哪些人适合参考这份建议？

需要避开特定过敏原的人

如果观影的人需要避开麸质、坚果、花生、芝麻或亚硫酸盐，请查看具体零食的配料表和相关预防性提示，确认是否涉及你需要留意的成分。标注符合某一项饮食要求，并不能解答所有过敏相关问题。

想选择定量水果零食的人

独立包装方便控制电视之夜准备的零食分量。请将包装标注的食用份量与计划食用的数量进行比较，并查看配料表和糖含量，不要只凭“不添加糖”的说法判断。

打算和家人朋友一起分享零食的人

水果坚果混合零食和单一水果包装需要检查不同的标签信息。Whitworths Favourites Trail Mix 标注含杏仁和二氧化硫，并提示可能含有其他坚果和芝麻。打开分享装之前，请先确认每位食用者的具体需求。

首先要检查什么？

先确认家人需要避开的成分或过敏原，再根据计划食用的数量比较包装形式和营养信息。

优先事项检查内容你的需求
明确标注的过敏原 查看当前配料表、特别标出的过敏原，以及任何“可能含有”或“不适合……人群”的提示。对于需要避开的每一种过敏原，都要分别确认。 我需要根据实际包装确认产品是否适合我的特定过敏需求，而不是想当然地认为“无添加”就涵盖所有情况。英国食品标准局说明，预防性过敏原标签用于提示产品可能意外含有过敏原。
亚硫酸盐及其他添加成分 查看配料表中是否含有二氧化硫或亚硫酸盐，或确认该具体产品是否明确标注不含亚硫酸盐。水果零食和混合零食中的其他成分也要一并检查。 如果我需要避开亚硫酸盐，只看水果名称并不足够：M&S 标注其菠萝干含有亚硫酸盐，Asda 也标注其芒果干含有亚硫酸盐。
份量与糖含量 将包装标注的食用份量与预计食用量进行比较。查看营养成分表中的总糖含量，不要将其与“不添加糖”的声明混为一谈。 看电视时，我可能更喜欢能直接作为一份零食的独立包装，也可以从大包装中取出适量食用。
手上的实际包装 食用前重新核对收到的包装上的配料表和过敏原提示。如果将零食倒入碗中与人分享，请把包装标签留在手边。 我希望所有分享零食的人都能查看同一份产品信息，即使我之前已经看过网上的商品页面。

常见选购误区

  • 误以为“无添加”就代表不含所有过敏原

    产品声明可能只针对某一项饮食需求，但其他成分或预防性提示仍可能与你有关。M&S 标注其菠萝干含有亚硫酸盐，并注明不适合对坚果、花生或芝麻过敏的人食用。

    先明确需要避开的每一种成分或过敏原，再逐项对照当前包装进行检查。

  • 把水果坚果混合零食当成纯水果零食

    Whitworths Favourites Trail Mix 含有杏仁和二氧化硫，并可能含有其他坚果和芝麻。不能用它的标签信息来代替其他水果零食的标签。

    分享混合零食前，请确认适合每位食用者；如果把零食倒入碗中，也要将包装留在手边。

  • 根据“不添加糖”判断总糖含量

    “不添加糖”并没有说明每份零食的总糖含量，也无法告诉你从打开的大包装中会吃下多少。

    查看营养成分表和包装标注的食用份量，再决定要取出多少零食。

  • 轻信较早发布的网上商品信息

    食用零食时，真正需要关注的是你实际收到的包装上的配料和过敏原提示。Sainsbury’s 建议消费者查看包装，即使其过敏原清单会定期更新。

    食用前请再次查看实物包装，尤其是在过敏提示会影响选择的情况下。

品牌与零售商信息

以下示例说明，产品是否适合某种需求，取决于具体产品及其当前标签，而不能一概而论地根据零售商或品牌判断。

Tesco

Tesco 提供 Free From 选购筛选项和单品杂货商品页面。

  • 其 BEAR Fruit Splits Strawberry & Apple 商品页面标注该产品不含麸质和坚果。
  • 这些说明仅适用于该指定产品；收到商品后仍需检查包装。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 会发布自有品牌商品及店内制作食品的过敏原信息。

  • 该零售商表示，其产品适用性清单每月更新。
  • Sainsbury’s 仍建议消费者在购买或食用前查看每件产品的包装。

Asda

Asda 的单品干果商品页面可能会标明配料和过敏原提示。

  • 其芒果干商品页面明确标出亚硫酸盐，并提示产品可能含有坚果和花生。
  • 该芒果干页面的信息不能代表 Asda 的所有干果产品；请检查你选择的具体包装。

M&S

M&S 会提供具体产品的配料信息及过敏适用性说明。

  • 其菠萝干商品页面标出亚硫酸盐，并注明不适合对坚果、花生或芝麻过敏的人食用。
  • M&S 说明，生产过程中的交叉污染可能导致产品单独标注“不适合……人群”。

Whitworths

Whitworths 销售干果和混合零食。

  • Favourites Trail Mix 的配料和提示明确列出了坚果、芝麻及亚硫酸盐相关信息。
  • 这些信息仅适用于该混合零食；Whitworths 的其他产品需要逐一检查。

Joybuy 上的干果零食选择

以下是适合电视之夜的定量葡萄干和水果零食选择。包装规格和形式有助于缩小选择范围，但在查看当前配料和预防性提示前，不应假定其中任何产品适合某种特定过敏需求。

Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上儿童，12 袋装，每袋 14 g

Organix Goodies Raisins，适合 12 个月以上儿童，12 袋装，每袋 14 g

12 袋独立包装的葡萄干，每袋 14 g，方便按份取用。请查看当前包装上的配料、过敏原信息，以及适合 12 个月以上儿童食用的年龄提示。

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BEAR Raspberry Yoyo 水果零食，5 袋装，每袋 20 g

BEAR Raspberry Yoyo，5 袋装，每袋 20 g

5 份独立包装的水果零食，每份 20 g，是分享装之外的另一种选择。请查看这款 Raspberry Yoyo 包装本身的配料和过敏原提示；其他 BEAR 产品的声明不能证明这款产品也适合你。

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Kooky 低温干燥火龙果，20 g

Kooky Gently Dried Dragon Fruit 20 g

这款 20 g 火龙果为单袋装，不是分享装。食用前请查看实物包装上的配料、过敏原和年龄相关提示。

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Frula 冻干芒果，10 g

Frula Freeze Dried Mango 10 g

这款 10 g 冻干芒果采用小巧的独立包装。不要假定它与其他芒果产品的配料或过敏原提示相同，请以这款产品的包装信息为准。

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Frula 冻干桃子，10 g

Frula Freeze Dried Peach 10 g

如果你计划提供桃子口味的小份零食，可以选择这款 10 g 冻干桃子。请查看桃子口味产品本身的配料和过敏原信息，不要仅凭芒果口味产品的标签判断。

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常见问题

干果零食标注“无添加”，是否就代表不含所有过敏原？

不是。请先确认声明针对的是哪种成分或过敏原，再查看完整配料表和与你所关注过敏原相关的预防性提示。英国食品标准局说明，“可能含有”等措辞用于提示产品可能意外含有过敏原；无麸质或纯素声明，并不能排除坚果或芝麻相关问题。

电视之夜准备干果时，应该先看哪些信息？

先查看当前包装上的配料表、特别标出的过敏原和预防性提示。然后将包装标注的食用份量与计划取出的数量进行比较。如果有多人分享，请把包装留在手边。

干果零食中可能含有亚硫酸盐吗？

有可能。页面所列的 ASDA 芒果干和 M&S 菠萝干含有亚硫酸盐，Whitworths 则在 Favourites Trail Mix 中标注含有二氧化硫。如果你需要避开这些成分，请检查具体包装，不要只根据水果种类或零食类别来判断。

不添加糖是否意味着干果零食的总糖含量很低？

不是。“不添加糖”的声明既没有说明产品的总糖含量，也无法告诉你实际会吃多少。请同时查看营养成分表中的糖含量和包装标注的食用份量。

如果有幼儿一起分享零食，该怎么办？

食用前请查看具体包装上的适用年龄提示和警告。Asda 的芒果干商品页面提醒，小块水果可能导致幼儿窒息；这项提示不能视为所有干果产品通用的年龄规定。