哪些人适合参考？

希望避免添加糖的主人

如果桌上已经准备了蛋糕和司康饼，你可能会想选不添加糖的水果。与其根据水果名称猜测，不如仔细查看具体产品的配料表和营养成分表。

准备共享甜点的主人

无论是水果碗、英式奶油甜点还是蛋糕装饰，都需要合适的切法和足够的可食用水果。对比水果片、果块和什锦水果，并在规划分量时留意沥干后的重量。

希望减少剩余食物的主人

根据宾客人数选择合适的包装规格，并查看产品开封后的保存说明。如果不会一次吃完所有分量，也可以考虑独立小包装。

选购时要关注什么？

先确认浸泡液和标签声称，再根据计划准备的菜品选择水果种类和实际可用分量。

关注事项 查看内容 适合哪些人关注
添加糖和总糖含量 查看具体产品的浸泡液、配料表、“不添加糖”声称以及每 100g 的糖含量。 如果想搭配其他甜食一起享用水果，就需要确认标签声称是否符合自己想避免的成分。约 42% 的消费者最关注避免添加糖。
水果切法和可食用分量 根据菜品选择水果片、果块、瓣或什锦水果；如有标注，也要对比沥干后的重量。 如果要把水果放进共享果碗或甜点中，就需要合适的切法，并确保沥干液体后仍有足够分量。约 33% 的消费者最关注食用形式和可用分量。
包装规格和剩余食物 根据预计食用人数选择包装规格，并阅读开封后的保存说明。 如果聚会规模较小，我更愿意只开封够吃的分量，并按照说明妥善保存剩余部分。约 25% 的消费者最关注减少剩余食物。

哪些细节容易忽略？

  • 以为浸在果汁中的水果不含糖

    水果和果汁中的糖仍会计入总糖含量。NHS 指引也将果汁中的糖计为游离糖；标注“浸在果汁中”并不等于声称“不添加糖”。

    请查看具体产品的配料表、“不添加糖”相关标注以及每 100g 的糖含量。

  • 只看水果名称就做决定

    Sainsbury's 的商品列表中，既有浸在果汁里的水果，也有浸在糖浆里的产品。同一种水果，不同产品采用的浸泡液也可能不同。

    选择糖浆款搭配甜点，或因关注添加糖而选择果汁款之前，请先阅读完整的商品说明和产品标签。

  • 按整罐重量规划食用分量

    包装标注的重量包含液体。如有标注，沥干后的重量更能体现实际可用于摆盘或装饰的水果分量。

    请根据沥干后的水果分量和计划制作的菜品来安排用量，不要只比较罐头总重量。

  • 以为开封后的水果保存时间都一样

    不同产品的保存说明各不相同。M&S Food 建议消费者将其葡萄柚瓣转移至非金属容器中，冷藏保存并在两天内食用。

    请遵循实际开封产品的说明，包括容器要求和开封后的食用期限。

值得关注的品牌

熟悉的品牌名称并不能说明旗下每款产品的浸泡液或糖含量声称都相同；请对照具体产品的包装信息。

Del Monte

Sainsbury's 列有 Del Monte 果汁浸桃片，该产品还标注了沥干后的重量。

  • 明确标注沥干后的重量，有助于规划聚会所需分量。
  • 请查看所选 Del Monte 水果的浸泡液和产品标签，不要把某款产品的信息套用到整个品牌。

Princes

Princes 的罐装水果产品中包括果汁浸菠萝块。

  • Princes Food and Drinks 列出的果汁浸菠萝块配料包括菠萝、菠萝汁和柠檬酸。
  • 浸在果汁中本身并不代表明确标注“不添加糖”；如果你在意这一点，请查看当前产品包装。

Sainsbury's

其罐装水果商品包括果汁浸桃片，以及其他适合逐款比较的水果产品。

  • 商品信息有助于你在购买前比较包装规格和标注的沥干重量。
  • Sainsbury's 建议消费者阅读产品标签，不要只依赖网上信息。

M&S

M&S Food 提供葡萄柚瓣，适合想为下午茶餐桌增添不同水果的消费者参考。

  • 其葡萄柚产品提供了开封后转移和冷藏保存的具体说明。
  • 纳入用餐计划前，请查看具体产品的切法、浸泡液和保存说明。

Joybuy 水果精选

这里精选了适合分享的果汁浸水果，可用于水果碗或甜点；另有独立包装的桃子杯，方便按需开封。如果你特别需要明确标注“不添加糖”的产品，请逐款查看最新标签。

Del Monte 果汁浸菠萝片 435g

Del Monte 果汁浸菠萝片 435g

如果想为水果拼盘或甜点选择切好的水果，可以考虑菠萝片。这款产品净含量为 435g，浸泡液为果汁；规划所需包装数量时，请查看沥干后的重量。如果你在意“不添加糖”声称，请以当前产品包装上的信息为准，不要仅凭“浸在果汁中”来判断。

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Nature's Finest 果汁浸橘瓣 390g

Nature's Finest 果汁浸橘瓣 390g

橘瓣可以加入共享果碗，也可用作甜点装饰。这款产品净含量为 390g，浸泡液为果汁；规划食用分量时，请查看沥干后的重量。阅读最新产品标签，了解配料、每 100g 的糖含量以及是否标注“不添加糖”。

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Dole 果汁浸桃子，4 杯，每杯 113g

Dole 果汁浸桃子，4 杯 × 113g

4 杯独立包装，每杯 113g，可按需开封，为下午茶餐桌准备桃子。这是杯装产品，并非传统罐头。如果你也想避免添加甜味剂，请查看最新配料表以及是否标注“不添加糖”。

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Del Monte 果汁浸什锦水果 415g

Del Monte 果汁浸什锦水果 415g

选择什锦水果，无需购买多种单一水果，也能为共享果碗增添丰富口味。规划分量前，请查看当前包装标注的沥干重量和实际包装数量；商品信息对包装数量的描述存在矛盾。如果你需要明确标注“不添加糖”的产品，也请查看包装标签。

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Princes 果汁浸菠萝块 432g

Princes 果汁浸菠萝块 432g

菠萝块适合制作水果沙拉或装饰甜点。这款产品净含量为 432g，浸泡液为果汁；请查看沥干后的重量，了解实际可供食用的水果分量。不要仅凭浸泡液就认定产品标注了“不添加糖”。

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常见问题

标注“不添加糖”是否意味着水果罐头无糖？

不是。水果和果汁中的糖仍会计入营养成分表所列的总糖含量。除了查看具体包装上的“不添加糖”声称，也要检查配料表和每 100g 的糖含量。

应该选果汁浸水果，而不是淡糖浆款吗？

如果你最关注避免添加糖，可以优先考虑果汁浸水果，但仍需先查看配料表和标签声称，再决定是否适合。NHS 指引将果汁和糖浆中的糖都计为游离糖；仅凭浸泡液无法判断产品的总糖含量。

聚会时如何比较不同规格的水果罐头？

先比较每 100g 的糖含量，再根据标注的沥干重量规划实际可供食用的水果分量。NHS 的食品标签指引说明，营养信息以每 100g 或 100ml 为单位提供，方便比较不同包装规格。

下午茶后剩下的水果该怎么处理？

请遵循已开封产品的说明，不要认为所有水果的保存期限都一样。对于葡萄柚瓣，M&S Food 建议将内容物转移至非金属容器中，冷藏保存并在两天内食用。