哪些人会挑选调饮饮料?

招待成年人与家庭宾客的主人

为成年宾客准备烈酒调饮时,别让汤力水成为唯一选择。单独备上苏打水,即使不喝酒或不喜欢汤力水的苦味,宾客也能有合适的选择。

想打造特色饮品台的主人

如果某款饮品特别适合,可以额外准备一款带有植物或水果风味的汤力水。Fentimans 推荐用瓦伦西亚橙味汤力水搭配柑橘风味或草本风味的金酒。

准备供应低糖汤力水的主人

将普通款和低糖款清楚区分开来。两者的含糖量和甜味剂可能不同,宾客需要查看实际供应产品的标签。

选购时要注意什么?

先根据预计供应的饮品选好基础款,再考虑是否有必要增加另一种风味或配方的汤力水。

选购重点需要查看什么你的需求
经典汤力水 查看标签是否注明为印度汤力水,以及是否含有奎宁。还要考虑它的风味是否适合菜单上的烈酒。 我想为成年宾客准备一款熟悉的苦味调饮饮料,搭配金酒或伏特加,而不是只提供风味浓烈的汤力水。
无酒精调饮 将口味清淡的调饮饮料与汤力水分开准备。英国可口可乐官网标注,Schweppes 苏打水每 100 ml 含糖量为 0 g。 有些宾客可能想喝不含酒精、也没有汤力水苦味的饮品;苏打水可以搭配他们喜欢的风味。
额外风味 根据计划供应的饮品,选择植物风味或水果风味的汤力水。Fentimans 表示,其瓦伦西亚橙味汤力水带有橙味和柠檬草风味,并建议搭配柑橘风味或草本风味的金酒。 我会把风味汤力水作为额外选择,而不是默认每个人都喜欢橙味或草本风味。
低糖款 对照具体包装上的含糖量信息和甜味剂说明。Britvic 标注,其低卡印度汤力水含有阿斯巴甜和糖精,并注明含苯丙氨酸。 如果宾客想喝低糖汤力水,我希望他们能分辨出它与普通款的区别,并查看其配料信息。
供应信息 准备饮品或分装时,确认包装规格并保留产品标签。还要确认活动所需产品是否选购妥当,以及配送或自提时段是否合适。 我需要让宾客知道自己喝的是哪种调饮饮料,并能查阅相关配料信息。

哪些地方容易出错?

  • 把所有汤力水都当成一样

    经典款、植物风味款和水果风味款会为饮品带来不同风味。特色款未必适合期待传统汤力水口味的宾客。

    先选好经典款;只有在想到具体饮品或宾客偏好时,再额外准备风味款。

  • 以为“低糖”就等于无糖

    低糖款的配方各不相同。Fentimans 表示,其 Naturally Light 低糖汤力水的热量低于普通款;Britvic 低卡印度汤力水则标注含有阿斯巴甜和糖精。

    对照具体产品的营养信息和配料表,并在饮品台上清楚标明不同款式。

  • 分装饮品时没有保留标签

    调饮饮料一旦与包装分开,宾客或餐饮服务人员可能就不知道饮品对应哪份配料表。

    保留原包装,或拍摄清晰的标签照片,并将不同调饮饮料分开标识。

  • 没有确认配送时段就安排活动

    如果饮品要用于日期固定的活动,具体的组合包装以及配送或自提时段都很重要。

    确定数量前先确认这两项,并提前想好备选调饮饮料。

有哪些值得关注的品牌?

以下品牌和零售商的产品系列展示了不同的调饮饮料选择。请以具体产品为准,不要将系列整体描述套用到每个款式上。

Fever-Tree

除了其他风格的汤力水,也可以选择经典印度汤力水。

  • Fever-Tree 表示,其优质印度汤力水含有奎宁和墨西哥苦橙油。
  • 购买前确认所选包装是普通款还是 Refreshingly Light 低糖款,两者是不同的产品。

Fentimans

如果饮品菜单适合搭配草本或柑橘风味,可以考虑这款植物风味汤力水。

  • Fentimans 标注,其优质印度汤力水含有柠檬油、柠檬草和草本浸泡液。
  • 品牌推荐用瓦伦西亚橙味汤力水搭配柑橘风味或草本风味的金酒。这是针对特定搭配的建议,不能当作经典汤力水的清淡替代品。

Schweppes

产品系列涵盖汤力水和苏打水,适合同时需要苦味与清淡调饮饮料的场合。

  • 英国可口可乐官网标注,Schweppes 苏打水每 100 ml 含糖量为 0 g。
  • 请确认具体的汤力水款式:不同产品的配料和甜味剂并不相同。

Britvic

汤力水系列提供独立的 200 ml 包装,包含普通款和低卡款。

  • 200 ml 的包装规格清晰,方便规划每份饮品的用量。
  • Britvic 低卡印度汤力水标注含有阿斯巴甜和糖精,并注明含苯丙氨酸;请查看该款产品的标签。

Tesco

选购品牌款和自有品牌汤力水、苏打水组合装时,可以考虑通过这家超市采购。

  • Tesco 的汤力水和苏打水商品列表中,既有品牌产品,也有自有品牌产品。
  • 请确认活动所需的具体包装是否有货,以及是否可以按时配送。

Sainsbury's

如果筹备庆祝活动时还要采购其他商品,也可以考虑通过这家超市订购饮品。

  • Sainsbury’s 表示,其 Occasions 系列产品可以与日常食品杂货订单一同订购。
  • 如果打算购买某款产品,请先确认目前的调饮饮料选择和适用的下单时段。

Joybuy 汤力水推荐

这里精选了适合洗礼派对成年宾客饮用的经典款、低糖款和风味款汤力水。如果有宾客不喜欢汤力水的苦味,记得另备口味清淡的调饮饮料。

Schweppes Slimline 低糖汤力水,12 罐 × 150 ml

Schweppes Slimline 低糖汤力水,12 罐 × 150 ml

独立罐装的低糖汤力水。供应给宾客前,请查看当前产品标签上的甜味剂和苯丙氨酸说明,确认是否符合相关饮食要求。它仍是带有苦味的汤力水,并非口味清淡的调饮饮料。

前往 Joybuy 查看
Fever-Tree Refreshingly Light 优质印度汤力水,15 罐 × 150 ml

Fever-Tree Refreshingly Light 优质印度汤力水,15 罐 × 150 ml

这款低糖印度汤力水可用于调制适合成年人的烈酒饮品。150 ml 独立罐装,方便分份供应。请对照当前包装上的含糖量和配料信息与普通款的区别,不要认为“低糖”就代表无糖。

前往 Joybuy 查看
Fever-Tree Refreshingly Light 地中海风味汤力水,8 罐 × 150 ml

Fever-Tree Refreshingly Light 地中海风味汤力水,8 罐 × 150 ml

可以作为额外的风味选择,而不是饮品台上唯一的调饮饮料。每盒含 8 罐 150 ml 装;请查看当前产品配料标签,确认是否符合宾客的饮食要求。

前往 Joybuy 查看
Fever-Tree 印度汤力水,8 罐 × 150 ml

Fever-Tree 印度汤力水,8 罐 × 150 ml

经典汤力水,8 罐独立装,适合用于调制成年人的烈酒饮品。Joybuy 商品信息标注含有糖和奎宁;摆放供宾客取用时,请备好当前包装上的产品标签。

前往 Joybuy 查看
Schweppes 印度汤力水,12 罐 × 150 ml

Schweppes 印度汤力水,12 罐 × 150 ml

经典汤力水,12 罐独立装,适合成年宾客饮用。Joybuy 商品信息标注含有奎宁、糖和糖精钠。请备好产品标签,不要认为它与 Slimline 低糖款的配方相同。

前往 Joybuy 查看

常见问题

洗礼派对上只准备汤力水可以吗?

不建议。经典汤力水可以用来调制适合成年人的烈酒饮品,但苏打水能为不喝酒或不喜欢汤力水苦味的宾客提供另一种清淡选择。

应该准备几种口味的汤力水?

先准备经典款,只有在它适合计划供应的饮品或宾客偏好时,再增加一款风味汤力水。例如,Fentimans 推荐用瓦伦西亚橙味汤力水搭配柑橘风味或草本风味的金酒。

所有低糖汤力水都不含糖吗?

不是。“低糖”只是产品款式的描述,并不代表配料都一样。供应前请查看具体包装上的含糖量信息和甜味剂。

如果宾客需要避免摄入阿斯巴甜,该怎么办?

请查看每种调饮饮料的产品标签,并将标签留在饮品台上,方便宾客查阅。Britvic 标注,其低卡印度汤力水含有阿斯巴甜和糖精,并注明含有苯丙氨酸;不要认为其他款式的配料也相同。

调饮饮料分装后,标签应该怎么处理?

保留原包装或清晰的标签照片,并为每种分装饮料做好标识。这样宾客和负责供饮的工作人员就能查阅实际使用产品的配料信息。