适合哪些家庭选购？

每周要喝好几盒的家庭

如果平时会用杏仁饮品搭配麦片、燕麦粥、奶昔或热饮，购买大包装或许能减少反复采购。请确认家中有地方存放未开封的产品，并能按照包装说明在开封后及时喝完。

经常用植物饮品替代乳制品的家庭

请查看具体产品的钙、碘和维生素信息。英国政府的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异较大，因此仅凭“杏仁饮品”这一名称，无法判断一盒产品能提供哪些营养。

想为晚餐挑选饮品的消费者

如果你喜欢在夜宵时选择无糖产品，或倾向于成分表较短的饮品，请分别核对这些特点。配料简单的有机饮品和经过营养强化的无糖饮品，满足的可能是不同需求。

选购时要检查什么？

先想好家里会如何饮用杏仁饮品，再比较具体产品、包装数量和开封后的保存说明。

关注重点检查内容你的需求
营养强化 查看包装上标注的钙、碘和维生素。英国政府的评估指出，有机植物基饮品不能进行营养强化，而且不同产品的营养成分有所差异。 如果杏仁饮品经常替代家里的乳制品，我想了解这款产品具体含有什么营养，而不是假设所有杏仁饮品都一样。
糖含量与口味 按相同的每 100ml 或每 100g 标准，比较具体产品的营养成分表。Alpro UK 标注，Roasted Almond No Sugars 每 100ml 含糖量为 0g，Almond Original 每 100ml 含糖量为 2.4g。 夜宵时我可能更喜欢无糖饮品；如果家人想要口味更甜一些，也可以改为比较原味或加糖款。
包装与储存 确认每箱有几盒、每盒容量、未开封产品的存放空间，以及开封后的保存说明。Tesco 建议将其 Unsweetened Almond Drink 冷藏，并在 5 天内喝完；M&S 建议在 3 天内喝完其杏仁饮品。 只有在我们能按时开封并喝完每一盒的情况下，大包装才真正适合我家。
配料 查看所选产品的配料表。Plenish 表示，其 8 × 1L Almond M*lk 包装的配料包括水、有机杏仁和盐；Rude Health 的 Pure Almond 与 No Sugars Organic Almond Drink 配料则有所不同。 如果我想在偶尔吃夜宵时喝一款配料简单的饮品，还需要另外考虑是否在意营养强化。
过敏原 查看当前包装上的配料和过敏原提示。英国食品标准局将杏仁归类为坚果；其他过敏原提示因产品而异。 一起用餐的每个人都应该能饮用所选饮品。对杏仁过敏的人不能饮用杏仁饮品。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为所有杏仁饮品的营养成分都一样

    英国政府的评估指出，植物基饮品的营养成分差异较大，而且有机产品不能进行营养强化。因此，配料表较短并不能说明饮品是否添加了营养素，两者回答的是不同的问题。

    如果杏仁饮品经常替代乳制品，选购前请查看具体产品标注的钙、碘和维生素信息。

  • 购买的数量超过家里的实际需求

    囤有未开封的产品，并不意味着开封后就可以不按说明保存。Tesco 建议其 Unsweetened Almond Drink 开封后在 5 天内喝完；M&S 建议其杏仁饮品在 3 天内喝完。

    估算一下家里多久会开一盒，并在放入冰箱前记下开封日期。

    开封后超过标注的食用期限，可能需要丢弃。

  • 把不同口味和配方当成同一种产品

    无糖、原味和加糖款的含糖量可能不同。Alpro UK 标注，Roasted Almond No Sugars 每 100ml 含糖量为 0g，Almond Original 每 100ml 含糖量为 2.4g。

    请查看具体产品的营养成分表，并采用相同的计量标准进行比较。

  • 忽略多人共餐时的过敏原风险

    根据英国食品标准局的过敏原分类，杏仁属于坚果。个别产品包装上还可能标注其他坚果或花生相关的提示。

    不要给对杏仁过敏的人饮用杏仁饮品，并为每位饮用者查看当前产品标签。

品牌与零售商信息

以下示例展示了不同杏仁饮品及商品页面的信息差异。仅凭品牌名称，无法确定该品牌所有产品的具体成分。

Plenish

Plenish 提供 Almond M*lk 多包装，每盒 1L，共 8 盒。

  • Plenish 标注，这款饮品的配料为水、有机杏仁和盐。
  • 英国政府的评估指出，有机植物基饮品不能进行营养强化。如果家里经常用杏仁饮品替代乳制品，请考虑这一点是否符合需求。

Alpro

Alpro UK 提供 Roasted Almond No Sugars 和 1L 装 Almond Original。

  • Alpro UK 标注，这两款产品均含钙和碘；Roasted Almond No Sugars 每 100ml 含糖量为 0g。
  • Almond Original 每 100ml 含糖量为 2.4g；请确认包装中具体是哪一款。

Tesco

Tesco 提供自有品牌 1L 装 Unsweetened Almond Drink。

  • 商品页面标注添加了钙、碘以及维生素 E、B12、B2 和 D2。
  • Tesco 提醒消费者，开封后应冷藏，并在 5 天内喝完。

Rude Health

Rude Health 提供有机杏仁饮品，不同产品的配料表都比较简短，但内容各不相同。

  • Pure Almond 的配料为水和 5% 意大利有机杏仁；No Sugars Organic Almond Drink 的配料为泉水、3% 有机杏仁、角豆籽粉和盐。
  • 请查看具体产品的过敏原提示，包括有关其他坚果的说明。

M&S

M&S 提供 1L 装无糖和加糖杏仁饮品。

  • 无糖款的商品页面标注添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。
  • M&S 建议将开封后的产品冷藏，并在 3 天内喝完；糖含量和过敏原信息需根据具体款式分别确认。

Sainsbury's

Sainsbury's 将 Alpro Almond No Sugar Long Life Drink 1L 列为可选商品。

  • 商品页面介绍，这款 Alpro 饮品经过超高温瞬时灭菌（UHT）处理，可常温保存。
  • 这是 Alpro 的单盒产品，并非 Sainsbury's 自有品牌家庭装。

Joybuy 杏仁饮品

以下 Alpro 商品适合家庭在用餐和饮用时选用。下单前请确认具体款式、套装数量和包装标签信息。

Alpro 杏仁无糖常温饮品，8 × 1L

Alpro 杏仁无糖常温饮品，8 × 1L

这款 8 × 1L 装适合经常用杏仁饮品搭配麦片或热饮的家庭。如果用它替代乳制品，请查看具体包装上的营养强化信息；开封后冷藏，并在 5 天内喝完。

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Alpro 杏仁饮品，商品页面标注为 6 盒，每盒 1L

Alpro 杏仁饮品，标注为 6 × 1L

无论搭配热食还是冷食，订购前都请确认套装数量：商品标题显示为 6 盒、每盒 1L，但描述中的净含量为 1L。配料描述中包含糖，如果你在意糖的含量，请查看最新的营养成分表。开封后冷藏，并在 5 天内喝完。

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常见问题

有机杏仁饮品一定经过营养强化吗？

不一定。英国政府的评估指出，有机植物基饮品不能进行营养强化，而且植物基饮品之间的营养成分差异较大。如果杏仁饮品经常替代乳制品，请查看具体产品的营养信息，不要只根据有机标识来判断。

无糖杏仁饮品和原味款有什么区别？

请查看具体款式的营养成分表。Alpro UK 标注，Roasted Almond No Sugars 每 100ml 含糖量为 0g，Almond Original 每 100ml 含糖量为 2.4g；M&S 标注，其 Sweetened Almond Drink 每 100g 含糖量为 1.7g。比较时请留意计量单位是否一致。

可以给对杏仁过敏的人喝杏仁饮品吗？

不可以。英国食品标准局将杏仁归类为坚果。共同用餐前，请查看当前产品标签上的配料及其他预防性过敏原提示。

怎样避免囤的杏仁饮品喝不完？

根据家里开封产品的频率来购买，并遵循每款产品的储存说明。Tesco 建议其 Unsweetened Almond Drink 开封后冷藏，并在 5 天内喝完；M&S 建议其杏仁饮品在 3 天内喝完。