适合哪些人？

招待乳糜泻患者的主人

仔细核对饮品本身是否标注无麸质，并用心准备整份农夫午餐。Coeliac UK 建议避免面包屑混入共用调味品；必要时应使用专用面包砧板。

同时避免乳制品和麸质的人士

确认准备供应的杏仁饮品同时标注无麸质和无乳制品。杏仁饮品仍含有杏仁，上桌前请先确认宾客是否对杏仁过敏。

偏好简短配料表的消费者

Plenish Almond M*lk 的配料只有水、有机杏仁和盐。如果必须选择明确标注无麸质的产品，请检查具体纸盒包装，不要只凭配方简单就作判断。

需要检查什么？

先确认具体款饮品是否标注无麸质，再考虑整份午餐的其他食物和你偏好的配方。

重点检查事项你的需求
无麸质声明 检查具体款产品是否明确标注无麸质，并阅读收到的纸盒包装。如果你需要独立的认证标志，也要留意包装上是否有该标志；无麸质声明本身并不等同于认证标志。 我需要为无麸质餐食选择明确标注无麸质的饮品，而不只是标注为纯素或无乳制品的产品。
整份午餐的准备 检查面包、饼干、酸辣酱和共用抹酱。Coeliac UK 建议避免面包屑混入调味品；必要时应使用专用面包砧板。 饮品只是农夫午餐的一部分；我还需要避免面包屑沾到准备供应的食物上。
糖含量与配方 比较具体款产品的包装，不要只看整个品牌的产品。Alpro UK 标注 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g；Joybuy 标注 Rude Health Almond Drink 每 100 ml 含糖 4.7 g，该产品配方含有大米。 搭配咸味午餐时，我可能更喜欢无糖款，也可能选择含大米的配方。无论选哪款，我都需要另外确认无麸质声明。
杏仁过敏 阅读具体款纸盒包装上的过敏原声明。M&S 表示，其 Unsweetened Almond Drink 不适合对坚果或花生过敏的人士饮用。 如果餐桌上有人对杏仁过敏，我不能仅仅因为杏仁饮品不含乳制品，就认为它适合对方饮用。

选购时要避免的误区

  • 以为纯素或无糖就代表无麸质

    这些描述代表不同的信息，单凭其中任何一项，都不能确认具体款饮品标注了无麸质。

    将饮品作为无麸质餐食的一部分供应前，请检查当前纸盒包装上是否明确标注无麸质。

  • 只检查饮品，不检查餐盘上的其他食物

    普通面包和饼干可能会在砧板、刀具和共用调味品上留下碎屑。Coeliac UK 建议小心处理，避免碎屑沾染其他食物。

    使用干净的器具，将无麸质面包单独存放，并为共用抹酱准备专用餐具。

  • 把简短配方当作无麸质的证明

    Plenish 的 Almond M*lk 配方只有 3 种原料，其品牌还称旗下整体产品系列不含麸质。但配料表与正在供应的纸盒包装上是否明确标注无麸质，是两项不同的检查。

    如果无麸质至关重要，请确认具体纸盒包装上的相关信息。

  • 未经检查就供应替代商品

    Sainsbury’s 表示，如果订购的商品缺货，可能会提供替代品，除非你已提出不要替代商品。替代品也需要单独检查配料和过敏原信息。

    如有可能，请选择不接受替代商品；或者在供应前仔细检查替代商品的纸盒包装。

品牌与产品信息

以下信息针对列出的具体饮品和零售商商品页面，并不代表各品牌生产或销售的所有产品。

Alpro

Alpro UK 表示，Almond Original 和 Roasted Almond No Sugars 均为无麸质、无乳制品产品。

  • Alpro UK 标注 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g。
  • 请核对具体款产品：无麸质标注本身并不能说明产品带有独立的认证标志。

Rude Health

Rude Health 将其 Almond Drink 标注为无麸质，配料包括泉水、有机大米、1% 有机杏仁、葵花籽油和海盐。

  • 制造商还称这款饮品为有机产品，且未添加糖。
  • Joybuy 的商品页面标注每 100 ml 含糖 4.7 g；未添加糖与零糖是两种不同的说法。

Plenish

Plenish 的 Almond M*lk 配料包括水、有机杏仁和盐；品牌称其整体产品系列不含麸质。

  • 这款饮品的配方只有 3 种原料。
  • 如果餐食需要明确标注无麸质的产品，请检查具体纸盒包装，不要只依赖对整个产品系列的描述。

M&S

M&S 列出的 Unsweetened Almond Drink 含有杏仁，并添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。

  • 商品页面列出了配料和添加的营养素。
  • M&S 提醒，对坚果或花生过敏的人士不适合饮用这款产品。如有无麸质方面的要求，请检查当前纸盒包装。

Tesco

Tesco 的无乳制品商品列表中，既有 Tesco Unsweetened Almond Drink，也有其他品牌的杏仁饮品。

  • 消费者可以通过该列表找到 Tesco 自有品牌杏仁饮品并进一步检查。
  • 商品出现在无乳制品列表中，并不能证明该纸盒包装明确标注了无麸质。

Joybuy 杏仁饮品推荐

如果你想选择一款标注为无麸质的杏仁饮品，搭配另外单独准备的无麸质农夫午餐，这款多包装饮品值得考虑。

Alpro Almond No Sugars 常温杏仁饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro Almond No Sugars 常温杏仁饮品，8 × 1 L

Joybuy 将这款 8 × 1 L 装产品描述为无麸质、无乳制品。产品含有杏仁；供应前请检查收到的具体纸盒包装，并另外准备面包、饼干和共用调味品。

前往 Joybuy 查看

常见问题

标注“无麸质”是否意味着饮品带有认证标志？

不是。明确标注无麸质，并不能证明某个纸盒包装带有单独的自愿认证标志。如果你需要特定标志，请检查当前包装上是否有该标志。

所有杏仁饮品都适合搭配无麸质农夫午餐吗？

不一定。如果必须避免麸质，请检查具体饮品是否明确标注无麸质；之后还要检查面包、饼干、酸辣酱和其他准备供应的食物。

怎样避免面包屑混入无麸质午餐？

使用干净的台面和餐具，将无麸质面包与普通面包分开，并为共用抹酱准备专用刀具或容器。Coeliac UK 还建议必要时使用专用面包砧板。

可以只相信网上超市的商品信息吗？

还要检查收到的纸盒包装。Sainsbury’s 提醒，商品详情和配料可能会有变动；如果订单商品被替换，请检查替代商品，不要假定它具有相同的无麸质或过敏原信息。

可以给对杏仁过敏的人喝杏仁饮品吗？

不可以：杏仁饮品含有杏仁。请检查具体纸盒包装上的过敏原警示；M&S 特别说明，其 Unsweetened Almond Drink 不适合对坚果或花生过敏的人士饮用。