哪些人会选购杏仁饮料？

合适的包装规格，取决于你是只在一餐中使用杏仁饮料，还是之后也会继续喝。

周日烤肉餐不吃乳制品的家庭

如果要用在菜谱中，或作为餐饮搭配，请选择配料和使用说明符合预期用途的产品。只有在还有其他用途时，购买大包装才更划算。

打算日常饮用的家庭

如果杏仁饮料还会用来搭配谷物早餐、燕麦粥、冰沙、咖啡或烘焙，8 盒装或许符合家中需求。Plenish Drinks 为其 8 盒装（每盒 1L）列出了这些日常用途。

考虑长期以植物饮料替代乳制品的家庭

请查看具体产品的营养强化成分和过敏原说明，不要想当然地认为所有杏仁饮料的配料都一样，或都适合家中每一位成员。

购买前要看什么？

先估算烤肉餐后还会用掉多少，再仔细比较具体产品的配方、营养标签和使用说明。

考虑因素 查看内容 你的需求
包装规格 确认盒数和容量。Plenish Drinks 提供 8 盒装，每盒 1L；Sainsbury’s 的无糖常温饮料则为单盒 1L 装。 我可能只在这次烤肉餐中用到杏仁饮料。如果之后还会用来准备早餐、饮品或烘焙食品，买多一些会更方便。
配方风味 请查看配料和每 100ml 的糖含量，不要只凭“杏仁”二字判断。Sainsbury’s 提供无糖饮料；其 Alpro Almond No Sugar 商品信息注明不含糖和甜味剂。 做咸味菜肴时，我希望先确认风味合适，避免饮料改变成品的味道。
营养强化 如果会经常饮用杏仁饮料，请比较当前包装上标注的钙、碘和维生素含量。Sainsbury’s 的无糖 1L 饮料标注添加了钙、碘、维生素 D 和 B12；Plenish Drinks 则称其多盒装仅含水、有机杏仁和盐。 如果家里会经常用它代替乳制品，我需要比较营养标签，不能认为配料简单的产品和经过营养强化的配方提供相同营养。
加热使用 请遵循具体产品的使用说明。Tesco 提醒不要将其无糖杏仁饮料与沸水混合；Sainsbury’s 则提醒，如果热饮中的水没有稍微放凉，饮料可能会分层。 我打算将它用于热菜配料或热饮，因此会先查看包装说明，并在准备整份食物前少量试用。
过敏原与儿童 请查看包装上的坚果过敏原说明。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。Frimley Healthier Together 的 NHS 婴儿指南指出，婴儿满 6 个月后可以在烹饪中使用植物基替代品，但在孩子满 1 岁前，不应将其作为主要奶类饮品。 我需要考虑有过敏情况的客人；如果孩子也会饮用，还要查看适用于其年龄的指导意见。

选购时要避免的误区

  • 以为不含乳制品就适合对坚果过敏的客人

    英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。烤肉餐不含乳制品，并不代表用杏仁饮料制作的菜肴就不含杏仁过敏原。

    规划菜单时先询问客人是否有过敏情况，并查看准备使用的产品包装上的过敏原说明。

  • 只为一餐就买 8 盒装

    Plenish Drinks 的多盒装为 8 盒，每盒 1L。要让这种规格更实用，家里还需要有其他用途，不能只靠烤肉餐消耗。

    提前规划周日之后家里还会如何使用；如果只打算在这一餐饮用，不妨选择单盒 1L 装。

  • 认为所有杏仁饮料的营养都一样

    Plenish Drinks 称其多盒装只含三种配料，而 Sainsbury’s 和 M&S 的无糖饮料则标注添加了钙、碘和维生素。配料表较短，并不意味着营养强化程度相同。

    如果家里会经常用杏仁饮料代替乳制品，请比较当前包装上的营养标签，重点查看家人需要的营养素。

  • 不看包装说明就把饮料加入沸腾的液体中

    不同产品的使用说明并不相同：Tesco 提醒不要将其无糖杏仁饮料与沸水混合；Sainsbury’s 则提示，饮料加入热饮后可能会分层。

    请遵循手头产品的使用说明，并在将其加入烤肉餐的热菜配料前，先少量试用。

品牌选择及其区别

以下示例说明，包装规格、配料和营养强化情况需要分别核对；此处提及某个品牌，并不代表 Joybuy 在售该品牌的所有产品。

Plenish

Plenish Drinks 提供 Almond M*lk 多盒装，内含 8 盒 1L 装，适合计划长期饮用的家庭。

  • 产品标注的配料为水、有机杏仁和盐。
  • 如果家里需要额外营养素，请将其标签与经过营养强化的饮料进行比较。

Alpro

Sainsbury’s 提供 Alpro Almond No Sugar 长保质期杏仁饮料，规格为单盒 1L。

  • 商品信息注明不含糖和甜味剂，并添加了钙、碘和维生素。
  • 这款单盒装并不是 8 盒家庭装。

Rude Health

Rude Health 称其杏仁饮料为有机产品，且未添加糖。

  • 其公布的配料表包括泉水、有机大米、1% 有机意大利杏仁、葵花籽油和盐。
  • 请确认这款产品的配方适合你的菜肴；不要认为它与其他杏仁饮料的配料或营养强化情况相同。

Tesco

Tesco 提供无糖、经营养强化的 UHT 杏仁饮料，规格为 1L 装。

  • 商品信息注明添加了钙、碘和维生素。
  • Tesco 提醒消费者不要将这款饮料与沸水混合。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供无糖长保质期杏仁饮料，为经过营养强化的 1L 装。

  • 产品信息注明每 100ml 含 120 mg 钙和 22.5 µg 碘，并添加了维生素 D 和 B12。
  • Sainsbury’s 建议将饮料加入热饮前，先让水稍微放凉，以减少分层现象。

M&S

M&S 提供无糖杏仁饮料，并添加了钙、碘、维生素 D 和 B12。

  • 包装列出了具体的营养强化成分，方便消费者对照标签进行比较。
  • M&S 声明，对坚果或花生过敏的人士不适合饮用这款产品。

Joybuy 杏仁饮料推荐

以下 Alpro 商品中，一款标明为 8 盒装、每盒 1L，适合长期饮用；另一款杏仁饮料的具体盒数则需要在多人聚餐前确认。请核对所选产品的配料和营养信息。

Alpro 无糖长保质期杏仁饮料，8 盒装，每盒 1L

Alpro 无糖长保质期杏仁饮料 8 盒装，每盒 1L

如果烤肉餐后家里还会经常饮用杏仁饮料，这款标明为 8 盒装、每盒 1L 的产品值得考虑。用于咸味菜谱或招待客人前，请查看最新的营养和过敏原标签；本品含杏仁。

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Alpro 杏仁饮料 1L，商品标题标注 6 盒

Alpro 杏仁饮料 1L，6 盒装

用于烤肉餐或其他烹饪时，请对照计划使用的菜谱，查看配料和每 100ml 的糖含量。商品标题同时包含“6”和“1L”，购买家庭装前请确认实际销售包装的盒数；本品含杏仁。

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周日烤肉餐搭配杏仁饮料：常见问题

只为一顿周日烤肉餐买多盒装，划算吗？

如果家里计划用完剩余的饮料，再考虑购买多盒装，而不只是为了这顿烤肉餐。Plenish Drinks 提供 8 盒装、每盒 1L，可用于烘焙、搭配谷物早餐或加入咖啡；如果只打算在这一餐饮用，也可以选择单盒 1L 装。

做咸味菜谱时，该选哪种杏仁饮料？

如果不希望菜肴带有甜味，可以先考虑无糖产品，然后查看配料和使用说明。加热方式也很重要：Tesco 提醒不要将其无糖杏仁饮料与沸水混合。

可以给对坚果过敏的客人喝杏仁饮料吗？

如果客人对杏仁过敏，请勿提供含杏仁的饮料：英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。请查看具体包装上的其他过敏原提示；例如，M&S 声明其无糖杏仁饮料不适合对坚果或花生过敏的人士饮用。

杏仁饮料可以作为婴儿的主要奶类饮品吗？

根据 Frimley Healthier Together 的 NHS 婴儿指南，孩子满 1 岁前不可以。该指南指出，婴儿满 6 个月后可以在烹饪中使用植物基替代品，并建议选择添加了钙和碘的产品；如果食物过敏影响孩子的饮食，请咨询孩子的医护人员或营养师。

开封后应该如何保存？

请遵循所购产品包装上的说明。M&S 建议将开封后的无糖杏仁饮料冷藏，并在 3 天内饮用；Tesco 则建议其所列的无糖杏仁饮料在 5 天内饮用完毕。