不同类型适合哪些人

先考虑平时的烹饪方式和收纳需求：电器占地小固然方便，但烹饪面积也要适合你常做的墨西哥薄饼。

优先考虑节省空间的人

如果你偶尔为一两个人做饭，可以选择用完后能收起来的电器。Russell Hobbs UK 将其台式烹饪产品系列定位为适合小户型公寓和学生宿舍；不过，别只看这一描述，最好量一量整台电器的尺寸。

喜欢在平面上煎制玉米饼的人

如果你更喜欢自己翻动玉米饼，不想让上下烤盘压住馅料，可以考虑平面烤盘。根据玉米饼的尺寸检查实际可用的烹饪面积：本次调研涉及的产品包括 Russell Hobbs 的 30cm 圆形烤盘，以及 Judge 的大尺寸台式电饼铛。

需要兼顾多种餐食的小厨房家庭

如果还想用这台电器制作松饼、蔬菜或其他餐食，不妨比较不同烤盘配置，并考虑配件收纳会占用多少空间。Salter 提供可展开至平铺状态的接触式烤架，Ninja GR101UK 则配有可互换的平烤盘和烤架烤盘。

选购时要关注什么

小巧平面烤盘

适合你，如果：你通常一次只做一份墨西哥薄饼，而且想在平整的表面上翻面。

需要接受：圆形烤盘会限制玉米饼的尺寸，而且没有上烤盘从上方加热馅料。

大尺寸台式电饼铛

适合你，如果：你愿意腾出台面和收纳空间，换取更宽敞的平面烹饪区域，方便煎玉米饼或一次制作多份餐食。

需要接受：如果只是偶尔使用，大尺寸电器用完后可能不太方便收纳。

接触式烤架或压烤机

适合你，如果：你更看重方便收纳和双面加热，不介意烹饪表面不是完全平整的。

需要接受：带凸纹的烤盘和合上的上盖可能会在玉米饼上留下压痕，或压扁馅料。

关注点 检查事项 适合哪些人
收纳与操作空间 测量整台电器的尺寸、收纳位置，以及打开使用时所需的台面空间；接触式烤架展开至平铺状态时，可能需要更多空间。 我偶尔做饭，用完后需要把电器收起来，而不是一直放在台面上；约有 33% 的消费者最看重收纳空间。
玉米饼与馅料的烹饪控制 对照玉米饼的尺寸检查烤盘的实际形状和面积，再确认温度控制方式，以及上盖是否会压住馅料。 如果我喜欢自己翻动墨西哥薄饼，就希望烤盘能放下常用尺寸的玉米饼，同时避免上盖压住馅料；约有 42% 的消费者最看重对玉米饼烹饪过程的掌控。
其他餐食与份量 检查烹饪面积、随附烤盘类型，以及你打算经常使用的配件如何清洁。 我希望一台电器能制作其他餐食或多份餐点，因此额外占用的空间和清洁工作必须物有所值；约有 25% 的消费者优先考虑多用途烹饪能力。

选购时要避免的误区

  • 只看烤盘尺寸来判断收纳空间

    烤盘可能放得下你的玉米饼，但整台电器仍可能占用过多台面或橱柜空间。Judge 标注 JEA82 的长度为 50.0cm，重量为 3,150g。如果你每次用完都要收起来，这些数据值得仔细考虑。

    分别测量台面和收纳位置，并对照电器的整体外部尺寸、重量，以及打开或拿取时所需的空间。

  • 以为帕尼尼压烤机的烹饪效果和平面电饼铛一样

    压烤机可以双面加热，但带凸纹的烤盘和合上的上盖会影响上色效果，也可能压扁较厚的馅料。

    如果制作的折叠墨西哥薄饼能放进上下烤盘之间，可以选择压烤机；如果更看重手动翻面和不压馅料，则应选择平面烤盘。

  • 默认不粘配件都能用洗碗机清洗

    不同型号的清洁要求各不相同。Salter 表示，其 Megastone Health Grill & Panini Maker 不可用洗碗机清洗。

    查看对应型号的说明书，确认哪些烤盘、托盘或上盖可以拆卸，以及每个部件的清洁方式。请先让高温部件冷却，再按照制造商的说明进行清洁。

  • 让插线板超负荷工作

    Electrical Safety First 提醒，插电使用的烤箱和烤架可能会给插线板带来较大负荷，尤其是在同时连接其他大功率电器时。

    检查电器的插头和供电说明。条件允许时，请使用合适的墙壁插座，避免与其他大功率电器共用插线板。

这些类型中值得关注的品牌

Judge

JEA82 是一款专用台式电饼铛，适合想要宽敞平面烹饪区域、不想使用合盖式压烤机的人。

  • Judge 标注的外部尺寸为 34.5cm × 50.0cm，额定功率为 1500W，并配有可拆卸加热盘和接油盘。
  • 这款电器长 50.0cm，标注重量为 3,150g。小厨房用户需要仔细确认台面和收纳空间是否足够。

Russell Hobbs

Fiesta Crêpe & Pancake Maker 配有圆形平面烤盘，可作为长方形电饼铛的另一种选择。

  • Russell Hobbs UK 标注其配有 30cm 不粘烤盘，方便你对照玉米饼尺寸进行选择。
  • 圆形烤盘没有可合上的上烤盘；选购前请确认具体型号的控制功能，以及整台电器的外部尺寸。

Salter

Megastone Health Grill & Panini Maker 是一款接触式烤架，也可以展开至 180° 平铺。

  • 在台面空间允许的情况下，可将其展开平铺，以另一种方式使用烹饪烤盘。
  • 它采用带凸纹的烤盘，与平面电饼铛不同；Salter 也表示这款电器不可用洗碗机清洗。

Ninja

Sizzle GR101UK 配有可互换的平烤盘和烤架烤盘，适合打算使用这两种烹饪方式的家庭。

  • SharkNinja UK 标注其烹饪面积为 827cm²，并配有单独的平烤盘和烤架烤盘。
  • 这款电器标注尺寸为 34cm × 38cm × 13.5cm。请确认烹饪和收纳位置是否放得下。

适合这一用途的 Joybuy 商品

如果你的烹饪习惯适合使用压烤机，而且橱柜空间有限，这款接触式三明治机也可以用来制作折叠墨西哥薄饼。购买前请确认玉米饼能否放入，以及随附的烤盘类型，再决定是否选择它而非平面电饼铛。

Philips 5000 系列 HD2350/80 三明治机

Philips 5000 系列 HD2350/80 三明治机

如果你更喜欢用合盖式压烤机制作折叠墨西哥薄饼，而不是在平面电饼铛上手动翻面，可以考虑这款三明治机。

购买前请确认玉米饼和馅料能否放入、随附哪些烤盘，以及烤盘的清洁方式。使用前请检查随附插头，并确认使用符合要求的英国熔断式电源连接。

Joybuy

常见问题

做墨西哥薄饼一定要用平面电饼铛吗？

不一定：如果较薄的折叠墨西哥薄饼能放进上下烤盘之间，接触式烤架也可以胜任。如果你想自己翻动玉米饼、避免烤盘留下凸纹，或希望馅料有更多空间、不被压住，可以选择平面烤盘。

小厨房里选购时要测量哪些尺寸？

先测量整台电器的尺寸，确认收纳和使用时的台面空间，再单独对照玉米饼检查烤盘的实际可用面积。如果要打开上盖，或将烤架展开至平铺状态，也要预留相应空间。只看烤盘直径，无法判断整台电器能否放进橱柜。

电饼铛可以使用插线板吗？

请遵循电器制造商的说明，条件允许时使用合适的墙壁插座。Electrical Safety First 提醒，插电使用的烤箱和烤架可能会使插线板过载，尤其是在与其他大功率电器共用插线板时。

可拆卸烤盘可以用洗碗机清洗吗？

不一定：请查看具体电器及每个可拆卸部件的清洁说明。Salter 表示，其 Megastone Health Grill & Panini Maker 不可用洗碗机清洗；不要默认可拆卸烤盘、上盖或电气部件都能放入洗碗机。