哪些人需要关注哪些信息？

寻找无麸质产品的消费者

先确认具体产品是否明确标注无麸质，再单独查看牛奶、大豆、坚果和花生相关信息。无麸质宣称并不涵盖这些其他成分。

不含乳制品或纯素饮食的消费者

请分别核对每项要求。纯素宣称不能消除“可能含有牛奶”的预防性提示；即使标注无麸质，酸奶涂层的早餐棒也可能含有牛奶。

避免食用坚果、花生或大豆的消费者

请查看具体口味的配料表，以及任何“可能含有”提示。符合无麸质要求的早餐棒仍可能含有坚果或大豆，也可能标注存在这些成分的风险。

挑选早餐棒时要关注什么？

如果想选一款方便随身携带的早餐棒，请先明确需要避免哪些成分，再比较口味、包装规格或标示的营养成分。

关注重点核对内容你的需求
过敏原是否符合要求 查看具体产品的完整配料表和“可能含有”提示。英国食品标准局说明，预防性提示表示产品可能无意中含有某种过敏原。 我需要区分配方中实际添加的成分与预防性提示中列出的过敏原；两者都可能影响我的选择。
无麸质宣称 查看产品是否明确标注无麸质。英国食品标准局将“无麸质”定义为食品售予最终消费者时，每千克食品所含麸质不超过 20 mg；Nature Valley 表示，其 Crunchy Oats & Honey 早餐棒不适合无麸质饮食。 只有具体产品符合我的无麸质要求，燕麦棒或谷物棒才适合我。
是否含乳及是否适合纯素饮食 分别核对是否标注不含乳制品、配料中是否含有牛奶，以及是否有牛奶相关提示，不要只看纯素宣称。TREK 表示，其纯素产品 Original Oat 可能含有牛奶；Eat Natural 的 Almond & Apricot 早餐棒带有酸奶涂层。 我可能想选纯素早餐棒、需要避免牛奶，或两者都需要。单一标签宣称无法满足另一项要求。
份量与包装规格 比较每包的早餐棒数量和单支规格，再查看每支的营养数据，不要想当然地认为不同产品的份量相同。 赶时间的早晨，我希望选一份方便带走、也能与平时食用的早餐进行比较的产品。

常见的标签误读

  • 误以为纯素产品就不会标注可能含有牛奶

    TREK 称 Original Oat 适合纯素饮食，但同时提示产品可能含有牛奶。这两项说明针对的是不同问题。

    如果你需要避免牛奶，请查看具体口味和包装上的配料及预防性提示。

  • 误以为无麸质就不含坚果和大豆

    Tesco 列出的 nākd. Cocoa Delight 含有腰果，并提示产品可能含有大豆、花生和其他坚果。Eat Natural 的无麸质 Almond & Apricot 早餐棒则含有杏仁和牛奶。

    请根据完整标签逐一核对所有需要避免的成分，不要只看无麸质宣称。

  • 误以为所有燕麦棒都无麸质

    Nature Valley 表示，其 Crunchy Oats & Honey 早餐棒含有来自燕麦的麸质，不适合无麸质饮食。

    请确认你打算购买的具体燕麦棒是否明确标注无麸质。

  • 依据记忆选购 Alpen 早餐棒

    Alpen 列出的过往早餐棒口味（包括 Alpen Light）均已停产。

    请核对当前产品的名称、配料和过敏原信息，不要只凭记忆中的包装作判断。

品牌与产品系列参考

同一品牌旗下的不同口味，无添加情况不一定相同。以下信息针对所列具体产品，或仅限于品牌明确提供的系列层面信息。

nākd.

水果坚果棒系列，包含 Cocoa Delight。

  • Tesco 将 Cocoa Delight 标注为无麸质、不含乳制品且适合纯素食者。
  • 该产品含有腰果，也可能含有大豆、花生和其他坚果；其他口味请逐一核对。

TREK

燕麦蛋白棒和燕麦烤饼，各口味的配料有所不同。

  • TREK 称 Original Oat 无麸质且适合纯素饮食，每支含有 10 g 植物蛋白。
  • TREK 提示 Original Oat 可能含有花生、坚果和牛奶。购买其他口味前，请查看该口味的标签，不要直接套用这款产品的信息。

Eat Natural

水果、坚果和谷物棒系列，包含带酸奶涂层的 Almond & Apricot。

  • Eat Natural 将 Almond & Apricot 标注为无麸质。
  • 该产品含有牛奶和杏仁，也可能含有其他坚果、花生和大豆。

Nature Valley

燕麦谷物棒系列，包含 Crunchy Oats & Honey。

  • Nature Valley 将 Crunchy Oats & Honey 定位为无乳糖选择。
  • Nature Valley 表示，这款早餐棒含有来自燕麦的麸质，不适合无麸质饮食。

Graze

零食系列，具体饮食相关信息需要按产品逐一核对。

  • Graze 表示，其所有零食均适合素食者，其中大多数也适合纯素食者。
  • 这些系列层面的说明，无法确定某一款早餐棒是否含有麸质、牛奶、坚果或花生。

Alpen

该品牌目前在英国主要提供麦片产品，过去的早餐棒口味已不再生产。

  • Alpen 列出多款已停产的早餐棒，并表示其产品所含的麸质来自小麦、大麦或燕麦。

Joybuy 早餐棒精选

以下水果坚果棒和燕麦烤饼提供了不同包装规格，可供挑选方便随身享用的早餐。请根据具体产品当前的标签核对无添加需求；某一口味的宣称或过敏原说明，并不能代表其他口味。

Nakd Peanut Delight 早餐棒，4 支装

Nakd Peanut Delight 4 支装，每支 35g

每包 4 支，每支 35 g，方便随身携带。该产品为 Peanut Delight 口味，请根据自身需求查看其中的坚果成分和完整过敏原说明；不要用 nākd. Cocoa Delight 的标签信息代替本产品的信息。

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Nakd Blueberry Muffin 水果坚果棒，4 支装

Nakd Blueberry Muffin 水果坚果棒 4 支装，每支 35g

每包含有 4 支 35 g 水果坚果棒，方便随身携带。请查看 Blueberry Muffin 口味自身的麸质、牛奶和坚果信息，不要假设它与其他 nākd. 早餐棒的过敏原说明相同。

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TREK 高蛋白可可燕麦烤饼，16 块装

TREK 高蛋白可可燕麦烤饼 16 块装，每块 50g

每包含有 16 块 50 g 的 Cocoa Oat 燕麦烤饼。选择份量时，可对比每块的营养信息。请单独核对该口味的无麸质宣称，以及大豆、牛奶、坚果和花生相关说明，不要套用 TREK Original Oat 的信息。

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TREK 海盐焦糖蛋白燕麦烤饼，3 块装

TREK 海盐焦糖蛋白燕麦烤饼 3 块装，每块 50g

每包含有 3 块 50 g 燕麦烤饼，包装规格与 Cocoa Oat 款不同。如果你需要关注牛奶、坚果或大豆，请先查看海盐焦糖款包装上的完整配料表和预防性提示，再参考相关饮食宣称。

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Deliciously Ella 榛子、碧根果枫糖燕麦棒，多包装

Deliciously Ella 榛子、碧根果与枫糖燕麦棒多包装 150g

这款 150 g 多包装燕麦棒，可与上方单支包装的产品进行比较。产品名称中列出的榛子和碧根果意味着，如果你需要避免特定坚果，完整的坚果成分和预防性过敏原信息尤其重要。

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关于无添加早餐棒的常见问题

无麸质是否也代表不含乳制品、适合纯素饮食或不含坚果？

不是。无麸质宣称只针对麸质，不代表符合其他要求。Eat Natural 将 Almond & Apricot 标注为无麸质，但该产品含有牛奶和杏仁；请根据具体产品逐项核对你的要求。

英国的无麸质宣称是什么意思？

英国食品标准局将“无麸质”定义为食品售予最终消费者时，每千克食品所含麸质不超过 20 mg。这项宣称不能替代对其他成分或预防性过敏原提示的核对。

看到“可能含有”提示时该怎么办？

请结合配料表和你需要避免的具体成分一起判断。英国食品标准局说明，预防性过敏原提示表示产品可能无意中含有所列过敏原；无麸质或纯素宣称都不能抵消这项提示。

只看网上的配料信息就足以挑选早餐棒吗？

可以先通过网上信息缩小选择范围，再核对收到的具体口味在当前包装上的配料、产品宣称和过敏原提示。不要把其他口味或旧包装的信息套用到当前产品上。

记忆中的 Alpen 早餐棒适合作为无麸质选择吗？

不要依据已停产的 Alpen 早餐棒来作选择。Alpen 列出多款已停产的早餐棒，并表示其产品所含的麸质来自小麦、大麦或燕麦；请根据当前标签核对你正在考虑的产品。