适合哪些人？

需要携带未开封饮品去健身的人

如果打算把饮品先放在包里，之后再喝，请查看包装上是否明确标注常温保存或 UHT。开封后能否继续放在包里是另一个问题，应以包装说明为准。

想选无糖杏仁饮的人

请对照具体产品的营养成分表，不要想当然地认为所有杏仁饮都不含糖。名称相似的冷藏款和常温款，标签信息也可能不同。

想搭配高蛋白零食的人

在把杏仁饮算作健身零食中的蛋白质来源前，请先查看每 100 ml 和每份所含的蛋白质。Alpro UK 标注其 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含蛋白质 0.5 g。

选购时要检查什么？

先查看未开封产品的储存说明，再根据自己的携带需求，对照具体产品的营养成分表和配料表。

关注要点 检查内容 你的需求
开封前的储存方式 查看包装是否标注常温保存或 UHT，或明确说明未开封时无需冷藏。核对该包装上的最佳食用日期和储存说明。 我需要带未开封的饮品去健身房，途中无法冷藏。Alpro 表示，其无菌饮品纸盒开封前无需冷藏；但这并不代表所有杏仁饮都适用相同的储存条件。
开封后的储存方式 查看开封后要求的冷藏温度和食用期限。M&S 对其 Unsweetened Almond Drink 的说明是冷藏温度为 0°C 至 +5°C，并在开封后三天内饮用完毕。 如果我只会喝掉大包装中的一部分，就需要根据该产品自己的标签说明，为剩余饮品安排冷藏。
糖含量 查看具体产品营养成分表中的每 100 ml 糖含量，并区分无糖或未加糖款与名称不同的其他饮品。 我希望根据标注的糖含量来选择，而不是默认所有杏仁饮的配方都一样。
蛋白质与营养强化 查看每 100 ml 或每份的蛋白质含量，以及标注的钙、碘和维生素含量。Alpro UK 标注其 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含蛋白质 0.5 g、钙 120 mg 和碘 22.5 µg；这些数据仅适用于该款产品。 如果把这款饮品作为高蛋白零食的一部分，我需要确认其他食物能否提供所需的蛋白质。如果用它替代乳制饮品，我也想了解这款杏仁饮具体含有哪些营养素。
过敏原 查看当前包装上的配料和过敏原声明，包括是否提示可能含有其他坚果或花生。英国食品标准局将杏仁列为树坚果。 我买饮品是给需要避免杏仁或其他标注过敏原的人喝的，因此仅凭“无乳制品”标签，并不能判断这款饮品是否适合。

常见选购误区

  • 以为所有杏仁饮都能放在健身包里

    仅凭“杏仁饮”几个字，无法判断未开封产品应如何储存。

    请选择明确标注为常温保存或 UHT 的产品，或查看开封前的储存说明，确认是否有同等的储存指引。

  • 开封后仍不冷藏

    开封前的储存说明无法告知你封口打开后该如何保存。M&S 要求其 Unsweetened Almond Drink 开封后在 0°C 至 +5°C 冷藏，并在三天内饮用完毕。

    如果喝不完整盒，请按照产品标签说明冷藏剩余部分。

  • 把杏仁饮当作高蛋白零食

    不同产品的蛋白质含量各不相同：Alpro UK 标注其 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含蛋白质 0.5 g。即使采用常温保存包装，这一营养数据也不会改变。

    请比较所选饮品每份所含的蛋白质；如果你想补充蛋白质，也可以考虑另外搭配富含蛋白质的食物。

  • 以为无乳制品就适合坚果过敏者

    英国食品标准局将杏仁列为树坚果。Rude Health 还提示，其 No Sugars Organic Almond Drink 可能含有其他坚果的微量成分。

    如果饮用者需要避免杏仁，请选择其他饮品，并查看当前包装上的配料表和预防性过敏原提示。

杏仁饮品牌参考

Alpro

Alpro 分别推出了无糖杏仁饮和常温保存杏仁饮。查看营养数据或储存说明时，请确认对应的是哪一款产品。

  • Alpro UK 标注其 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g、蛋白质 0.5 g、钙 120 mg 和碘 22.5 µg。
  • Tesco Groceries 列有一款 Alpro Almond No Sugar Long Life 常温保存饮品；未核对这款产品自己的标签前，不要直接套用 Roasted 款的营养数据。

Rude Health

Rude Health 的 No Sugars Organic Almond Drink 配料表较短；Tesco Groceries 还列有另一款名称不同的 Rude Health Organic Almond Longlife 饮品。

  • Rude Health 标注，其 No Sugars Organic 款的配料包括泉水、有机杏仁、有机角豆籽粉和海盐。
  • 该款含有杏仁，并提示可能含有其他坚果的微量成分。将它放进健身包前，请查看具体包装上的储存说明和营养标签。

Plenish

Plenish 介绍，其 Almond M*lk 由水、有机杏仁和盐制成。

  • Plenish 表示，这款配方不含油、胶类或添加糖；其标注的多包装包含 8 盒 1 L 装饮品。
  • 多包装的规格并不能说明单盒未开封产品应如何储存。若要在不冷藏的情况下携带，请先阅读储存说明。

M&S

M&S 的 Unsweetened Almond Drink 标注了营养数据和开封后的储存要求，你可以根据自己的使用需求进行核对。

  • M&S 标注，这款饮品每 100 g 含糖 0.2 g、蛋白质 0.5 g。
  • M&S 要求开封后在 0°C 至 +5°C 冷藏，并在三天内饮用完毕；同时注明坚果或花生过敏者不宜饮用。

Joybuy 杏仁饮推荐

这款常温保存杏仁饮适合在健身前携带未开封的整盒产品；如果打算开封后继续保存，请查看包装说明。

Alpro 无糖常温杏仁饮，8 盒 × 1 L

Alpro 无糖常温杏仁饮，8 盒 × 1 L

产品标注为常温保存 UHT 款，适合在运动前携带未开封饮品，无需冷藏。

产品信息标注，每 100 ml 含糖 0.0 g、蛋白质 0.5 g，并注明含有钙以及维生素 B2、B12 和 D。如果你想通过零食补充蛋白质，请将这款饮品的蛋白质含量与计划搭配的食物进行比较。

开封后，产品说明要求在 +1°C 至 +7°C 冷藏，并在五天内饮用完毕。

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关于健身包杏仁饮的常见问题

未开封的杏仁饮可以放进健身包吗？

可以，前提是具体包装标注为常温保存或 UHT，或者生产商明确说明开封前无需冷藏。Alpro 表示，其无菌饮品纸盒开封前无需冷藏；不要默认所有杏仁饮都适用相同的说明。

开封后的杏仁饮可以放在健身包里吗？

请遵循具体包装上的开封后储存说明，不要只看开封前的指引。例如，M&S 要求其 Unsweetened Almond Drink 开封后在 0°C 至 +5°C 冷藏，并在三天内饮用完毕，因此不应把它放在没有冷藏条件的健身包里。

杏仁饮能为运动后补充很多蛋白质吗？

在依靠杏仁饮补充蛋白质前，请先查看具体产品的营养成分表。Alpro UK 标注其 Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含蛋白质 0.5 g；如果这份零食的重点是补充蛋白质，也要考虑随饮品一起携带的其他食物。

坚果过敏者适合喝杏仁饮吗？

如果他们需要避免杏仁，就不适合饮用：英国食品标准局将杏仁归为树坚果。请查看当前包装上的配料表，以及关于其他坚果或花生的警示；如果需要避免这些过敏原，请选择其他饮品。