这篇内容适合谁？

可以食用杏仁、但不喝乳制品的跑者

如果你会在燕麦粥、奶昔或跑步后的餐食中加入乳制品替代饮品，除了查看饮品含有哪些过敏原，也要考虑整餐能提供哪些营养。避免乳制品不代表也要避免坚果。

想选无麸质饮品的跑者

请核对所购杏仁饮品的具体无麸质标注。Rude Health 将其杏仁饮品标注为无麸质，但这并不意味着含杏仁的产品适合必须避免杏仁的人食用。

偏好配料表简短的消费者

如果是搭配麦片或制作奶昔，配方更简单可能更符合你的偏好。可对照配料表和营养成分表，将其与强化营养款进行比较；无论配料表长短，都要查看过敏原声明。

选购时要检查什么？

先确认产品是否适合你的过敏情况，再考虑它在训练餐中的作用，以及你看重哪些配方特点。

关注事项 检查内容 适用场景
过敏原 查看具体包装上的配料，以及任何预防性过敏原提示。英国食品标准局将杏仁列为树坚果；不含乳制品不等于不含坚果。 如果我只是避免乳制品，或许可以选择杏仁饮品；但如果我必须避免杏仁，就不适合饮用。若我还需要避免花生或其他坚果，也要留意相关警示。
训练餐 比较每份所含的碳水化合物和蛋白质。Tesco Groceries 标注，其无糖杏仁饮品每 250 ml 含 1.8 g 碳水化合物和 1.3 g 蛋白质；英国体育研究院建议跑步后摄入含碳水化合物和蛋白质的食物。 跑步后，我希望把这款饮品搭配成一餐或一杯奶昔，同时从其他食物中获取碳水化合物和蛋白质，而不是把它当作整餐。
配方与营养强化 查看添加了哪些营养素，并阅读配料表。Tesco 的无糖款添加了钙、碘和维生素；Rude Health Pure Almond 的配料为水和 5% 杏仁。 日常选择乳制品替代饮品时，我可能更看重额外添加的营养素；做燕麦粥时，我也可能更偏好配料较少的款式。但无论哪种偏好，都不能说明整餐其他部分能提供什么营养。
手中的这盒产品 确认当前包装上的过敏原和营养成分信息，再按照包装上的保质期及储存说明操作，包括开封后的保存方法。 如果我计划在多个训练日里喝完一盒，就需要了解如何保存，以及开封后应在多久内饮用完毕。

选购时应避免的误区

  • 把“不含乳制品”误认为“无过敏原”

    杏仁奶仍然含有杏仁。Tesco Groceries 还注明，其无糖杏仁饮品可能含有花生和其他坚果。

    如果你必须避免杏仁，就不要选择杏仁奶。如果你还需要避开其他过敏原，请查看具体包装上的配料和预防性提示。

  • 把无糖杏仁奶当作跑步后的整餐

    Tesco Groceries 标注，其无糖杏仁饮品每 250 ml 含 1.8 g 碳水化合物和 1.3 g 蛋白质。英国体育研究院建议跑步后摄入含碳水化合物和蛋白质的食物。

    如果你在训练后用杏仁奶搭配燕麦粥或制作奶昔，也要考虑其他配料能提供多少碳水化合物和蛋白质。新的食物搭配应在训练期间尝试，不要等到比赛当天才第一次食用。

  • 以为配料较少的款式和强化营养款可以互相替代

    Rude Health Pure Almond 的配料为水和杏仁，而 Tesco 的无糖款添加了钙、碘和维生素。偏好某种配料表，并不能说明这两种饮品能为整餐提供什么营养。

    请根据饮用场景，对照具体产品的配料表和营养成分表；不要仅凭配料表长短推断营养强化情况或过敏原适用性。

  • 只参考过时的线上商品信息

    判断过敏原、营养成分和储存方式时，应以你手中包装上的信息为准。旧的商品页面不能替代对已购产品的检查。

    使用前请阅读实物包装标签，包括保质期和开封后的储存说明。

品牌与产品系列介绍

Alpro

Tesco Groceries 将 Alpro Barista Almond 描述为一款不含乳制品和麸质、添加钙质的饮品，主打咖啡搭配。

  • 如果你也会在热饮中加入杏仁饮品，这款专为咖啡设计的配方或许值得考虑。
  • 主打咖啡搭配并不能说明它能为马拉松训练餐提供多少碳水化合物或蛋白质。请查看具体 Alpro 款式的营养成分表。

Rude Health

Rude Health 推出了不同配方的杏仁饮品：Pure Almond 仅含水和 5% 意大利有机杏仁；其 Almond Drink 则含有米、1% 意大利有机杏仁、葵花籽油和盐，以及水。

  • 根据公布的配方，你可以选择仅含两种配料的款式，或含米的版本。
  • 两款都含有杏仁。Rude Health 表示，Pure Almond 在处理坚果的工厂生产。

Plenish

Plenish 表示，其 Almond M*lk 配方含杏仁、泉水和海盐，不添加糖、油或添加剂。

  • 公布的配料表简短，方便消费者在搭配麦片或制作奶昔时进行比较。
  • 这款饮品仍含有杏仁，而且配料表长短本身并不能说明它能为训练餐提供多少营养。

Tesco

Tesco 无糖杏仁饮品添加了钙、碘，以及维生素 E、B12、核黄素和 D2。

  • Tesco Groceries 标注，每 250 ml 含 1.8 g 碳水化合物和 1.3 g 蛋白质，方便你按每份进行比较。
  • 这款饮品含有杏仁，还可能含有花生和其他坚果。如果这些警示会影响你的选择，请查看包装信息。

M&S Plant Kitchen

Marks & Spencer 表示，其无糖杏仁饮品添加了钙、碘，以及维生素 D 和 B12。

  • 这款产品也提供了另一种强化营养配方，可根据其具体营养成分表进行比较。
  • Marks & Spencer 表示，对坚果或花生过敏的人不适合饮用这款产品。

Joybuy 杏仁饮品推荐

这款杏仁饮品适合正在寻找适用于马拉松训练期间餐食的常温保存、无添加糖产品的消费者；请根据自己的过敏情况核对包装信息。

Alpro 无糖杏仁常温饮品，8 盒装，每盒 1L

Alpro 无糖杏仁常温饮品 8 盒装，每盒 1L

搭配马拉松训练餐时，请将这款杏仁饮品与能提供碳水化合物和蛋白质的食物一起食用，不要把它单独当作一餐。

商品规格为 8 盒装，每盒 1L。产品含有杏仁；请查看当前包装上的其他相关过敏原警示、营养信息和储存说明。

在 Joybuy 查看

常见问题

如果我必须避免杏仁，还能喝杏仁奶吗？

不能。英国食品标准局将杏仁列为树坚果，因此必须避免杏仁的人不适合饮用含杏仁的饮品。请查看具体包装上是否有与其他坚果或花生有关的额外预防性提示。

不含乳制品的杏仁奶一定符合无麸质饮食需求吗？

不一定，请查看具体产品的无麸质标注。Rude Health 将其 Almond Drink 标注为无麸质，但“不含乳制品”和“无麸质”针对的是不同需求，而且两者都不代表不含坚果。

跑步后只喝杏仁奶够吗？

不要想当然地认为足够。Tesco Groceries 标注，其无糖杏仁饮品每 250 ml 含 1.8 g 碳水化合物和 1.3 g 蛋白质；而英国体育研究院建议跑步后摄入含碳水化合物和蛋白质的食物。还要考虑整餐或奶昔能提供哪些营养。

应该选择强化营养款，还是配料较少的杏仁饮品？

根据你的整体饮食需求和准备制作的餐食，选择更符合需求的款式。Tesco 的无糖款添加了钙、碘和维生素；Rude Health Pure Almond 的配料为水和 5% 杏仁。无论选择哪种配方，都仍要检查过敏原，以及整餐能提供多少碳水化合物和蛋白质。

杏仁奶开封后应该如何保存？

请遵循具体包装上的说明，包括是否需要冷藏，以及开封后应在多长时间内饮用完毕。不要以为冷藏款和常温保存款的储存要求相同。