哪些人会选择杏仁饮？

经常在早餐饮用，并关注营养强化的人

如果你常把杏仁饮倒在麦片或燕麦粥上，或用它制作奶昔，不妨查看包装上额外添加的钙、碘和维生素，而不要想当然地认为每种配方都含有这些营养素。

想要少甜味、突出杏仁风味的人

如果早餐时间比较悠闲，可以比较不额外添加糖和口味偏甜的配方，并留意具体产品对杏仁风味的描述。

偏好短配料表的人

如果你想选配方更简单的产品搭配麦片、燕麦粥或奶昔，请先查看配料表；如果还希望补充额外营养素，再单独确认是否经过营养强化。

选购时要看什么？

先想想自己会多常饮用，以及会搭配什么早餐，再仔细比较具体配方，不要只凭“杏仁”二字判断。

关注重点 查看内容 你的需求
营养强化 查看具体产品包装，确认是否额外添加钙、碘和维生素。如果经常用它替代乳制品，也要比较标注的营养素含量和每份信息。 我早餐经常喝杏仁饮，想知道这款具体产品额外添加了哪些营养素。
糖含量与风味 同时查看每 100 ml 的糖含量和配料表。Alpro UK 标注，Almond Original 配料中含糖，每 100 ml 含糖 2.4 g；Rude Health 和 Plenish 则称各自对应产品不额外添加糖。 搭配麦片或水果时，我更愿意自己决定甜度；换一顿早餐时，也可能想选风味不同的饮品。
配料 查看完整配方，不要只看包装正面的介绍。Rude Health 的 Pure Almond 配料为水和 5% 意大利有机杏仁；Plenish 的 Almond M*lk 配料为水、杏仁和盐。 我很看重配料表简短；如果还想补充额外营养素，会另外确认是否经过营养强化。
早餐搭配 查看产品推荐的饮用方式。Rude Health 提到 Pure Almond 适合搭配麦片或制作奶昔；Plenish 还推荐用 Almond M*lk 搭配燕麦粥和咖啡。 我希望饮品适合自己的日常早餐，无论是燕麦粥、奶昔还是早晨的一杯咖啡。
过敏原 查看具体包装上的配料和过敏原声明。英国食品标准局将杏仁列为树坚果。 同桌有人对杏仁或坚果过敏，因此杏仁制饮品不适合他们。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为杏仁饮的营养与牛奶相当

    不同产品的营养强化情况各不相同。剑桥郡和彼得伯勒儿童健康机构在关于牛奶过敏儿童的指导中还指出，坚果饮品通常能量和蛋白质含量较低。

    如果你经常用杏仁饮替代乳制品，请对照具体包装上的钙、碘、维生素和蛋白质信息。

  • 以为“有机”或“配方简单”就代表经过营养强化

    配方简单只能说明配料情况，并不能说明是否额外添加了营养素。剑桥郡和彼得伯勒儿童健康机构指出，有机植物奶通常不额外添加钙。

    如果你偏好简单配方，可以按需选择；如果希望补充特定营养素，请另外查看营养成分表。

  • 以为所有杏仁饮的甜度都一样

    Alpro UK 的 Almond Original 配料中含糖，而 Rude Health Pure Almond 和 Plenish Almond M*lk 均由品牌方描述为不额外添加糖。

    决定早餐搭配哪款饮品前，请先查看具体产品的配料表和糖含量。

  • 忽略无乳制品饮品包装上的过敏原信息

    不含乳制品不代表不含坚果：英国食品标准局将杏仁列为树坚果。

    购买给过敏人士饮用时，尤其要查看具体包装上的配料和过敏原声明。

相关品牌介绍

以下产品展示了不同的杏仁饮配方。请查看具体产品的标签，不要把一款产品的信息套用到整个品牌。

Alpro

Alpro Almond Original 是一款经过营养强化的选择，可与无糖及配方更简单的产品对比。

  • Alpro UK 标注，Almond Original 含钙、碘、维生素 B12 和 D2，每 100 ml 含糖 2.4 g。
  • 原味款含糖及其他添加配料。不要认为它的营养成分数据同样适用于 No Sugars 或 Barista 款。

Rude Health

Rude Health 将 Pure Almond 描述为配方简单、带有烘烤杏仁风味的选择。

  • Rude Health 标注，产品配料为水和 5% 意大利有机杏仁，不额外添加糖，并推荐搭配麦片或制作奶昔。
  • 如果你关注额外添加的钙、碘或维生素，请查看所选产品包装，不要仅凭有机配料就推断它含有这些营养素。

Plenish

Plenish Almond M*lk 主打简单配方，可搭配麦片、燕麦粥和咖啡，也适合制作奶昔。

  • Plenish 标注，产品配料为水、有机杏仁和盐，并说明不额外添加糖。
  • 如果早餐需要补充特定营养素，请查看包装，确认是否额外添加了这些营养素。

Tesco

Tesco 的杏仁饮系列包含自有品牌产品，逛超市时可以与其他品牌的产品进行比较。

  • Tesco Groceries 在杏仁饮品类中列有 1 L 无糖杏仁饮。
  • 与其他配方比较前，请先查看具体产品包装上的配料表和营养成分表。

M&S

M&S 无糖杏仁饮是一款经过营养强化的选择，适合搭配麦片或制作奶昔。

  • Marks & Spencer 标注，该产品额外添加了钙、碘、维生素 D 和 B12。
  • 该产品含杏仁，并标明不适合坚果过敏者饮用。产品信息可能发生变化，请以包装标签为准。

Joybuy 上的杏仁饮

以下 Alpro 商品包括一款无糖多件装，以及另一款适合早餐饮用的杏仁饮。选购前请比较具体标签和包装数量。

Alpro 无糖杏仁饮，常温保存，8 × 1 L

Alpro 无糖杏仁饮，常温保存，8 × 1 L

这款无糖杏仁饮适合搭配麦片或制作奶昔，内含 8 盒 1 L 装。如果你关注额外添加的碘，请查看具体包装上的营养成分和配料信息。

在 Joybuy 上查看
Alpro 杏仁饮 1 L，商品页面标注 6

Alpro 杏仁饮 1 L（商品页面标注 6）

这款杏仁饮适合搭配麦片或热饮。如果你关注含糖量，请查看具体产品的营养成分表；下单前还请确认商品页面上的“6”是否代表多件装。

在 Joybuy 上查看

常见问题

早餐喝的杏仁饮需要经过营养强化吗？

如果你经常用杏仁饮替代乳制品，并希望补充额外营养素，请查看具体包装，确认是否含有钙、碘和维生素。Marks & Spencer 标注，M&S 无糖杏仁饮含有这些营养素；Alpro UK 也为 Almond Original 标注了这些营养素，但这两款产品的标签都不能说明其他型号的成分。

对坚果过敏的人可以喝杏仁饮吗？

不可以。对杏仁过敏的人不适合饮用杏仁制饮品。英国食品标准局将杏仁列为树坚果；为过敏人士购买时，请查看每款产品的配料和过敏原声明。

杏仁饮可以作为幼儿的主要奶类饮品吗？

不要默认杏仁饮可以完全替代牛奶。剑桥郡和彼得伯勒儿童健康机构在针对 1 岁以上牛奶过敏儿童的指导中指出，坚果饮品通常能量和蛋白质含量较低，并建议关注包括钙在内的营养素。若孩子有过敏情况或特殊饮食需求，请咨询合适的专业人士。

杏仁饮开封后可以保存多久？

请遵循具体产品包装上的说明。Marks & Spencer 建议将其无糖杏仁饮开封后冷藏于 0°C 至 +5°C，并在 3 天内饮用完毕；其他产品的保存说明可能有所不同。

有机杏仁饮都经过营养强化吗？

不是。剑桥郡和彼得伯勒儿童健康机构指出，有机植物奶通常不额外添加钙。请查看具体包装，确认是否含有钙及其他你需要的营养素，不要只凭有机认证来判断。