这些甜品适合哪些人？

为不食用麸质的宾客准备甜品的主人

选择明确标注为无麸质的具体甜品，并在上桌前检查实物包装。其他标示的过敏原也要分别确认。

家中有多种饮食需求

ASDA 将 Swedish Glace Smooth Vanilla 标注为无麸质、无乳制品且适合纯素者，但其中含有大豆。请逐一确认每位宾客的饮食要求，不要认为一种“不含某成分”的标示就能满足所有需求。

打算准备独立份量甜品的主人

Magnum Classic 为 3 支装，ASDA 将其标注为无麸质。产品含乳制品，并标有“可能含杏仁”的提示，因此独立包装并不意味着适合每位宾客。

购买前需要检查什么？

首先确认具体产品是否标注为无麸质，再查看过敏原说明、包装规格以及上桌方式是否符合需求。

关注事项 检查内容 您的需求
无麸质标示 确认具体产品及其包装明确标注为无麸质。英国食品标准局规定，面向最终消费者销售的食品若标注为无麸质，麸质含量不得超过 20 mg/kg。上桌前请查看实物包装。 我需要选择明确标注为无麸质的甜品，而不是想当然地认为所有冰淇淋或雪葩都适合。
其他成分 无乳制品或纯素标示需与无麸质标示分别确认，再查看配料表和过敏原说明。ASDA 标示 Swedish Glace Smooth Vanilla 含大豆；其 Magnum Classic 产品页面说明这款冰淇淋含乳制品，且可能含杏仁。 如果宾客不食用乳制品或动物源性成分，单凭无麸质标示无法解答我的疑问。我还需要检查相关的过敏原提示。
包装规格 根据宾客人数核对包装标示的数量。ASDA 将 Swedish Glace Smooth Vanilla 列为 750ml 桶装，将 Magnum Classic 列为 3 支装、每支 100ml；桶装甜品还需要准备合适的分餐工具和配料。 如果要与大家分享或搭配其他甜品，我可能会选择桶装；如果人数不多，预先分装好的独立份量可能更方便。
与其他甜品一同上桌 不要让含麸质食物的碎屑沾到甜品或配料上。英国乳糜泻协会建议用热肥皂水清洁台面和餐具，以帮助避免交叉接触。 圣诞蛋糕或饼干可能会摆在同一张桌上，因此我希望无麸质甜品使用干净的器具，并搭配独立的配料。

选购时要避免的误区

  • 以为某个品牌的所有冰淇淋都不含麸质

    不同口味和混合装的配料可能有所不同。例如，Joybuy 上 Häagen-Dazs Favourites Collection 的商品页面显示，该包装内有产品含小麦粉。

    请查看您打算上桌的具体甜品是否标注为无麸质，并核对其配料，而不要只看品牌或商品类别。

  • 只检查麸质，却忽略其他过敏原

    ASDA 标示 Swedish Glace Smooth Vanilla 含大豆；其无麸质 Magnum Classic 冰淇淋棒则含乳制品，且可能含杏仁。

    请对照每位宾客的需求，查看当前包装上的配料表和过敏原说明。

  • 共用餐具或配料

    蛋糕、饼干或布丁上的碎屑，可能通过分餐器具或共用配料沾到无麸质甜品上。

    按照英国乳糜泻协会的建议，用热肥皂水清洁台面和餐具；上桌时使用干净的餐具，并准备单独的配料。

  • 把季节性商品页面当作订单确认

    零售商的商品分类可以帮助您寻找选择，但并不能保证您选中的产品以及自提或配送时段一定有货。

    下单时请确认具体商品页面和您选择的时段；上桌前还要查看实物包装。

品牌与零售商系列

以下信息展示了为圣诞餐桌选购甜品的不同途径；零售商的商品系列或品牌名称，并不能说明其中每款甜品都不含麸质。

Swedish Glace

ASDA 将 Smooth Vanilla 列为无麸质、无乳制品且适合纯素者的冷冻甜品，采用 750ml 桶装。

  • 桶装适合分享，也可以搭配另一款符合需求的甜品一起享用。
  • Smooth Vanilla 含大豆；如果宾客需要避免大豆，请查看具体包装。

Magnum

ASDA 将 Magnum Classic 描述为无麸质乳制品冰淇淋棒，采用 3 支装。

  • 独立包装的冰淇淋棒方便分份享用。
  • 产品含乳制品，且可能含杏仁。

Tesco Free From

Tesco 的冷冻无添加及无麸质商品分类中设有冰淇淋与甜品专区，并列出 Swedish Glace Vanilla 无乳纯素冰淇淋桶装（750ml）。

  • 这个分类可以作为浏览冷冻无添加甜品的起点。
  • 请核对每款具体商品的饮食标示，不要将分类名称套用到所有商品上。

Waitrose Free From

Waitrose & Partners 在其无麸质甜品、酸奶和冰淇淋分类中列出 Swedish Glace 无乳纯素香草冰淇淋桶装（750ml）。

  • 该分类汇集了相关甜品，方便对比选择。
  • 购买或上桌前，请查看具体冷冻产品及其当前包装。

M&S Made Without Wheat

M&S 将不含小麦的巧克力圣诞树干蛋糕列入其无麸质圣诞甜品推荐。

  • 如果不一定要准备冷冻甜品，这款适合作为圣诞餐桌上的主打甜品。
  • 请核对具体商品和订购方式；这款圣诞树干蛋糕不应被视为冷冻甜品。

Häagen-Dazs

Häagen-Dazs 建议消费者查看实物包装，以获取其英国官网产品页面所列的最新配料信息。

  • 查看具体的桶装或多件装产品，才能根据实际成分做出选择。
  • 不要认为这个品牌的所有产品都不含麸质：Joybuy 上的 Favourites Collection 商品页面显示，该包装内有产品含小麦粉。

Joybuy 冷冻甜品推荐

以下商品涵盖迷你麻薯甜品、适合分享的桶装甜品，以及独立包装的冰淇淋棒，可供圣诞采购时参考。请根据宾客的需求，核对每款商品当前的无麸质标示和过敏原信息。

Little Moons Refreshos 柠檬接骨木花麻薯雪葩，6 x 30g

Little Moons Refreshos 柠檬接骨木花麻薯雪葩 6 x 30g

这款 6 颗装冷冻甜品方便分份享用；商品信息标注其为无麸质，且适合纯素者。产品含大豆，并提示可能含有牛奶、坚果和花生。请根据宾客需求核对实物包装。

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XO ICE 芒果椰子植物基意式冰淇淋，473ml

XO ICE 芒果椰子植物基意式冰淇淋 473ml

如果想准备适合分享、标注为无麸质、无乳制品且以植物成分制成的甜品，这款桶装产品值得考虑。商品信息标示含椰子，并提示可能含有鸡蛋、花生、芝麻和树坚果；上桌前请查看实物包装。

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Solero 莓果风味冰淇淋棒，3 x 90ml

Solero 莓果风味冰淇淋棒 3 x 90ml

3 支独立包装，适合小型聚会中分份享用。商品信息标注其为无麸质，并列出含牛奶，因此不符合无乳制品需求；上桌前请查看实物包装。

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Magnum Classic 经典冰淇淋棒，3 x 100ml

Magnum Classic 经典冰淇淋棒 3 x 100ml

这款 3 支装乳制品冰淇淋棒适合分份享用，商品信息标注其为无麸质。产品信息列出含牛奶，并提示可能含杏仁和开心果；如果宾客有其他饮食需求，请查看当前包装。

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Little Moons 焦糖饼干白巧克力芝士蛋糕麻薯，120g

Little Moons 焦糖饼干与白巧克力芝士蛋糕麻薯 120g

这款 120g 装冷冻甜品为小块造型，呈现芝士蛋糕风味；尽管带有饼干风味，商品信息仍将这一具体产品标注为无麸质。产品含牛奶和大豆，并提示可能含坚果、花生和鸡蛋，上桌前请查看实物包装。

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常见问题

英国冷冻甜品上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局规定，食品标注为无麸质，意味着该食品在销售给最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。请查看具体甜品是否有这一标示，不要根据冰淇淋的种类或其他配料来推断。

无乳制品或纯素冰淇淋就一定无麸质吗？

不一定。请单独确认无麸质标示。ASDA 将 Swedish Glace Smooth Vanilla 标注为无麸质、无乳制品且适合纯素者，但这些标示只适用于这款产品，并不代表所有植物基冰淇淋都符合要求。

无麸质甜品与圣诞蛋糕或饼干一起上桌时，该怎么做？

使用干净的分餐器具，并避免碎屑和共用配料接触甜品。英国乳糜泻协会建议用热肥皂水清洁台面和餐具，以帮助避免麸质交叉接触。

看到零售商的商品分类，就能确定 Häagen-Dazs 无麸质吗？

不能。请查看具体桶装或多件装产品及其实体包装。Häagen-Dazs 建议消费者查看包装以确认最新配料信息；而 Joybuy 上的 Favourites Collection 商品页面显示，该包装内有产品含小麦粉。

只看在线商品页面就足以确认过敏原信息吗？

可以先根据商品页面挑选候选产品，但上桌前仍需查看实物包装。如果您要根据宾客的无麸质需求选择甜品，并同时考虑其他过敏原提示，这一点尤其重要。