这类选择适合哪些人？

午餐时用植物饮品代替牛奶的人

如果你经常用杏仁饮搭配麦片、制作奶昔或加入咖啡，不要想当然地认为所有无乳饮品都含有相同营养成分；请确认具体产品是否添加了营养素。NHS 将无糖且强化钙的植物饮品列为乳制品替代品。

比较配料和糖含量的消费者

查看配料表和营养成分表，才能分辨名称相似的产品有何不同。例如，Ocado 上架的 Plenish 和 Rude Health 饮品配料不同，标示的每 100ml 糖含量也不同。

需要为多顿午餐备货的家庭

如果你搜索 4 品脱装，其实是想备足几顿午餐要喝的饮品，可以比较总容量和纸盒数量。Tesco 列有相关的 1L 产品，Plenish 也有 8 x 1L 组合装；别忘了查看每盒开封后需要在多长时间内喝完。

选购时要注意什么？

先想清楚你是要经常用它代替牛奶，还是偶尔在午餐中使用；再对照具体款式的标签、包装规格和保存说明。

关注要点检查内容你的需求
营养强化 查看标签是否标明钙含量，并确认你关注的其他营养素是否列于具体产品包装上。NHS 将无糖且强化钙的植物饮品列为乳制品替代品；M&S 标明其 1L 无糖杏仁饮添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。 如果我午餐时经常用杏仁饮代替牛奶，就想了解这款具体产品标明了哪些营养素。
糖和配料 统一按每 100ml 的标准比较糖含量，并查看配料表，即使产品标注了“无添加糖”也不例外。Ocado 标注 Plenish 有机无糖杏仁饮每 100ml 含糖 0.2g，而其 Rude Health 有机杏仁饮每 100ml 含糖 4.7g，后者含有大米。 如果要选一款加入麦片或奶昔的饮品，我更愿意直接比较产品本身，而不是只看包装正面的宣传语。
过敏原 查看当前包装上的过敏原和预防性提示。英国食品标准局将杏仁归类为坚果；M&S 表示，其无糖杏仁饮不适合对坚果或花生过敏的人饮用。 如果我为他人购买午餐食材，对方的具体过敏要求决定了杏仁饮是否适合。
包装规格和保存方式 确认纸盒的数量和容量，再查看冷藏要求及开封后需在多长时间内饮用。Plenish 有 8 x 1L 组合装，而本文提到的 Plenish 1L 纸盒装注明开封后需冷藏，并在 4 天内饮用完毕。 准备几顿午餐的饮品时，我需要选择便于保存、也能及时喝完的规格；8 盒 1L 装并不是一瓶 4 品脱装。

常见选购误区

  • 以为杏仁饮的常见包装规格就是 4 品脱装

    本文提到的 Tesco 杏仁饮均为 1L 纸盒装，Plenish 的大容量选择则是 8 x 1L 组合装。两种规格都不是一瓶 4 品脱装。

    比较总容量和纸盒数量，并确认开封后的保存说明是否符合你的饮用频率。

  • 把所有杏仁饮都当作相同的牛奶替代品

    不同产品的营养强化情况并不相同。M&S 标明其无糖饮品添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12；Ocado 列出的本文所述 Plenish 无糖饮配料则为水、杏仁和盐。

    如果你经常用杏仁饮代替牛奶，请查看具体产品包装，确认其钙含量及其他与你的选择相关的营养素。

  • 把“无添加糖”误认为糖含量为零

    Ocado 标注本文所述含大米的 Rude Health 饮品每 100ml 含糖 4.7g，而本文所述 Plenish 无糖饮每 100ml 含糖 0.2g。

    比较你正在考虑的不同款式每 100ml 的糖含量，并结合配料表一起判断。

  • 以为无乳就适合坚果过敏者

    杏仁属于坚果，M&S 也明确表示，本文提到的杏仁饮不适合对坚果或花生过敏的人饮用。

    选购前，请根据午餐饮用者的过敏要求核对当前产品包装信息。

品牌及自有品牌参考

以下示例展示了英国市场上部分具体饮品的差异；某一款产品的信息不一定适用于该品牌的所有产品。

Alpro

Tesco 列有多款 1L 装 Alpro 杏仁饮，包括无糖、原味和咖啡师系列。

  • 这些款式适用于不同饮用场景，方便消费者对比选择。
  • 请查看具体款式的营养和强化信息，不要将其他 Alpro 纸盒装的相关信息套用到这款产品上。

Tesco

Tesco 上架了自有品牌 1L 无糖杏仁饮。

  • 消费者可以将这款自有品牌无糖饮品与其他品牌产品进行比较。
  • 如果你打算经常用它代替牛奶，请查看最新的营养成分表和营养强化信息。

Plenish

Ocado 上架了 1L 装 Plenish 有机无糖杏仁饮；Plenish 也销售 8 x 1L 的 Almond M*lk 组合装。

  • 据 Ocado 信息，本文提到的 1L 饮品含有泉水、4% 有机杏仁和海盐，每 100ml 含糖 0.2g。
  • 不要仅凭本文所述配料表就认定产品添加了钙或维生素；如果你关注营养强化情况，请查看包装信息。

Rude Health

Ocado 上架的 Rude Health 有机杏仁饮是一款 1L 装杏仁米饮。

  • 公开的配料表和营养成分表方便消费者将其与其他具体的 1L 饮品进行比较。
  • Ocado 标注其每 100ml 含糖 4.7g，因此不要将“无添加糖”的描述误解为“零糖”。

M&S

M&S 上架了 1L 无糖杏仁饮，并添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。

  • 该产品标明了营养强化信息，比较乳制品替代品时更容易评估。
  • M&S 表示，该产品不适合对坚果或花生过敏的人饮用，并建议开封后 3 天内饮用完毕。

Joybuy 上的杏仁饮

以下 Alpro 产品适合用于制作含杏仁饮的午餐。第一款明确为 8 x 1L 装；如果你想一次购买较大容量，请先确认第二款产品的包装数量。

Alpro 无糖杏仁长保饮品，8 x 1L

Alpro 无糖杏仁长保饮品 8 x 1L

如果你打算在几顿午餐中饮用杏仁饮，并且有足够的存放空间，这款 8 x 1L 纸盒装会很合适；但它不是一瓶 4 品脱装。请查看包装上的过敏原信息，确认是否适合饮用者。商品说明建议开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

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Alpro 杏仁饮 1L

Alpro 杏仁饮 1L

这款杏仁饮适合搭配麦片或制作奶昔等。若打算一次购买较大容量，请先确认商品包含多少盒 1L 装。其配料信息包含糖；如果你关注每 100ml 的糖含量，请对照具体产品的营养成分表。也请查看过敏原信息。商品说明建议开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

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常见问题

能买到一瓶 4 品脱装的杏仁饮吗？

请查看实际包装规格，不要想当然地认为产品是 4 品脱瓶装：本文提到的 Tesco 上架的 Alpro、Tesco、Plenish 和 Rude Health 杏仁饮均为 1L 装，Plenish 还销售 8 x 1L 组合装。这些例子并不代表其他地方没有 4 品脱装产品。

午餐时用杏仁饮代替牛奶，要注意什么？

选择无糖且强化钙的饮品，并查看营养成分表。NHS 将无糖且强化钙的植物饮品列为乳制品替代品，并建议查看脂肪、饱和脂肪、盐和糖含量；M&S 也标明，其特定款式的无糖杏仁饮添加了碘以及维生素 D 和 B12。

“无添加糖”能说明饮品的含糖量吗？

不能。请查看具体款式每 100ml 的糖含量：Ocado 标注 Plenish 有机无糖杏仁饮每 100ml 含糖 0.2g，本文提到的含大米 Rude Health 有机杏仁饮每 100ml 含糖 4.7g。

对坚果或花生过敏的人适合喝杏仁饮吗？

不要想当然地认为适合。英国食品标准局将杏仁归类为坚果，M&S 也表示，本文提到的杏仁饮不适合对坚果或花生过敏的人饮用。请根据个人的过敏要求核对当前产品标签。

纸盒开封后要在多长时间内喝完？

请遵循所购产品纸盒上的说明，并在开封后冷藏。本文提到的 Plenish 产品建议在 4 天内饮用完毕，Rude Health 产品为 5 天内，M&S 产品为 3 天内。