需要计算碳水化合物的人
如果你在糖尿病管理中需要计算碳水化合物，请查看实际饮用量对应的碳水化合物总量。Diabetes UK 建议不要只看包装正面的宣传语，还要查看营养成分表；对于使用基础胰岛素和餐时胰岛素的人来说，计算碳水化合物尤其重要。
适合哪些人
选择时，关键不只是饮品有没有添加糖，还要看它实际含有什么，以及你打算喝多少。
想用其他饮品代替含糖汽水的人
原味气泡水能带来气泡口感，又没有甜味软饮中的调味成分。如果你更喜欢有风味的饮品，请比较糖、碳水化合物总量和配料，不要以为所有气泡水的成分都一样。
同时希望避开甜味剂的人
无糖的风味矿泉水，与使用甜味剂制成的低糖饮品并不相同。S.Pellegrino 表示，其 Essenza 系列不含糖或甜味剂；下文提到的 Tesco 和 M&S 风味饮品则分别标注含有三氯蔗糖和甜菊糖苷。
选购前要检查什么
先根据实际饮用量查看营养成分表，再通过配料表分辨饮品是原味水、无糖风味饮品，还是含有甜味剂或果汁。
| 选购重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 碳水化合物总量 | 先查看每 100 ml 或每 100 g 的含量，再对照你打算饮用的份量或整瓶的含量。Diabetes UK 建议通过包装背面的碳水化合物信息进行比较。 | 计算碳水化合物时，我需要知道实际饮用量对应的含量，而不只是包装正面的糖分宣传信息。 |
| 糖与果汁 | 比较糖和碳水化合物总量，并查看配料中是否含有果汁或浓缩果汁。Marks & Spencer 的无添加糖 Juicy Apple and Elderflower 饮品每 100 g 含 6.6 g 糖和 6.6 g 碳水化合物，其中含有 59% 的浓缩苹果汁。 | 即使两种饮品都没有添加糖，我也希望分清零糖气泡水和含果汁饮品。 |
| 风味与甜味剂 | 查看风味来自香料、果汁还是甜味剂。S.Pellegrino Essenza Lemon & Lemon Zest 每罐 330 ml 含 0 g 碳水化合物和 0 g 糖；Tesco Apple & Raspberry 每瓶 500 ml 含 1.0 g 碳水化合物和 1.0 g 糖，并标注含有三氯蔗糖。 | 如果不喜欢喝原味水，我可以查看配料和整份饮品的营养数据，再选择风味饮品。 |
| 碳酸气泡 | 想想自己喝气泡饮品的频率。NHS 指出，碳酸饮品因含酸而与牙齿酸蚀有关，无论是否含糖或甜味剂都一样。 | 选择日常饮品时，我不想因为标签写着“无糖”就忽略对牙齿的影响。 |
常见标签误区
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把“无添加糖”当成“无糖”
果汁等配料本身可能含糖。Marks & Spencer 的无添加糖 Juicy Apple and Elderflower 饮品每 100 g 含 6.6 g 糖和 6.6 g 碳水化合物。
请结合糖和碳水化合物总量以及配料表一起查看，尤其要留意标签上是否出现果汁或浓缩果汁。
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只看瓶身正面的信息
包装正面的宣传信息无法告诉你实际饮用量对应的碳水化合物总量。Diabetes UK 建议通过营养成分表比较碳水化合物含量。
查看每 100 ml 或每 100 g 的含量以及每份含量；如果你喝完整瓶，就按整瓶的饮用量计算。
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以为无糖气泡饮品不会影响牙齿
NHS 指出，碳酸饮品因含酸而与牙齿酸蚀有关，无论饮品是否含糖或甜味剂都一样。
决定多久喝一次气泡饮品时，也要考虑碳酸的影响；不含糖并不代表无需留意这一点。
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以为所有风味水都不含甜味剂
不同风味产品的配料并不相同。Tesco Apple & Raspberry 标注含有三氯蔗糖，而 M&S Lemon and Lime 标注含有甜菊糖苷。
如果你想避开甜味剂，请查看具体口味的配料表，不要只依赖包装正面的“无添加糖”字样。
品牌与产品系列参考
以下示例说明，选购时具体的产品系列和口味比单看品牌名称更重要。
Highland Spring
适合希望避开果汁和甜味剂的消费者参考的原味气泡水。
- Highland Spring 表示，其气泡水系列只添加了气泡。Joybuy 在售的 6 × 1 L 产品标注的配料为天然气泡矿泉水。
- 这款水仍然含有碳酸。Highland Spring 表示，其气泡水的 pH 值约为 4–5；NHS 指出，碳酸饮品与牙齿酸蚀有关。
Perrier
原味碳酸矿泉水的参考选择，而非风味软饮。
- Perrier 在其国际产品页面上将其碳酸矿泉水描述为无糖、零卡路里。
- 请查看英国市场具体规格和口味的标签；原味矿泉水的说明不适用于所有风味产品。
S.Pellegrino
其 Essenza 系列可作为无糖风味矿泉水的参考。
- S.Pellegrino 表示，Essenza 不含糖或甜味剂。Lemon & Lemon Zest 每罐 330 ml 含 0 g 碳水化合物和 0 g 糖。
- Essenza 与 S.Pellegrino 的 Zero Added Sugar 气泡饮品并非同一系列；品牌表示，后者含有天然存在的糖。
Tesco
含甜味剂的风味饮品示例，选购时应查看整瓶的营养数据。
- Tesco Apple & Raspberry Sparkling Flavoured Water 每瓶 500 ml 含 1.0 g 碳水化合物和 1.0 g 糖。
- 这款饮品含有浓缩果汁和三氯蔗糖，因此并非无甜味剂的原味水。
M&S
M&S 的两款气泡饮品说明，标注“无添加糖”并不能代替查看营养成分。
- M&S Lemon and Lime Sparkling Water 每 100 g 含少于 0.1 g 碳水化合物和少于 0.1 g 糖；配料中含有甜菊糖苷。
- 另一款 Juicy Apple and Elderflower 饮品虽然标注无添加糖，但每 100 g 含 6.6 g 碳水化合物和 6.6 g 糖。
Joybuy 原味气泡水推荐
以下均为原味气泡水的组合装选择。请根据自己的饮用需求比较规格；如果需要计算每份的碳水化合物含量，请查看包装上的营养成分表。本次推荐不包括上文提到的风味饮品。
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San Pellegrino 天然气泡矿泉水，6 × 500 ml
原味气泡水，每组 6 瓶，每瓶 500 ml。请根据实际饮用量查看包装上的碳水化合物和糖含量。
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San Pellegrino 天然气泡矿泉水，6 × 1 L
这款原味气泡水为每组 6 瓶、每瓶 1 L 的规格，与上方的 500 ml 装不同。查看包装标签，并根据实际饮用量计算碳水化合物和糖的含量。
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Buxton 气泡水，8 × 500 ml
共 8 瓶，适合想选原味气泡水而非风味饮品的消费者。如果需要计算每瓶 500 ml 的碳水化合物含量，请查看最新的营养成分表。
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Highland Spring 气泡泉水，6 × 1 L
这款原味水的配料标注为天然气泡矿泉水。每组 6 瓶，每瓶 1 L；如果你需要计算每份的碳水化合物含量，请查看营养标签。
关于气泡水与糖的常见问题
“无添加糖”是否代表气泡饮品不含糖？
不是。糖可能来自果汁等配料。M&S Juicy Apple and Elderflower 标注无添加糖，但每 100 g 含 6.6 g 糖，且含有 59% 的浓缩苹果汁，因此除了包装正面，也要查看营养成分表。
计算碳水化合物时应该查看什么？
根据营养成分表上的每 100 ml 或每 100 g 含量及每份数据，计算实际饮用量对应的碳水化合物总量。Diabetes UK 表示，糖尿病人需要关注碳水化合物；对于使用基础胰岛素和餐时胰岛素的人来说，计算碳水化合物尤其有帮助。
如何选择不含甜味剂的风味气泡水？
查看具体口味的配料表，并核对碳水化合物和糖的含量。S.Pellegrino 表示 Essenza 不含糖或甜味剂；Tesco Apple & Raspberry 标注含有三氯蔗糖，而 M&S Lemon and Lime 标注含有甜菊糖苷。
无糖气泡水也需要考虑牙齿健康吗？
需要。NHS 指出，碳酸饮品因含酸而与牙齿酸蚀有关，无论是否含糖或甜味剂都一样。标签上的“无糖”并不能消除这一影响。