哪些人适合选择这类饮料？

想减少饮料中游离糖摄入的人

如果你平时晚餐会喝含糖浓缩饮料，NHS 建议选择水，或无糖、低糖、无添加糖饮料作为替代。查看营养成分时，要留意按说明冲调后的饮料数据，而不只是瓶身正面的宣传语。

按水果风味挑选饮料的人

“无添加糖”并不能说明饮料含有多少果汁，也无法告诉你使用了哪种甜味剂。如果这些差异会影响你的选择，请比较具体口味的配料和标示糖含量。

注重仔细查看配料的家庭

逐瓶查看是否含有亚硫酸盐、甜味剂，以及是否有与你饮用者相关的苯丙氨酸警示。不同产品的稀释比例和开封后保存说明也可能不同。

选购前要看哪些方面？

先想好想喝什么样的饮料，再比较具体产品的配料、冲调后每份的营养成分和稀释说明。

关注重点查看内容你的需求
饮料中的糖 比较标明稀释后的每份总糖含量，并留意每份的容量。Tesco Groceries 标示，Robinsons Orange 每 250ml 稀释饮料含糖 0g，Tesco Tropical 每 300ml 冲调饮料含糖 0.5g；两者的每份容量不同。 我想在晚餐时用风味饮料替代含糖浓缩饮料。如果我既不想摄入糖，也不想摄入甜味剂，可以选择水。
甜味剂 查看配料表，不要把“无添加糖”理解成“不含甜味剂”。Tesco Groceries 的 Robinsons Orange 示例中含有三氯蔗糖和安赛蜜 K；Waitrose & Partners 标示 Belvoir Lemon & Lime 浓缩饮料含有甜菊糖苷。 我比较在意甜味剂的种类，所以想先确认具体成分再选口味。
水果含量 分别查看果汁含量和糖含量。Marks & Spencer 标示其 Orange Squash 含 20% 真果汁，Pink Grapefruit High Juice 含 50% 果汁；后者每 100g 含糖 1.0g。 我倾向于选择水果风味更浓的饮料，但不会想当然地认为果汁含量越高，标示糖含量就越低。
稀释比例和警示信息 按照瓶身标注的比例冲调，并查看最新的配料警示。Tesco Groceries 标明，Robinsons Orange 的浓缩液与水比例为 1:4，而 Tesco Tropical 的比例为 1:19。 如果要给多人饮用，我需要确认冲调后的饮料，以及与饮用者相关的配料或警示信息。

哪些细节容易被忽略？

  • 误以为“无添加糖”就代表不含糖或甜味剂

    标注“无添加糖”的产品仍可能含有来自配料的糖，也可能添加甜味剂。例如，Marks & Spencer 的 Pink Grapefruit High Juice 标示每 100g 含糖 1.0g，并含有三氯蔗糖。

    查看具体产品的总糖含量和配料表；如果标有冲调后饮料的数据，优先参考该数据。

  • 比较浓缩液时忽略稀释比例

    如果冲调浓度不同，饮料就无法与标示的每份营养数据相对应。Tesco Groceries 为 Robinsons Orange 和 Tesco Quadruple Strength Tropical 标注了不同的稀释比例。

    按照各自瓶身说明冲调；在标签信息允许的情况下，按相同容量比较每份饮料。

  • 忽略配料警示

    部分所列浓缩饮料含有亚硫酸盐；Waitrose & Partners 的 Ribena Blackcurrant No Added Sugar 产品信息还标有苯丙氨酸警示。如果需要避免某种成分，这些信息就很重要。

    如果饮用者有相关过敏、食物不耐受或饮食限制，饮用前请查看产品当前包装。GOV.UK 指出，预包装饮料中含有受法规管制的过敏原时，必须在配料表中明确标示。

  • 选瓶装规格时没考虑保存要求

    不同产品的开封后保存说明各不相同。Waitrose & Partners 建议 Belvoir Lemon & Lime 浓缩饮料开封后冷藏，并在 3 周内饮用完毕。

    查看瓶身说明，并考虑家中平时的饮用频率。

    如果一瓶饮料只偶尔饮用，可能还没到标注的开封后保存期限就一直没用完。

品牌及产品系列参考

以下示例展示了值得留意的标签差异。仅凭品牌名称，无法判断同一品牌其他口味的配料或营养成分。

Robinsons

Tesco Groceries 标明，其 1L 装 Orange No Added Sugar Squash 的浓缩液与水比例为 1:4，每 250ml 稀释饮料含糖 0g。

  • 标有稀释后每份的糖含量，方便比较一杯饮料中的糖。
  • Orange 产品含有三氯蔗糖和安赛蜜 K，因此并非不含甜味剂的选择。

Tesco

Tesco Groceries 将其 1.5L 装 Tropical No Added Sugar Squash 描述为四倍浓缩，并标明可冲调 100 份，稀释比例为 1:19。

  • 产品信息标明，每 300ml 冲调饮料含糖 0.5g。
  • 参考每杯的糖含量时，请按照标注比例冲调；调得更浓就不是同样的一份饮料了。

M&S

Marks & Spencer 标明，其 Orange Squash 含 20% 真果汁，Pink Grapefruit High Juice 含 50% 果汁。

  • 标注的果汁比例有助于区分这两种产品。
  • Pink Grapefruit High Juice 还标示每 100g 含糖 1.0g，并含有三氯蔗糖和亚硫酸盐；无添加糖并不代表标示糖含量为零。

Ribena

Waitrose & Partners 将 Ribena Blackcurrant No Added Sugar 描述为含甜味剂的浓缩饮料。

  • 产品说明建议每 1 份浓缩饮料至少兑 4 份水。
  • 产品信息列出了阿斯巴甜和安赛蜜 K，并标有苯丙氨酸警示。

Belvoir

Waitrose & Partners 标明，Belvoir Lemon & Lime No Added Sugar Cordial 使用源自甜菊的甜菊糖苷，并建议按 1:6 的比例兑水。

  • 标出具体甜味剂，方便消费者将其与使用其他甜味剂组合的产品区分开来。
  • 产品信息建议开封后冷藏，并在 3 周内饮用完毕。

Joybuy 上的无添加糖浓缩饮料

以下橙味、夏日水果味、黑加仑味和热带水果味浓缩饮料，都可以作为看电视、吃晚餐时的风味饮品选择。请比较各产品自己的标签，不要想当然地认为同一品牌的不同口味或规格，其冲调后营养数据都一样。

Robinsons 无添加糖橙味浓缩饮料 1L

Robinsons 无添加糖橙味浓缩饮料 1L

橙味浓缩饮料，适合搭配晚餐饮用。Tesco Groceries 标示，这款 1L 产品每 250ml 稀释饮料含糖 0g、热量 3 kcal。配料包括三氯蔗糖和安赛蜜 K。饮用前请查看当前瓶身上的稀释方法和配料说明。

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Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料 6 瓶装，每瓶 1L

Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料 6 瓶装，每瓶 1L

这款夏日水果味饮料为 6 瓶装，适合家中经常饮用浓缩饮料的情况。产品信息列出阿斯巴甜和糖精，并标明含有亚硫酸盐及苯丙氨酸来源。与其他浓缩饮料比较前，请查看当前包装上的稀释后每份糖含量、冲调方法和保存说明。

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Ribena 无添加糖黑加仑浓缩饮料 1.5L

Ribena 无添加糖黑加仑浓缩饮料 1.5L

这款饮料带有黑加仑风味，配料表标明含有 18% 浓缩黑加仑汁。产品说明建议每 1 份浓缩饮料至少兑 4 份水。产品信息列出多种甜味剂和亚硫酸氢钠；请查看当前包装上的冲调后营养成分。

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Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料 1L

Robinsons 无添加糖夏日水果味浓缩饮料 1L

这款单瓶装产品提供橙味以外的夏日水果风味选择。产品信息标明含有 10% 混合果汁、三氯蔗糖、安赛蜜 K 和亚硫酸盐；每 100ml 稀释饮料含有 2 kcal。请查看当前瓶身上的稀释方法、冲调后每份糖含量和开封后保存说明。

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Ribena 无添加糖菠萝百香果浓缩饮料 850ml

Ribena 无添加糖菠萝百香果浓缩饮料 850ml

这款饮料带有菠萝和百香果风味，标示果汁比例为菠萝汁 9%、百香果汁 1%。产品信息列出阿斯巴甜、安赛蜜 K 和亚硫酸盐，并标有苯丙氨酸警示。请按照当前瓶身上的冲调说明饮用，并查看冲调后的营养成分。

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常见问题

无添加糖浓缩饮料和无糖浓缩饮料是一回事吗？

不是。除了查看“无添加糖”标示，也要留意总糖含量。Tesco Groceries 标示，Robinsons Orange 每 250ml 稀释饮料含糖 0g，而 Tesco Tropical 每 300ml 冲调饮料含糖 0.5g；Marks & Spencer 标示 Pink Grapefruit High Juice 每 100g 含糖 1.0g。此外，这些数据采用的每份容量也不同。

稀释比例重要吗？

重要。冲调后每份的营养数据是根据标注的冲调方法计算的。Tesco Groceries 标明，Robinsons Orange 的浓缩液与水比例为 1:4，Tesco Tropical 的比例为 1:19；增加浓缩液用量会改变一杯饮料的成分。

无添加糖浓缩饮料含有甜味剂吗？

本文提到的产品都含有甜味剂，但种类不同。Tesco Groceries 标明 Robinsons Orange 含有三氯蔗糖和安赛蜜 K；Waitrose & Partners 则标明 Belvoir Lemon & Lime 浓缩饮料含有源自甜菊的甜菊糖苷。如果你在意甜味剂的选择，请查看具体产品的瓶身标签。

给有过敏或饮食限制的人饮用前，要检查什么？

查看当前瓶身的配料、过敏原信息和警示。本文提到的部分浓缩饮料含有亚硫酸盐；Waitrose & Partners 的 Ribena Blackcurrant No Added Sugar 产品信息还标有苯丙氨酸警示。GOV.UK 指出，预包装饮料中含有受法规管制的过敏原时，必须在配料表中明确标示。

浓缩饮料开封后应该如何保存？

请遵循具体产品瓶身上的说明，不要认为所有浓缩饮料的保存期限都相同。Waitrose & Partners 建议 Belvoir Lemon & Lime 浓缩饮料开封后冷藏，并在 3 周内饮用完毕；选购适合家庭饮用量的规格时，也请查看包装上的说明。