不同人群需要留意什么？

不喝牛奶、但可以食用杏仁的消费者

请核对具体产品的配料表和过敏原提示，确认是否含有您需要避免的过敏原。标注“纯素”并不能替代这项检查。

需要避免杏仁或其他坚果的家庭

英国政府的过敏原指南明确指出，杏仁属于树坚果，也是杏仁饮的配料之一。不同产品对花生或其他坚果的提示各不相同，因此请查看具体包装，不要只凭“无乳制品”描述来判断。

计划储备约 6 品脱饮品的家庭

英国的 6 品脱约为 3.41 L。请将这一用量与单盒或多盒装的总容量进行比较，并考虑每盒开封后能多快喝完。

购买前应检查什么？

先查看过敏原标示，再比较配方和家庭实际能喝完的用量。

选购重点 检查内容 您的需求
配料与过敏原 先确认需要避免的过敏原，再查看当前包装上的配料表和过敏原标示。英国政府指南将杏仁列为树坚果。 如果我需要避免杏仁，杏仁饮就不适合作为牛奶的替代品。
预防性过敏原提示 除了配料表，也要查看有关意外混入过敏原的提示。例如，Tesco 无糖杏仁饮注明可能含有花生及其他坚果。 我需要查看具体包装上的提示，而不能只看“纯素”标识。英国食品标准局与 Ipsos 于 2023 年 12 月针对英格兰、威尔士和北爱尔兰受动物源性食品过敏影响的 16–75 岁人群开展了一项调查。调查显示，存在过敏反应的受访者中有 53% 知道交叉污染可能导致纯素产品不适合食用；另外，为此类人群购物的受访者中，有 50% 知道这一点。
糖含量与标示营养素 请对照同类产品标签上的每 100 ml 糖含量，并查看标示了哪些营养素。Alpro UK 的 Roasted Almond No Sugars 1 L 杏仁饮标示每 100 ml 含糖量为 0 g，并含有钙、碘以及维生素 D2、B12 和 E。 确认过敏原信息后，我可以根据家庭需求比较糖含量和标示的营养素，不会想当然地认为所有杏仁饮配方都一样。
包装容量与开封后饮用期限 请将总容量与英国 6 品脱约 3.41 L 的用量进行比较，并查看每盒的冷藏要求及开封后饮用说明：Tesco 建议其无糖杏仁饮开封后 5 天内饮用，M&S 则建议其无糖款开封后 3 天内饮用。 6 × 1 L 装共有 6 L，并非 6 品脱。我会根据储存空间和每盒开封后的饮用速度，选择合适的盒数。

常见误区

  • 以为无乳制品或纯素就适合所有过敏人群

    杏仁饮含有杏仁。即使标注为纯素，也不能排除意外混入过敏原的风险。

    先确认需要避免的过敏原，再查看当前包装上的配料表、过敏原标示和任何预防性提示。

  • 把六盒装误当成六品脱

    6 盒 1 L 装共 6 L；英国的 6 品脱约为 3.41 L。规划储存空间和开封后的饮用安排时，这一差别很重要。

    购买多盒装前，请先比较总容量，并查看每款产品开封后的饮用说明。

  • 把网站描述当成最终标签信息

    产品配料和过敏原信息可能发生变化。Marks & Spencer 建议消费者购买时查看配料表。

    可以先用网页信息筛选产品，但购买时仍要查看实物包装上的配料、警示和储存说明。

  • 把一款饮品的坚果提示套用到另一款上

    Tesco 无糖杏仁饮注明可能含有花生及其他坚果；M&S 则说明其无糖杏仁饮不适合对花生过敏的人群。这些提示只针对各自的具体产品。

    请核对具体产品及其最新提示，确认是否涉及您需要避免的过敏原。

品牌及产品系列参考

同一品牌不同产品的配方和警示也可能不同。以下示例可帮助您确定需要查看哪些包装。

Alpro

Alpro UK 列有 1 L Original 和 Roasted Almond No Sugars 两款饮品；Joybuy 也曾上架过 Original 六盒装。

  • Alpro UK 标示，两款 1 L 产品的杏仁含量均为 2.3%；Roasted Almond No Sugars 还标示含有钙、碘及多种维生素。
  • 两款都是杏仁饮。请查看当前包装是否还有其他预防性过敏原提示。

Tesco

Tesco 无糖杏仁饮为 1 L 装。

  • 产品信息明确注明含有杏仁。
  • 产品也注明可能含有花生及其他坚果，并建议开封后 5 天内饮用。

Plenish

Plenish 有标准杏仁饮 8 × 1 L 多盒装，另有咖啡师版 6 × 1 L 多盒装。

  • 标准款标示的配料为泉水、有机杏仁和海盐。
  • Plenish 表示，标准款在处理坚果和芹菜的生产设施中生产。标准款 8 L 多盒装并不等于 6 品脱。

Rude Health

Rude Health 的杏仁饮有 No Sugars 和标准款两种不同配方。

  • No Sugars 款标示的配料为泉水、有机杏仁、有机角豆籽粉和海盐。
  • No Sugars 产品页面提示可能含有其他坚果的微量成分。标准款杏仁饮则含有大米和葵花籽油，因此不要把一款的配料信息套用到另一款上。

M&S

M&S 有 1 L 装无糖杏仁饮。

  • 产品信息明确建议开封后 3 天内饮用。
  • 产品标签注明不适合对坚果或花生过敏的人群。M&S 建议购买时查看配料表，因为产品信息可能会有变化。

Joybuy 上的杏仁饮选择

如果您可以食用杏仁，且想将大包装与约 6 品脱的购物目标进行比较，这款 Alpro 多盒装值得考虑。

Alpro Almond No Sugars 常温杏仁饮，8 × 1 L

Alpro Almond No Sugars 常温杏仁饮，8 × 1 L

如果您可以食用杏仁，又想一次购买多盒，这款包装共 8 L，而英国 6 品脱约为 3.41 L。购买前，请根据家庭需求核对实物包装上的过敏原提示和开封后饮用说明。

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常见问题

需要避免杏仁时，可以喝杏仁饮吗？

不可以。杏仁饮含有杏仁。英国政府的过敏原指南将杏仁列为树坚果，因此即使标注为无乳制品或纯素，也不代表需要避免杏仁的人可以饮用。

标注“纯素”就能确认是否适合牛奶过敏人群吗？

不能。英国食品标准局建议不要用“纯素”标识代替过敏原信息。请查看当前产品的配料表及任何预防性提示，确认是否含有需要避免的过敏原。

预包装饮品应查看哪些过敏原信息？

请查看配料表和过敏原标示，再阅读任何单独列出的预防性提示。英国政府指南指出，预包装食品必须提供过敏原信息，并将杏仁列为树坚果类过敏原之一；但不同产品的预防性提示并不完全相同。

六盒装等于英国的六品脱吗？

不等于。英国的 6 品脱约为 3.41 L，而 6 盒 1 L 装共 6 L。请比较包装标示的总容量与家庭计划饮用的用量。

开封后可以保存多久？

请遵循具体包装上的说明。Tesco 无糖杏仁饮的产品信息要求冷藏，并建议开封后 5 天内饮用；M&S 无糖款则建议开封后 3 天内饮用。这些期限不能直接套用到其他饮品上。