这篇文章适合谁？

为办公室采购共享零食的人

如果有同事需要无麸质食品，请查看薯片包装上是否有明确标注，不要只凭口味或主要配料作判断。

需要避开麸质的同事

英国食品标准局说明，在英国，标注为“无麸质”的食品在售予最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。请确认这一声明适用于实际提供的具体产品。

需要照顾多种过敏原需求的办公室

“无麸质”声明只针对麸质，并不代表不含牛奶、大豆、芥末或其他过敏原。请保留所选产品的包装，方便同事自行查看配料表和预防性提示。

选购时要检查什么？

先确认需要避开的过敏原，再根据这一要求筛选产品；之后再比较口味、包装形式和营养信息。

优先事项 检查内容 你的需求
无麸质标识 查看具体口味和包装上是否明确标注“无麸质”。英国食品标准局规定，在英国，食品出售时的麸质含量不得超过 20 mg/kg。 如果同事需要避开麸质，我会选择有明确标识的产品，而不是根据清淡口味来猜测。
其他过敏原提示 查看配料表，以及针对相关过敏原的“可能含有”或生产加工提示。英国食品标准局说明，预防性标识用于告知消费者产品可能意外含有某种过敏原。 如果有多位同事需要避开不同过敏原，我需要确保每个人都能在取用零食前查看实际包装。
营养信息与包装规格 比较盐或脂肪含量时，请使用相同的计算基准，例如每 100 g 或每份，并查看包装规格。低盐或低脂声明并不能证明产品适合需要避开特定过敏原的人。 确认过敏原要求得到满足后，我可以比较营养标签，并决定办公室更适合购买独立小包装还是分享装。

常见选购误区

  • 以为原味或咸味就不含过敏原

    Tyrrells 表示，其 Naked 无盐薯片虽然配料只有土豆和葵花籽油，但仍可能含有牛奶。Walkers 则表示，其原味咸味薯片在也处理多种过敏原的工厂生产。

    将产品放入办公室共享零食区之前，请先查看该款产品的过敏原提示。

  • 把“无麸质”误当成适用于所有过敏原的保证

    “无麸质”标签只针对麸质，不能证明薯片不含牛奶、大豆、芥末或其他过敏原。McCoy’s 表示，其咸味薯片可能含有牛奶、大豆、麸质和芥末。

    先确认每位同事需要避开什么过敏原，再逐一查看所选产品包装上的相关信息。

  • 还没查看过敏原，就先看低盐或低脂声明

    Walkers 表示，其轻盐味薯片的含盐量比普通土豆薯片平均水平低 45%，烘烤海盐味薯片的脂肪含量则比普通土豆薯片低 50%。其产品页面也列出了关于含麸质谷物及其他过敏原的预防性警示。

    请将营养成分对比和过敏原适用性分开核查。

品牌与产品信息

以下品牌声明有助于缩小候选范围，但最终仍应以所选口味和包装上的产品声明及过敏原提示为准。

Seabrook

Seabrook 将其海盐味薯片标注为无麸质，并称其适合素食者和纯素食者。该品牌还表示，其薯片和零食均为无麸质产品，并获英国腹腔疾病协会认证。

  • 海盐味产品页面列出的配料包括土豆、植物油和海盐。
  • 如果同事需要避开其他过敏原，请查看具体包装上的相关信息。

KETTLE Chips

KETTLE 将其轻盐味产品标注为无麸质，并称其适合纯素食者和素食者。

  • 轻盐味产品页面列出的配料包括土豆、菜籽油和／或葵花籽油，以及海盐。
  • 针对某款产品的声明不适用于其他口味，选购时请逐款核实。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 表示其产品系列适合素食者且不含麸质；此外，品牌称海盐味适合纯素食者。

  • REAL 列出的海盐味薯片配料包括土豆、植物油和海盐。
  • 如需检查麸质以外的过敏原，请以当前包装上的信息为准。

Tyrrells

如果想选无盐口味，可以了解 Tyrrells Naked 无盐薯片；但无盐并不代表不含过敏原。

  • Tyrrells 列出的配料为土豆和葵花籽油。
  • 其产品页面提示，该产品可能含有牛奶。

Walkers

Walkers 分别以盐含量和脂肪含量对比来介绍轻盐味和烘烤海盐味产品，并未将它们标为适用于所有过敏原需求的产品。

  • Walkers 表示，轻盐味薯片的含盐量比普通土豆薯片平均水平低 45%；烘烤海盐味薯片的脂肪含量比普通土豆薯片低 50%。
  • 这两款产品的页面都附有预防性提示，涉及含麸质谷物及其他过敏原。

McCoy’s

评估 McCoy’s 咸味薯片时，应对照办公室同事需要避开的过敏原逐项核查，不要因为它是咸味口味就默认适合所有人。

  • McCoy’s 表示，该产品可能含有牛奶、大豆、麸质和芥末。

Joybuy 办公室零食推荐

以下木薯、芋头和秋葵零食提供不同口味与包装规格，适合办公室备货。如果需要无麸质选项，请确认具体包装上是否有明确的无麸质声明，并在选购前查看过敏原提示。

Mirasa 辣椒味木薯片 250g 分享装

Mirasa 辣椒味木薯片 250g

这款 250g 辣椒味分享装适合放在办公室供大家分享。请根据同事的需求，核对当前包装上的无麸质声明、配料表和过敏原提示。

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7FRESH 原切芋头片 50g 海盐味

7FRESH 原切芋头片 50g 海盐味

这款 50g 小包装比分享装分量更小。如果要为有无特定成分需求的同事选购，请先查看具体包装上的无麸质标识和过敏原提示。

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Frula 秋葵蔬菜脆片

Frula 秋葵蔬菜脆片

这款秋葵脆片也是适合办公室享用的咸味零食。如果同事需要避开麸质，请确认具体包装上是否标注无麸质，并查看配料表，包括麦芽糖浆的来源。

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办公室薯片常见问题

在英国，薯片包装上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局规定，标注为“无麸质”的食品在售予最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。请确认实际提供的产品明确标注了“无麸质”，不要只根据主要配料来判断。

无麸质也代表不含牛奶、大豆或芥末吗？

不代表。“无麸质”声明只针对麸质，不涉及其他过敏原。请查看具体包装上的配料表和预防性提示，确认是否含有需要避开的过敏原。

办公室该如何处理“可能含有”提示？

英国食品标准局说明，这类提示是为了告知消费者产品可能意外含有某种过敏原。请保留有相关标识的产品包装；如果没有妥善处理警示信息，就不要向需要避开该过敏原的同事宣称这款零食适合他们食用。