哪些人适合这样选择？

为外卖聚餐准备无酒精饮品的主人

青柠和水果口味的浓缩饮料风味各不相同，适合搭配餐桌上的不同喜好。比较按说明调制后的营养信息，不要只看浓缩液的数据或瓶身正面的宣传语。

希望减少添加糖的消费者

无添加糖的浓缩饮料仍可能口感香甜，也可能含有天然存在的糖。请查看具体使用了哪种甜味剂，以及稀释后一份饮品所含的糖。

需要为客人核对配料的家庭

请查看当前瓶身标签上的过敏原信息和特定健康状况警示。标注无添加糖，并不能说明饮品一定适合需要避开某种配料的人。

选购时要看什么？

先考虑客人喜欢什么口味，再比较按说明调制后的每份饮品，并在决定上桌前查看配料信息。

关注重点 检查内容 选择时的考虑
口味 查看瓶身产品是以青柠为主，还是苹果黑加仑混合口味。根据个人口味偏好来选，不要想当然地认为某种口味适合所有外卖菜品。 如果客人喜欢口感更清爽酸爽的饮品，我会选青柠；如果他们更喜欢果味，苹果黑加仑浓缩饮料会更合适。
稀释后的糖含量 按相同的调制份量标准比较糖含量。Waitrose & Partners 和 Sainsbury's 的青柠浓缩饮料，每 250 ml 稀释饮品所含糖均低于 0.5 g；Waitrose & Partners 标示 Belvoir Apple & Blackcurrant 每 250 ml 含糖 2.5 g。 我想了解实际上桌的那杯饮品含有什么。即使浓缩饮料没有添加糖，果汁也可能带来糖分。
稀释比例 比较每份饮品前，请按各瓶身说明调制。这里提到的青柠浓缩饮料建议按 1 份浓缩液兑 4 份水稀释；Belvoir Apple & Blackcurrant 则建议按 1 份兑 6 份水稀释。 为餐桌准备一壶饮品时，我需要按对应瓶身的比例调制，不能想当然地认为所有浓缩饮料都能调出相同份量。
甜味剂 查看配料表，确认标明的甜味剂种类。这里提到的青柠浓缩饮料使用三氯蔗糖；Belvoir Apple & Blackcurrant 使用源自甜菊的甜菊醇糖苷。 为客人选购前，我想先确认饮品中使用了哪种甜味剂。
配料限制 查看当前瓶身上的过敏原信息和警示。这里提到的青柠浓缩饮料标有亚硫酸盐；提到的 Robinsons 橙味浓缩果汁饮料带有苯丙氨酸警示，与苯丙酮尿症（PKU）患者相关。 如果客人需要避开亚硫酸盐或患有 PKU，我需要在上桌前核对具体饮品的信息。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”误认为“无糖”

    果汁可能带来天然存在的糖。这里提到的青柠浓缩饮料和 Belvoir 水果口味浓缩饮料，按说明调制后的糖含量并不相同。

    请比较稀释后每份饮品的糖含量并查看配料表，不要只看包装正面的宣传语。

  • 忽略配料和过敏原信息

    这里提到的饮品使用了不同的甜味剂，部分产品还标有亚硫酸盐。提到的 Robinsons 浓缩果汁饮料也带有与 PKU 相关的苯丙氨酸警示。

    请查看当前瓶身标签，确认甜味剂、过敏原，以及与客人情况相关的任何警示。

  • 比较瓶装产品时忽略稀释比例

    仅凭瓶子容量，无法判断能调制出多少饮品。这里提到的青柠和 Belvoir 浓缩饮料，稀释比例并不相同。

    比较调制后的饮品份量或计划为餐桌准备饮料时，请遵照每款产品自己的说明。

品牌及产品系列参考

以下示例展示了不同的口味和标签信息，并不代表某个品牌的所有饮品都无添加糖。

Waitrose

Waitrose No Added Sugar Lime Juice Cordial 是一款以柑橘风味为主、需要兑水饮用的选择。

  • 产品信息标明了甜味剂和天然存在的糖。
  • 如果客人需要避开亚硫酸盐，产品标示的亚硫酸盐信息值得留意；请以当前瓶身标签为准。

Sainsbury's

Sainsbury's Lime Cordial No Added Sugar 是另一款以青柠风味为主的选择。

  • Sainsbury's 表示，该产品含有 30% 的浓缩青柠汁和甜味剂。
  • 上桌前请查看瓶身，确认当前配料和亚硫酸盐标注。

Belvoir Farm

Belvoir Apple & Blackcurrant No Added Sugar Cordial 以水果风味为主，为青柠口味提供了另一种选择。

  • 这里提到的浓缩饮料使用源自甜菊的甜菊醇糖苷，并建议按 1 份兑 6 份水稀释。
  • 其中的果汁会带来天然存在的糖，因此请比较稀释后的营养信息。

Robinsons

如果不限定饮品必须标注为浓缩饮料，Robinsons Double Strength Orange No Added Sugar 橙味浓缩果汁饮料也是一种替代选择。

  • 这里提到的产品口味不同，并标注为无添加糖。
  • 这里提到的浓缩果汁饮料带有苯丙氨酸警示；如果客人患有 PKU，请查看配料并确认是否适合饮用。

M&S

M&S 列有西西里柠檬和墨西哥青柠浓缩饮料，适合想要挑选柑橘口味的消费者参考。

  • 如果想用于此场合，请先查看具体瓶装产品是否标注无添加糖。

Joybuy 浓缩果汁饮料替代选择

如果您不介意用标注为浓缩果汁饮料的产品代替浓缩饮料，这些橙味和黑加仑口味的无添加糖选择也适合搭配外卖。上桌前，请查看各瓶产品的稀释比例和配料信息。

Robinsons 无添加糖橙味浓缩果汁饮料，1L 瓶装

Robinsons No Added Sugar Orange Squash 1L

这款橙味饮品适合愿意选择浓缩果汁饮料、而非浓缩饮料的客人。请按瓶身说明稀释；如果有人需要留意相关配料，请查看当前甜味剂和亚硫酸盐信息。

在 Joybuy 查看
Ribena 无添加糖黑加仑浓缩饮料，1.5L 瓶装

Ribena Concentrated Blackcurrant No Added Sugar 1.5L

如果浓缩果汁饮料适合您的餐桌，这款黑加仑口味也是一种选择。请按照瓶身说明稀释，并参考当前的调制后饮品营养信息进行比较；为有配料限制的客人准备时，请先核对甜味剂和亚硫酸盐信息。

在 Joybuy 查看

如何挑选和饮用浓缩饮料？

无添加糖是否意味着浓缩饮料不含糖？

不是。果汁可能带来天然存在的糖。Waitrose & Partners 标示，这里提到的青柠浓缩饮料每 250 ml 调制饮品含糖低于 0.5 g；其 Belvoir Apple & Blackcurrant 产品信息则标明，每 250 ml 稀释饮品含糖 2.5 g。请比较按说明调制后的营养信息。

无添加糖的浓缩饮料可以含有甜味剂吗？

可以。这里提到的青柠浓缩饮料使用三氯蔗糖，Belvoir Apple & Blackcurrant 则使用源自甜菊的甜菊醇糖苷。请查看具体瓶装产品的配料表，不要认为所有无添加糖饮品都使用同一种甜味剂。

搭配中餐外卖，选青柠口味还是水果口味更好？

根据客人的口味偏好来选：青柠风味更清爽酸爽，苹果和黑加仑则果香更浓。没有证据表明其中一种更适合所有中餐外卖菜品；如果糖含量会影响您的选择，也请比较稀释后的糖含量。

我还需要查看过敏原信息吗？

需要。无添加糖并不代表没有过敏原。这里提到的 Waitrose 和 Sainsbury's 青柠浓缩饮料均标有亚硫酸盐；如果客人需要避开亚硫酸盐，上桌前请查看当前瓶身标签。

可以用气泡水稀释浓缩饮料吗？

可以，如果您喜欢带气的口感。先参考浓缩饮料的稀释说明，再用气泡水代替普通水，根据客人口味调整。