哪些人适合选这类咖啡机

台面空间非常有限的人

如果你想制作加冰饮品，但厨房台面较窄，除了比较机器的整体尺寸，还要预留安装手柄和取用水箱的空间。De'Longhi 和 Sage 公布的尺寸说明了一个问题：光看机器是否“窄身”还不够。

工作日常做冰咖啡的人

如果等待机器预热会打乱早晨的节奏，不妨留意标注的预热时间。不过，之后你可能仍要准备咖啡并清洁机器；Sage 表示，Bambino 预热迅速，但操作仍需手动完成。

想亲手学习制作意式浓缩咖啡的人

如果你想练习咖啡粉准备和萃取计时，手动操作可能比自动流程更合你心意。也要考虑 Sage 提到的学习过程，以及摆放机器和准备咖啡所需的台面空间。

购买前要关注什么

先确认机器实际占用的空间，并把操作所需的活动余量也计算在内。然后再决定，为了制作适合加冰饮用的意式浓缩咖啡和维护机器，你愿意投入多少时间和精力。

关注点 需要检查什么 哪些人尤其要关注
占地与操作空间 测量宽度、深度和高度，并为操作手柄和取用水箱留出空间。比较机器的完整尺寸，不要只看宽度。 如果台面空间紧张，我需要的不只是机器摆放位置，还要能直接制作饮品，不必每次都挪动机器。约 33% 的消费者最看重实际占地是否合适。
加冰饮用的意式浓缩咖啡 确认如何制作浓缩咖啡，包括使用哪种咖啡形式，以及机器是否适合你打算采用的萃取流程。 冰块或牛奶会冲淡饮品，所以我希望咖啡底味仍然符合自己的喜好。对约 27% 的消费者来说，冰饮成品的风味是首要考虑因素。
制作时间 除了机器标注的预热时间，还要考虑研磨、定量、压粉和清洁所需的时间；启动快不代表手动机器会自动完成所有步骤。 忙碌的早晨，如果制作饮品能在我可用的时间内完成，我或许愿意减少一些调整。约 20% 的消费者优先考虑日常操作流程。
清洁与水质 了解当地水质硬度，并查看所选机型的清洁说明，以及适用时的滤芯和除垢要求。 如果很难安排定期保养，我需要提前了解清洁机器要做些什么。约 20% 的消费者最关心维护问题。

选购时容易忽略的问题

  • 只看宽度就做决定

    机器虽然窄，但可能会占用过多台面进深，或者太高，无法放在橱柜下方。你还需要留出空间来操作手柄和取用水箱。

    先测量预定摆放位置及操作所需的空间，再对照机型公布的宽度、深度和高度。

  • 以为加冰后咖啡风味不会变淡

    冰块和牛奶会冲淡冰咖啡的风味。Sage 的冰拿铁配方建议选用风味浓郁的深烘咖啡豆，让咖啡风味保持平衡。

    先确定如何萃取出浓郁的意式浓缩咖啡，再根据口味以及冰块或牛奶的用量调整咖啡选择。

  • 把快速预热误认为自动制作

    机器可以快速升温，但你可能仍需亲自准备咖啡、完成萃取并清理机器。要稳定地做好手动意式咖啡，也需要练习。

    不要只凭预热速度判断整个制作流程是否省时，先确认具体机型能代你完成哪些步骤。

  • 忽略硬水带来的维护需求

    英国饮用水监察局（Drinking Water Inspectorate）指出，硬水会导致家用加热电器内部结垢。意式咖啡机的保养还包括清洁用于制作咖啡及适用时用于打奶的部件。

    向供水公司了解当地水质硬度，并遵照所选机器的清洁和除垢说明进行维护。

值得考虑的品牌

以下品牌展示了不同类型的手动意式咖啡机。下文提到的尺寸和功能仅适用于所列机型，并不代表该品牌旗下的所有咖啡机。

De'Longhi

对于非常看重台面宽度的消费者，Dedica Style EC685.M 可以作为参考机型。

  • De'Longhi 标注 EC685.M 的宽度为 149 mm，配备 1.1 L 水箱，并兼容咖啡粉和 E.S.E. 咖啡粉包。
  • 这款机器仍需手动操作，因此要预留使用空间；与大容量水箱相比，1.1 L 水箱也可能需要更频繁地加水。

Sage

Bambino 和 Bambino Plus 展示了两种紧凑型咖啡机，所需的手动操作程度各不相同。

  • Sage 标注 Bambino 宽 15.4 cm，配有 1.4 L 水箱，并宣称 ThermoJet 可在 3 秒内完成预热。
  • Bambino 需要手动压粉和打奶。Sage 标注 Bambino Plus 配备免手持打奶功能和 1.9 L 水箱，但机身更宽、进深也更大。

Gaggia

与追求尽可能窄身的电器相比，Classic E24 更适合想体验传统手动意式咖啡制作的消费者。

  • Gaggia 英国官网标注，Classic E24 配备 58 mm 冲煮系统、专业蒸汽棒和 2.1 L 水箱。
  • 这款机型宽 23 cm，比这里提到的 Dedica Style 和 Bambino 机型更占台面宽度，而且还需留出手动操作的空间。

适合制作冰意式咖啡的 Joybuy 商品

这些商品提供胶囊式和半自动两种咖啡制作方式，适合在小厨房准备冰饮。请结合想制作的饮品，逐一确认机器适用的咖啡形式、完整占地尺寸和萃取流程；机身窄或标注适合制作冰咖啡，并不能单独说明这些问题。

Lavazza A Modo Mio Jolie EVO 胶囊咖啡机，灰色

Lavazza A Modo Mio Jolie EVO 胶囊咖啡机，灰色，18001422

如果你愿意使用 Lavazza A Modo Mio 胶囊，这款机器或许适合追求简单便捷的冰饮制作流程。可拆卸水箱容量为 0.6 L；下单前请确认机器的整体占地，以及胶囊制作出的浓缩咖啡是否符合你喜欢的浓度。

前往 Joybuy 查看
IAGREEA 意式咖啡机，配备压力表和蒸汽棒

IAGREEA 20Bar 意式咖啡机，配备蒸汽棒和 1.1 L 水箱

如果你想制作单份或双份意式浓缩咖啡来搭配冰块，并且能熟练使用蒸汽棒，可以考虑这款机器。产品名称列出了压力表和可拆卸的 1.1 L 水箱；仅凭 20 bar 的标注，无法判断萃取品质。购买前请确认完整尺寸，以及是否适合厨房的插头配置。

前往 Joybuy 查看
De'Longhi Dedica Duo EC890.G 意式咖啡机，绿色

De'Longhi Dedica Duo EC890.G 意式咖啡机，绿色

如果你想在较窄的台面上制作加冰意式咖啡，请确认这款机型的双份浓缩咖啡制作流程是否适合你的饮品。产品名称标明配有冷萃功能和蒸汽棒，但冷萃与加冰饮用的意式浓缩咖啡是两种不同的制作方式。下单前请确认机器的完整尺寸和操作所需空间。

前往 Joybuy 查看
HiBREW H10B 半自动意式咖啡机，不锈钢

HiBREW H10B 20Bar 半自动意式咖啡机，不锈钢

如果你想自行调整咖啡制作过程，这款需要亲手操作的机型或许适合空间有限的台面。产品名称标注了温度可调以及冷热模式；如果打算用它制作加冰意式咖啡，请先确认相应设置的实际冲煮效果。仅凭 20 bar 的泵压标注，无法判断萃取品质。

前往 Joybuy 查看
Mijia 半自动意式咖啡机

Mijia 20Bar 半自动意式咖啡机

如果你希望调整出杯量来制作冰饮，请确认这款机器的设置能否萃取出你需要的浓缩咖啡底味；不要想当然地把较大的出杯量当作双份浓缩。产品名称标注了 20 bar 泵压，但仅凭这一点无法判断萃取品质。请确认机器的完整尺寸、维护说明，以及是否适合厨房的插头配置。

前往 Joybuy 查看

常见问题

怎样避免加冰意式浓缩咖啡喝起来太淡？

先萃取出浓郁的意式浓缩咖啡，再根据冰块或牛奶的用量进行调整。制作冰拿铁时，Sage 的配方建议选择风味浓郁的深烘咖啡豆，因为冰块和牛奶会冲淡咖啡风味；这只是口味上的一种选择，并非适用于所有饮品的固定规则。

可以用 E.S.E. 咖啡粉包代替购买意式咖啡磨豆机吗？

可以，但要选择兼容这类咖啡粉包的机器：De'Longhi 标注 Dedica Style EC685.M 除了适用咖啡粉，也兼容 E.S.E. 咖啡粉包。购买粉包前请确认具体机型，因为并非所有手动意式咖啡机都兼容。

意式咖啡机需要多久清洁一次？

请按照具体机型的说明，并结合使用频率进行清洁。Sage 建议每天制作 2 至 5 杯咖啡时，大多数部件每周清洁一次；还要查看机型针对冲煮头、蒸汽棒、水箱和除垢的具体指导。

为什么当地水质硬度很重要？

英国饮用水监察局（Drinking Water Inspectorate）指出，硬水可能导致家用加热电器内部结垢。向供水公司了解你所在地址的水质硬度，再按照所选机器的说明使用滤芯并进行清洁和除垢。

选择名称相似的进口机型前，需要确认什么？

请确认所购具体机型的电压、插头配置和保修条款。仅凭机型名称无法判断电气兼容性：Sage 标注 Bambino 的电压为 220–240 V，而 Gaggia 英国官网的 Classic E24 页面标注该版本为 230 V。