不同需求该选哪种烤箱？

常做烤盘意面和焗烤的小厨房用户

如果你经常烤意面或焗烤料理，不妨先量量手头常用的耐热烤盘。与烤箱标注的升数相比，烤盘尺寸（包括把手）对选择更重要。

想添置一台多用途电器的新手

如果你既需要烤箱，也需要额外的炉灶空间，可以考虑带电炉盘的风扇辅助迷你厨房组合。请确认整台电器能放上台面，并仔细阅读使用说明，确保适合你的烹饪方式。

经常使用多功能烤箱的用户

如果你计划在台面上制作意式烤管面之外的多种料理，额外的烹饪模式或许很实用。请预留整机所需的深度，不要想当然地认为台式机型一定能放在较浅的台面上。

挑选烤箱时要关注什么

先确定你需要台面式电器，还是有合适的嵌入式橱柜空间；然后量好意式烤管面烤盘，再比较烹饪功能。

带电炉盘的风扇辅助迷你厨房组合

适合这类需求：你希望一台台面式电器同时具备烤箱和炉灶功能。Russell Hobbs 将 22780 描述为一款容量 30L、带风扇辅助功能并配有两个电炉盘的烤箱。

需要注意：电炉盘会占用部分机身空间，而且标注的 30L 容量并不能说明你的烤盘是否放得进去。

多功能台式烤箱

适合这类需求：除了烘烤，你还会使用其他烹饪模式。SharkNinja 为 Ninja DT200UK 标注了双层烹饪和 10 种功能；Smeg 则为 COF01BLUK 列出了蒸汽和空气炸功能。

需要注意：根据制造商提供的信息，这两款机型的深度都约为 50cm。功能更多，并不代表烤盘一定放得进去，也不代表烤意式烤管面的效果会更好。

嵌入式紧凑型烤箱

适合这类需求：如果你正在规划固定式厨房安装，并希望腾出台面空间，可以考虑这类机型。

需要注意：你需要合适的橱柜，并提前规划安装。尺寸指南指出，嵌入式紧凑型烤箱通常适配高约 45cm、宽约 60cm 的橱柜空间。

关注事项 需要确认什么 哪些人尤其需要关注
烤盘是否放得下 测量烤盘尺寸，包括把手；确认可用烤架尺寸、炉门开口大小，以及烤盘上方的空间。 如果我想继续使用长方形意式烤管面烤盘，它必须能通过炉门，平稳放置，而且不能碰到炉壁或加热元件。约 36% 的消费者会优先考虑烤盘是否放得下。
厨房空间 将电器的宽度、深度和高度与可用空间进行比较，并按照机型说明预留通风间距。 如果台式烤箱占了太多空间，导致炉门打不开或台面无法正常使用，那它对我就没有帮助。约 29% 的消费者会优先考虑台面或安装空间是否合适。
烹饪功能 确认是否有合适的烘烤模式、烤架位置，以及其他你确实会用到的功能。 如果它要成为我的日常烤箱，我希望它能应对意式烤管面之外的料理，而不只是关注一种烘烤需求。约 21% 的消费者会优先考虑烹饪功能的多样性。
安装与日常维护 查看所选机型的电气要求、摆放要求、清洁说明和随附配件。 我需要一台能直接放在厨房里使用、不必规划嵌入式安装的电器。约 14% 的消费者最看重安装和使用是否简单。

选购时要避免的误区

  • 只看容量（升数）

    烤箱的总体容量并不能说明长方形烤盘（包括把手）能否通过炉门、平稳放在烤架上，以及烤盘上方是否有足够空间。

    下单前先量好烤盘，并确认可用烤架尺寸和炉门开口大小。不要仅凭 30L 的标注就认定烤盘一定放得下。

  • 忽略烤箱深度

    SharkNinja 标注 Ninja DT200UK 的深度为 50.5cm，Smeg 标注 COF01BLUK 的深度约为 51cm。对于较浅的台面来说，这些尺寸可能会直接影响选择。

    测量可用台面深度和炉门开启所需空间，再确认所选机型要求预留的通风间距。

  • 因为功能多就决定购买

    蒸汽、空气炸和自动程序或许能满足其他料理需求，但它们不能说明意式烤管面烤盘是否放得下，也不能说明烤箱是否有合适的烘烤模式。

    先确认烤盘是否放得下，以及烘烤功能是否符合需求；再根据你预计的使用频率，考虑额外功能是否值得。

  • 只把剩余的意式烤管面热一热

    英国食品标准局建议将食物彻底加热，确保中心达到安全温度，并且只重新加热一次。

    加热剩菜时，要检查食物中心的温度，不要只根据表面判断是否热透。

值得考虑的品牌

Russell Hobbs

如果你想要一台兼具风扇辅助台式烤箱和两个电炉盘的电器，可以关注它的 22780 Mini Kitchen。

  • Russell Hobbs 为这款机型标注了 30L 烤箱、60°C–230°C 温控范围，以及烤盘和烤架。
  • 请根据自己的烤盘确认可用烤架尺寸和炉门开口大小；仅凭标注容量无法判断是否放得下。

Ninja

如果你不只需要基础烘烤模式，可以考虑多功能台式烤箱 DT200UK。

  • SharkNinja 为 DT200UK 标注了双层烹饪和 10 种功能。
  • 该机型标注的机身深度为 50.5cm；请分别确认台面空间和烤盘所需空间。

Smeg

如果你希望在传统烹饪之外，还能使用蒸汽等模式，可以考虑台式机型 COF01BLUK。

  • Smeg 列出的功能包括蒸汽、空气炸和保温，还配有 33 种自动程序、可拆卸水箱和除垢功能。
  • 机身宽约 50cm、深约 51cm，需要仔细规划台面空间；如果你主要用来烤意式烤管面，功能丰富并不能说明它更划算，也不能证明烤盘一定放得下。

Joybuy 台式烤箱推荐

如果你希望一台电器既能烘烤，也能应对其他烹饪需求，可以考虑以下台式空气炸烤箱。请结合烤盘尺寸和可用台面空间逐一比较；产品标注的容量都不能证明意式烤管面烤盘一定放得下。

OIMIS 30L 灰色空气炸烤箱

OIMIS 30L 空气炸烤箱，21 种预设，灰色

如果你想要一台带有多种烹饪功能的烤面包炉式烤箱，可以考虑这种台式设计。产品名称标注了 1800W 功率，以及旋转烤和脱水功能。若打算用它烤意式烤管面，请先确认烤盘能放进可用烤架空间并通过炉门，再查看温度设置和通风要求。

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Tristar Multi Crispy FR-6964 10L 空气炸烤箱

Tristar Multi Crispy FR-6964 10L 空气炸烤箱

如果你想要一台空气炸烤箱，并愿意仔细确认烤盘尺寸是否合适，可以考虑这款容量较小的机型。产品名称标注了 1800W 功率和 10 种程序。请将意式烤管面烤盘与可用烤架空间和炉门开口进行比较，并确认电器的台面尺寸和通风要求。

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烤意式烤管面常见问题

容量 30L 的台式烤箱能放下我的意式烤管面烤盘吗？

不一定。升数表示总体容量，并不代表长方形烤架的可用空间。请量好烤盘尺寸（包括把手），再确认具体烤箱的烤架尺寸、炉门开口和烤盘上方空间。

带风扇辅助功能的迷你烤箱能烤意式烤管面吗？

可以，但前提是它有合适的烘烤模式，并且能放下你的烤盘。Russell Hobbs 为 22780 Mini Kitchen 标注了风扇辅助功能和 60°C–230°C 温控范围。不过，具体效果和烹饪时间应以食谱和机型说明为准，不要自行假定。

剩下的意式烤管面应该怎么加热？

要彻底加热，不要只加热到顶部摸起来温热。英国食品标准局建议，重新加热的食物中心应达到安全温度，并且只能重新加热一次。

在英国本土销售的台式烤箱必须标注 UKCA，不能标注 CE 吗？

不一定。英国商业与贸易部表示，在符合适用要求的情况下，投放英格兰、苏格兰和威尔士市场的产品可以使用 CE 标志，也可以使用 UKCA 标志，或以 CE 标志替代 UKCA 标志。请查看产品的合规信息和使用说明；北爱尔兰适用单独的市场规则。

我应该选台式烤箱，还是嵌入式紧凑型烤箱？

如果你需要可移动的电器，而且能为其预留机身空间和必要间距，可以选择台式机型。如果你有合适的橱柜，并希望腾出台面空间，嵌入式紧凑型烤箱也是一种选择。商品信息指出，这类烤箱通常适配高约 45cm、宽约 60cm 的橱柜空间。