不同宾客适合哪种杏仁饮品？

为纯素宾客准备饮品的派对主人

如果需要独立认证，请核对具体产品，不要只凭一般的植物基描述来判断。英国纯素协会将 Alpro Almond Original、No Sugars 和 Barista Almond 列为获得 Vegan Trademark 认证的产品。

准备饮品、冰沙或甜点的派对主人

想想自己是否在意糖含量、添加的维生素和矿物质，或较短的配料表。不同杏仁饮品在这些方面各不相同，选择时应考虑食谱和宾客需求，不要把不同包装的产品当成可以互换。

确认宾客过敏情况的派对主人

供应杏仁奶前，先询问宾客是否有相关过敏情况。英国食品标准局的指南将杏仁列为必须在配料中注明的树坚果；纯素标签并不能证明饮品适合食物过敏者。

挑选派对用杏仁奶时要关注什么？

先了解宾客的饮食和过敏需求，再根据供应方式挑选合适的产品。

考虑因素 检查内容 你的需求
纯素认证 查看具体产品和包装是否获得 Vegan Trademark 认证。英国纯素协会将 Alpro Almond Original、No Sugars 和 Barista Almond 列为获得认证的产品。 我想选择经过第三方确认的纯素产品，而不只是依赖品牌对植物基属性的描述。
过敏原 查看最新的配料和过敏原声明，包括是否有花生相关提示。杏仁属于树坚果；标注纯素并不等于不含过敏原。 有些宾客可能需要另行确认一款替代杏仁奶的饮品，并能查看该产品的包装。
糖含量与营养强化 对比每 100 ml 的糖含量，以及各包装上列出的添加营养素。Alpro 英国官网标注，Almond Original 每 100 ml 含糖 2.4 g，Roasted Almond No Sugars 则为 0 g。 饮品台上的饮品，我可能更倾向于选择明确标注无糖的产品；用于其他食谱时，我可能会查看饮品含有哪些维生素和矿物质。
配料 如果在意特定配料，请查看完整配料表。Plenish 表示，其常规款 Almond M*lk 仅含杏仁、泉水和盐，不添加糖、油或添加剂。 制作冰沙或烘焙时，对我来说，较短的配料表可能比特定的营养强化配方更重要。
咖啡饮品 查看具体产品是否适合打发奶泡。Plenish 表示，Barista Almond M*lk 可打发成奶泡；英国纯素协会将 Alpro Barista Almond 列为获得 Vegan Trademark 认证的产品。 如果我要供应卡布奇诺或类似饮品，我会选择专为此用途设计的配方，而不是想当然地认为所有杏仁饮品都能打出同样的奶泡。
供应与储存 查看包装容量，以及具体产品开封后的储存说明。如果把饮品倒入其他容器，请保留配料信息以供查阅。 我需要准备足够的饮品满足计划中的供应量，同时在派对期间随手可查包装和储存说明。

供应杏仁奶时要避免哪些问题？

  • 把纯素认证当作过敏安全保证

    杏仁属于树坚果，而纯素标准关注的问题与食物过敏安全不同。即使杏仁饮品获得纯素认证，也可能不适合对相关成分过敏的宾客。

    安排饮品前，先询问宾客是否有过敏情况。查看每款产品的最新标签，并为不能饮用杏仁奶的宾客准备经过单独确认的替代品。

  • 以为所有杏仁饮品的糖含量都一样

    Alpro 英国官网标注，Almond Original 每 100 ml 含糖 2.4 g，Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g。添加的维生素和矿物质也因产品而异。

    请对比准备供应的具体产品包装上的营养成分表和配料表。

  • 以为普通杏仁饮品也能打出咖啡师款奶泡

    Plenish 表示，其 Barista Almond M*lk 可用于咖啡并打发成奶泡。但这并不能说明其他杏仁饮品在你的咖啡制作方式下也有相同表现。

    如果奶泡很重要，请选择标注为咖啡师专用的产品，并在派对前按计划的方式试用。

  • 倒入其他容器后就把包装丢掉

    宾客可能需要查看具体配料和过敏原信息，而储存说明也适用于你开封的那款产品。M&S 建议查看当前包装，因为产品信息可能会有变动。

    请将包装放在方便取用的地方，或在供应前拍下配料、过敏原和储存说明。

杏仁饮品品牌及其标注的产品选项

同一品牌旗下也有不同配方。以下产品示例可供参考，选购时请核对具体包装。

Alpro

Almond Original、Roasted Almond No Sugars 和 Barista Almond 分别适合不同的饮品台和咖啡需求。

  • 英国纯素协会将 Alpro Almond Original、No Sugars 和 Barista Almond 列为获得 Vegan Trademark 认证的产品。
  • Alpro 英国官网标注，Almond Original 每 100 ml 含糖 2.4 g，Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g。
  • 所有杏仁款都含有杏仁；获得认证并不能证明产品适合过敏人群。

Plenish

常规款 Almond M*lk 和 Barista Almond M*lk 分别满足不同的配料偏好和咖啡供应需求。

  • Plenish 表示，其常规款 Almond M*lk 含有杏仁、泉水和盐，不添加糖、油或添加剂。
  • Plenish 表示，其 Barista Almond M*lk 可用于咖啡并打发成奶泡。
  • 如果需要第三方纯素认证，请核对具体包装。

Rude Health

其有机杏仁饮品的配料表与仅含三种配料的杏仁饮品不同。

  • Rude Health 列出的配料包括泉水、有机大米、1% 有机意大利杏仁、有机冷榨葵花籽油和海盐。
  • 该产品含有杏仁；如果你根据配料表做选择，其中的大米和葵花籽油也可能值得留意。

M&S

M&S Unsweetened Almond Drink 是一款由零售商自有品牌推出的纯素饮品，并标注了添加的营养素。

  • M&S 将这款饮品标注为纯素，配料中列有钙以及维生素 B12 和 D。
  • M&S 表示，该产品不适合对坚果或花生过敏的人群，并建议查看当前包装上的产品信息。

Tesco

Tesco 在列出其他品牌杏仁饮品的同时，也提供自有品牌的 1 L 装 Unsweetened Almond Drink。

  • Tesco 的杏仁饮品列表中包含 Tesco Unsweetened Almond Drink 1L。
  • 为宾客选购前，请查看具体产品的最新配料、营养和过敏原信息。

适合派对供应的 Joybuy 杏仁饮品

以下 Alpro 杏仁饮品可作为生日派对饮品台的备选。若你需要第三方纯素认证、特定糖含量或特定添加营养素，请核对具体包装。

Alpro Almond No Sugars 常温保存杏仁饮品，8 盒装，每盒 1 L

Alpro Almond No Sugars 常温保存杏仁饮品，8 盒装，每盒 1 L

八盒装杏仁饮品，适合放在饮品台供宾客取用。如果糖含量或 Vegan Trademark 认证对你很重要，请查看具体包装上的营养成分表和认证信息；不要供应给对杏仁过敏的宾客。

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Alpro 杏仁饮品，6 盒装，每盒 1 L

Alpro 杏仁饮品，6 盒装，每盒 1 L

六盒装杏仁饮品，可供派对宾客享用。若你需要 Vegan Trademark 认证、特定糖含量或特定添加维生素，请在选购前核对具体产品和包装；对相关坚果过敏的宾客不适合饮用杏仁奶。

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派对杏仁饮品常见问题

获得纯素认证的杏仁奶就适合坚果过敏的宾客吗？

不适合。纯素认证不能证明产品适合过敏人群；英国食品标准局的指南将杏仁列为树坚果。请了解宾客的个人需求、查看最新标签，并在需要时提供经过单独确认的替代品。

英国纯素协会将哪些杏仁饮品列为获得认证的产品？

英国纯素协会将 Alpro Almond Original、No Sugars 和 Barista Almond 列为获得 Vegan Trademark 认证的产品。请确认购买的包装与计划供应的具体款式一致。

派对咖啡吧应该买什么？

如果需要打奶泡，可以考虑选择标注为咖啡师专用的杏仁饮品。Plenish 表示 Barista Almond M*lk 可用于咖啡并打发成奶泡；英国纯素协会则将 Alpro Barista Almond 列为获得 Vegan Trademark 认证的产品。请根据宾客需求核对具体包装。

“无糖”和“不加糖”能说明饮品的全部情况吗？

不能。请查看具体产品的营养成分表和配料表。Alpro 英国官网标注，Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g，Almond Original 每 100 ml 含糖 2.4 g；但这些数据不适用于其他款式。

派对期间，开封后的包装应该如何处理？

请遵循每款产品包装上的储存说明，并确保宾客能查阅配料和过敏原信息。M&S 表示，其 Unsweetened Almond Drink 开封后应在三天内饮用；其他产品的储存要求请查看各自包装。