谁在挑选甜品？

招待无麸质饮食宾客的主人

如果有宾客需要无麸质食品，请先确认具体甜品包装上是否有相关标识，再决定聚会时选家庭装还是独立小份。

为母亲节挑选甜品的人

熟悉的口味或吸引人的包装形式，并不能证明产品适合无麸质饮食。请检查选定的具体产品，不要只凭纯素、无乳制品或雪葩等标识作判断。

家中有多种饮食要求的人

请分别核实无麸质、无乳制品、纯素及其他过敏原信息。一种饮食标识并不能说明产品同时符合其他要求。

选购时要检查什么？

先确认宾客的饮食要求，再选择上桌形式。零售商的商品分类可以帮助你初步筛选，但上桌前仍要核对具体产品的包装。

关注要点检查内容你的需求
无麸质标识 查看具体产品包装上是否标注“无麸质”，并阅读当前的配料表和过敏原信息。在英国，食品标准局规定，标注为无麸质的食品在售予最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。 我需要确认甜品适合避免麸质的宾客，而不是想当然地认为雪葩或原味冰淇淋符合要求。
其他过敏原 查看具体口味的过敏原声明，包括预防性提示。英国食品标准局的过敏原指南将牛奶、鸡蛋和树坚果列为食品经营者必须提供相关信息的过敏原。 如果有人还需要避免牛奶、鸡蛋或坚果，仅凭无麸质标识，无法判断这款甜品是否适合他们。
上桌形式 购买多包装产品时，查看份数和每份大小；如果打算自行分装，则确认家庭装的容量。如果准备提供多种口味，请分别检查每种口味。 独立包装的冰棒或冰淇淋杯，方便分给多位宾客；家庭装则可以让我在餐桌上灵活分配份量。
无乳制品或纯素选择 如果有无乳制品或纯素要求，请确认所选包装上同时标明相应属性和无麸质信息。Tesco 和 Waitrose 的无麸质商品分类中列有无乳制品冷冻食品，但仍需核对具体产品。 如果宾客既要避免乳制品，也要避免麸质，我需要确认准备上桌的甜品同时符合这两项要求。

常见选购误区

  • 以为雪葩或纯素冰淇淋一定无麸质

    这些描述并不能证明某个具体口味或规格的麸质含量符合要求。

    请选择包装上明确标注无麸质的具体产品，并核对包装信息；不要仅凭甜品类型来判断是否适合。

  • 只看零售商的零添加商品分类

    这类分类可能包含不同品牌和规格，商品列表也可能发生变化。它不能替代对实际上桌产品的配料表和过敏原信息的核查。

    可以先通过分类筛选候选商品，再在购买或上桌前仔细阅读具体包装信息。

  • 忽略麸质以外的过敏原

    无麸质甜品仍可能含有牛奶、鸡蛋或坚果。例如，Häagen-Dazs 的 Pralines & Cream 家庭装含有碧根果碎。

    了解宾客的其他饮食限制，并查看所选口味的过敏原声明，包括相关的预防性提示。

  • 选择分享装，却没有安排好上桌方式

    如果宾客需要不同的甜品或想尝试不同口味，只准备一桶家庭装可能不太方便。

    可以考虑选择独立小份，或将明确标识的无麸质份量与其他甜品分开存放。

品牌和零售商参考

以下品牌和商品分类可以作为选购起点，但品牌名称或分类列表并不能证明其中每款冷冻甜品都无麸质。

Tesco

Tesco Groceries 设有无麸质冰淇淋分类，包含家庭装和甜筒。

  • 该分类有助于初步筛选不同规格的产品。
  • 请查看所选产品当前的包装和过敏原声明；商品被列入分类，并不代表已完成最终核查。

Waitrose

Waitrose & Partners 在无麸质商品分类中汇集甜品、酸奶和冰淇淋，其中包括冷冻家庭装和雪葩。

  • 该分类方便消费者比较不同形式的甜品。
  • 请核对具体商品上的无麸质标识和其他过敏原信息，不要将某个商品页面的信息套用到另一款产品上。

M&S

M&S Food 提供家庭装、冰棒、雪糕棒、雪葩和 Plant Kitchen 植物基无乳制品选择；其 Made Without 系列则标明特定的无添加产品。

  • 该冷冻甜品系列提供多种上桌选择。
  • 仅凭 M&S 品牌名称、Plant Kitchen 或雪葩等标识，不能证明某款具体产品无麸质。

Häagen-Dazs

Häagen-Dazs UK 提供家庭装和迷你杯多包装，方便主人选择从家庭装分装，或直接提供独立小杯。

  • 迷你杯适合聚会时作为独立小份提供。
  • 品牌建议查看实物包装上的最新配料和过敏原信息；其 Pralines & Cream 家庭装含有碧根果碎。

Joybuy 冷冻甜品推荐

以下 Joybuy 商品包括适合母亲节聚会的独立冷冻棒和家庭装。为宾客挑选前，请查看当前包装上的无麸质标识和过敏原信息。

Solero Berry Bliss 冰淇淋棒，3 支装

Solero Berry Bliss 冰淇淋棒，3 × 90 ml

3 支独立包装，方便按份提供。商品信息标明含有牛奶过敏原；上桌前，请查看当前包装上的无麸质标识和过敏原声明。

Joybuy
Magnum Classic 冰淇淋棒，6 支装

Magnum Classic 冰淇淋，6 × 100 ml

6 支独立包装，适合人数较多的聚会。商品信息标明含有牛奶，并有关于杏仁和开心果的预防性提示；请查看当前包装上的无麸质标识和完整过敏原声明。

Joybuy
Rowntrees 芒果冷冻棒，4 支装

Rowntrees 芒果冷冻棒，4 × 70 ml

4 支独立包装，提供另一种按份享用的选择。商品信息包含针对坚果、鸡蛋、牛奶和大豆的预防性提示；请根据宾客的饮食要求，查看当前包装上的无麸质标识和过敏原声明。

Joybuy
XO ICE 植物基芒果椰子意式冰淇淋，473 ml 家庭装

XO ICE 植物基芒果椰子意式冰淇淋，473 ml

如果宾客既要避免乳制品，也要避免麸质，这款家庭装值得进一步查看：请确认当前包装上同时标明这两项信息。商品信息标明含有椰子，并有针对鸡蛋、花生、芝麻和树坚果的预防性提示；上桌前请核实完整的过敏原声明。

Joybuy
Häagen-Dazs Dulce De Leche 冰淇淋家庭装，460 ml

Häagen-Dazs Dulce De Leche 冰淇淋，460 ml

家庭装方便主人在餐桌上分配份量。商品信息标明含有牛奶和鸡蛋；招待宾客前，请查看当前包装上的无麸质标识和过敏原声明。

Joybuy

无麸质冷冻甜品常见问题

冷冻甜品上的“无麸质”是什么意思？

在英国，食品标准局规定，标注为无麸质的食品在售予最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。请查看具体甜品包装上的相关标识。

纯素冰淇淋一定无麸质吗？

不一定。纯素和无麸质是两种不同的标识。如果宾客需要无麸质食品，请查看所选冰淇淋当前包装上的无麸质标识，不要仅凭植物基描述作判断。

可以只看超市的无麸质商品分类吗？

可以用它初步筛选冷冻甜品，但上桌前仍需检查具体产品的包装。分类列表不能替代对所选口味当前配料和过敏原信息的核查。

无麸质甜品还需要检查牛奶和坚果吗？

如果宾客需要避免这些过敏原，就需要检查。无麸质不代表无牛奶或无坚果；英国食品标准局的指南将牛奶、鸡蛋和树坚果列为不同的过敏原，食品经营者必须提供相关信息。请阅读具体包装，包括相关的预防性提示。

上桌前应该如何保存甜品？

请按照所选产品包装上的储存说明保存。Waitrose & Partners 的 Magnum Classic 冰淇淋棒商品页面标注的储存温度为 −18°C，但不要将该商品页面的说明套用于其他甜品。