适合哪些人

在小厨房批量备餐的人

你会一次冷冻好几份咖喱，但需要确认冷冻柜能放在地面上，开盖时也不会被挡住。光看容量，无法判断它是否适合你的空间。

重视食品安全、需要冷冻剩菜的人

你希望妥善冷却、分装、贴标签并冷冻熟咖喱。英国政府网站 GOV.UK 和苏格兰食品标准局建议，家用冷冻柜应保持在 −18°C 左右。

打算利用车库空间的家庭

你更愿意把冷冻食品放在厨房外，并需要确认冷冻柜标明的运行条件适用于车库或附属建筑的预期温度。

购买前要检查什么

先确定冷冻柜的摆放位置，再选择容量。接着规划如何冷却和存放分装食品；如果放在车库，还要确认具体型号的适用温度。

关注事项检查内容适用人群
地面空间和开盖空间 测量可用位置的宽度、深度和高度，再查看具体型号的安装间隙要求，并确认有足够空间开盖。 我需要存放多份食物，但冷冻柜必须放在方便取用的位置；约 50% 的消费者会优先考虑摆放位置和取放是否方便。
冷却和分装存储 预留空间存放小份、密封并贴好标签的食物，同时确认冷冻柜能够保持在 −18°C 左右，这是 GOV.UK 和苏格兰食品标准局的建议温度。 批量烹饪咖喱时，我希望有一套可靠的方法来冷却食物并快速找到单份分装；约 40% 的消费者会优先考虑这一点。
寒冷车库中的摆放条件 如果打算放在车库或附属建筑中，请查看具体型号允许的环境温度和安装说明。 只有当冷冻柜能够在新位置正常运行时，把冷冻食品移出厨房才有意义；约 10% 的消费者会优先考虑是否适合放在车库。

选购时容易忽略的问题

  • 还没量空间，就先比较容量

    Fridgemaster 标注 MCF95E1 的容量为 95 L、宽度为 527 mm；MCF100E 的容量为 97 L、宽度为 578 mm。容量相近，机身宽度也可能不同，而且还没算上开盖所需空间。

    先测量预定摆放位置，再对照具体型号的外部尺寸和安装说明。

  • 把一大锅热咖喱直接放进冷冻柜

    冷冻柜容量再大，也不能代替冷冻前的熟食冷却步骤。

    将咖喱分成小份，尽快冷却，再密封、贴标签并冷冻保存。

  • 以为所有卧式冷冻柜都适合放在寒冷的车库里

    低温环境下的运行能力因型号而异：Beko 表示，其配备 Freezer Guard 的卧式冷冻柜中有许多（但并非全部）可在低至 −15°C 的环境温度下运行。

    决定放在车库或附属建筑前，请先确认具体型号的运行温度范围。

  • 以为小型冷冻柜会自动除霜

    Fridgemaster 将 MCF95E1 和 MCF100E 列为直冷、非无霜型号；Russell Hobbs 将 RH99CF0E1W 列为非无霜型号。

    请查看具体型号的除霜说明，并提前安排维护期间冷冻食品的临时存放位置。

    手动除霜需要花费时间，也需要临时存放食品。

值得考虑的品牌

Fridgemaster

MCF95E1 和 MCF100E 是两款紧凑型产品，标注深度均为 444 mm；Fridgemaster 标注的容量分别为 95 L 和 97 L。

  • Fridgemaster 标注这两款型号均配有储物篮，并支持低至 −15°C 的 Winter Guard 运行模式。
  • 这两款型号均为直冷、非无霜款。请查看具体型号的安装和除霜说明。

Russell Hobbs

Russell Hobbs 标注 RH99CF0E1W 为一款 99 L 卧式冷冻柜，尺寸为宽 547 mm、高 850 mm、深 446 mm，并支持在冷藏和冷冻功能之间切换。

  • 制造商标注该型号配有储物篮、平衡式柜盖，并适合放在车库中。
  • 该型号不具备无霜功能。标注的 5 年保修需完成注册，购买前请确认是否符合条件及具体条款。

Beko

Beko 在英国销售的卧式冷冻柜系列包含小容量和大容量型号，选购时需要逐一核对尺寸。

  • Beko 表示，许多配备 Freezer Guard 的卧式冷冻柜可在低至 −15°C 的环境温度下运行。
  • 并非所有型号都具备这一性能。选择车库摆放位置前，请确认具体型号的运行温度范围和功能。

Joybuy 卧式冷冻柜

如果家中有独立的地面位置用于批量存储，可以考虑以下卧式冷冻柜。请根据可用空间比较产品标注的容量，并确认所选型号的安装间隙和开盖空间。

CHiQ JKR99DWE 99 L 卧式冷冻柜

CHiQ JKR99DWE 99 L 卧式冷冻柜

如果你有专门的地面位置，想要批量存放分装好的咖喱，可以考虑这款 99 L 型号。

请根据实际用途，确认安装间隙、开盖空间和冷冻柜温度控制功能。

Joybuy
Midea MDRC284FZE01 198 L 白色卧式冷冻柜

Midea MDRC284FZE01 198 L 白色卧式冷冻柜

如果你有独立的地面位置，需要存放较大批量的食物，可以考虑这款 198 L 型号。

如果打算放在车库，请确认具体型号允许的环境温度范围。同时检查开盖空间和冷冻柜温度控制功能。

Joybuy
CHiQ JKR199DWE 199 L 数字变频白色卧式冷冻柜

CHiQ JKR199DWE 199 L 数字变频卧式冷冻柜，白色

只有在有专门的地面位置，且能满足上掀式柜盖的开启和取物空间时，才建议考虑这款 199 L 型号。

请查看安装说明和冷冻柜温度控制功能，并确认你的分装容器与内部空间布局相匹配。

Joybuy

常见问题

咖喱还很烫时可以放进冷冻柜吗？

熟咖喱应先冷却再冷冻。分成小份有助于尽快冷却；冷却后，将每份密封并放入冷冻柜保存。

自制咖喱冷冻保存时，冷冻柜应设为多少度？

GOV.UK 和苏格兰食品标准局建议，家用冷冻柜应保持在 −18°C 左右。请确认冷冻柜可以设定并维持在这一温度；冷冻不能代替存放前的安全冷却步骤。

如何判断卧式冷冻柜是否放得下？

先测量地面摆放位置，再将其宽度、深度和高度与具体型号的尺寸进行比较。还要按照安装说明预留间隙，避开附近的插座或管道，并确保有足够空间开盖。

小型卧式冷冻柜需要除霜吗？

请查看具体型号：Fridgemaster MCF95E1 和 MCF100E，以及 Russell Hobbs RH99CF0E1W，均标注为非无霜型号。如果选择其中一款，请按照除霜说明操作，并提前安排冷冻食品的临时存放位置。