以及任何“可能含有”提示。如果共用零食袋的人有不同的饮食需求，请将零食棒分开放置并做好区分。

英国预包装谷物棒上的过敏原标在哪里？

英国食品标准局表示，如果预包装食品中使用了 14 种受监管的过敏原，必须在配料表中特别标出。请同时查看配料表和具体包装上的预防性过敏原提示。