哪些人会选择杏仁饮？

为家人准备纯素餐食的人

无论是制作酱汁、烘焙食品、饮品还是甜点，在家庭聚餐中使用前，都要确认具体包装上的纯素信息和配料。上桌前也要询问是否有人对杏仁过敏。

比较强化型饮品的家庭

如果家里经常用杏仁饮代替乳制品，请对比营养成分表，不要以为所有纯素或有机产品都添加了钙、碘或维生素。

偏好简短配料表的消费者

不添加糖或油的有机饮品，可能更符合你对配料的偏好。如果家人也在意营养强化，请另外确认产品是否添加了营养素。

需要检查哪些方面？

先确认所有用餐者的饮食要求和过敏情况，再根据饮用方式比较营养成分表和配料。

关注重点检查内容你的需求
纯素认证 如果你重视独立审核，请查看具体产品是否带有明确的认证或认可标志。英国纯素协会表示，其纯素商标标准涵盖配料和生产流程；一般的“适合纯素者”描述并不等同于该认证标志。 我想确认这款产品是否符合用餐者对独立认证纯素食品的要求，而不是只依赖品牌整体宣传。
营养强化 查看包装上的营养成分表，比较是否添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。英国国家医疗服务体系（NHS）的指南建议规划纯素饮食时纳入强化型乳制品替代品；本文提及的产品在强化营养方面各有不同。 如果家里经常用杏仁饮代替乳制品，我想把产品标注的营养素与其他家庭餐食一并考虑。
配料和用途 阅读配料表和糖含量说明，确认是否添加了糖。如果要用来制作酱汁、烘焙食品或热饮，也请查看包装上的建议用途。 这顿晚餐中，简短的配料表或某种特定风味，可能比日常饮用时更重要。
过敏原 查看当前包装，确认是否含杏仁，以及是否有坚果或花生相关警示。英国食品标准局将杏仁列为过敏原；本文提及的 M&S 和 Rude Health 产品，其警示内容也有所不同。 招待客人前，我需要确认是否有人对杏仁过敏，或对包装警示中提及的其他成分过敏。
开封后的保存 开封后请按照具体包装上的冷藏和食用期限说明操作，不要套用其他品牌的保存要求。 如果晚餐只用掉部分饮品，我想知道剩余部分该如何保存。

选购时常见的误区

  • 以为所有标注纯素的饮品都经过独立认证

    仅凭“适合纯素者”的描述，无法确认产品是否经过第三方审核。英国纯素协会的纯素商标会根据配料和生产流程进行审核；是否获得认证，则需要针对具体产品确认。

    如果用餐者要求产品经过认证，请查看当前包装上是否有明确的认证或认可标志。不要把某个产品的认证信息套用到同一品牌的所有饮品上。

  • 把有机配料和营养强化当成同一项优势

    本文提及的 Plenish 饮品配料表仅列出三种成分，其中没有添加钙、碘或维生素。本文提及的 Alpro Almond No Sugar 和 M&S Unsweetened 饮品则标注了添加的营养素。

    如果经常用杏仁饮代替乳制品，请同时比较具体产品的营养成分表和配料表。

  • 忽略多人共餐时的过敏风险

    英国食品标准局提醒，杏仁可能会对杏仁过敏者造成风险。本文提及的 M&S 包装还注明不适合坚果或花生过敏者；Rude Health 产品页面则提示可能含有其他坚果的微量成分。

    请先询问客人的过敏情况，并阅读当前包装信息。杏仁过敏者应选择合适的非杏仁饮品。

  • 给所有开封后的产品套用同一套保存方法

    本文提及的产品，其开封后冷藏要求和食用期限各不相同。

    记下开封日期，按说明冷藏，并遵守该产品包装上的食用期限要求。

值得比较的产品系列

以下介绍针对的是各品牌的特定杏仁饮，并不代表该品牌的所有产品。

Alpro

本文提及的 Almond No Sugar 常温饮品不含糖，并经过营养强化，产品说明称其适合纯素者。

  • 该产品标注含钙、碘以及维生素 B2、B12 和 D。英国纯素协会的 2026 年指南将 Alpro Almond No Sugars 列为获得纯素商标认证的杏仁饮推荐产品之一。
  • 请以当前具体产品的包装为准，确认营养强化和认证信息；1L 产品的详情不能代表其他包装规格的所有信息。

M&S

本文提及的 Unsweetened Almond Drink 标注为纯素产品，并添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 如果你关注营养强化，这款产品标注的营养素值得纳入比较。
  • M&S 表示，这款产品不适合坚果或花生过敏者。请查看当前标签上的配料和警示信息。

Plenish

本文提及的有机常温杏仁饮标注为适合纯素者，配料包括泉水、有机杏仁和海盐。

  • 该产品说明称其不添加糖、油或添加剂。
  • 本文提及的配料表中没有添加钙、碘或维生素；如果你重视营养强化，请对比当前产品的营养成分表。

Rude Health

本文提及的 Almond Drink 是一款杏仁与大米调配饮品，产品说明推荐搭配谷物早餐、制作热饮、烘焙和烹饪。

  • 该产品页面标注通过素食者协会纯素认证。
  • 本文提及的配方含大米和葵花籽油，并提示可能含有其他坚果的微量成分。建议与其他产品对比配料和糖含量说明。

Joybuy 上的杏仁饮

以下 Alpro 杏仁饮可供家庭用餐时参考。请根据家人的需求，核对每款产品当前包装上的配料、纯素信息和过敏原说明。

Alpro Almond No Sugars 常温饮品，8 × 1L

Alpro Almond No Sugars 常温饮品，8 × 1L

对于计划用杏仁饮制作多餐的家庭，8 × 1L 组合装可能更合适。英国纯素协会的 2026 年指南将 Alpro Almond No Sugars 系列列为获得纯素商标认证的推荐产品之一。如果认证对你很重要，请查看当前包装；也请以这款产品的营养成分表为准，不要默认其他 1L 产品页面所列的营养强化信息同样适用于此包装。含杏仁。

在 Joybuy 查看
Alpro 杏仁饮，6 盒 × 1L

Alpro 杏仁饮，6 盒 × 1L

如果晚餐食谱需要用到杏仁饮，选购前请确认这款产品当前的配料、糖含量说明和纯素信息。不要默认 Alpro Almond No Sugars 的认证或无糖配方也适用于这款饮品。含杏仁。

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关于食用杏仁饮的常见问题

标注“适合纯素者”是否代表经过独立纯素认证？

不代表。仅凭“适合纯素者”的描述，无法确认产品获得了哪项具体认证。英国纯素协会表示，其纯素商标标准涵盖配料和生产流程；该协会的 2026 年指南将 Alpro Almond No Sugars 列为认证推荐产品之一。本文提及的 Rude Health 产品页面则标注通过素食者协会纯素认证。请检查准备上桌的具体产品包装上是否有相应标志或认证信息。

如果经常用杏仁饮代替乳制品，需要注意什么？

请确认具体包装上的营养强化信息，并结合家人的其他纯素饮食一并考虑。英国国家医疗服务体系（NHS）的指南建议在饮食中纳入强化型乳制品替代品，并规划钙、维生素 B12 和碘等营养素的摄入。本文提及的 Alpro Almond No Sugar 和 M&S Unsweetened 产品标注了添加的营养素；Plenish 产品的配料表则没有列出添加的钙、碘或维生素。

杏仁过敏者可以喝杏仁饮吗？

杏仁过敏者请勿饮用杏仁饮。英国食品标准局将杏仁列为可能带来健康风险的过敏原。也请查看当前包装上的其他相关警示：本文提及的 M&S 产品注明不适合坚果和花生过敏者；Rude Health 产品则提示可能含有其他坚果的微量成分。

晚餐食谱适合用哪种杏仁饮？

请根据食谱、用餐者的需求和具体产品包装来选择。本文提及的 Rude Health 产品页面介绍了烘焙和烹饪等用途；Plenish 则说明其饮品可替代传统乳制品。这些说明并不能保证每道菜都能做出相同效果，因此招待客人前，最好先在食谱中试用选定的饮品。

杏仁饮开封后应该如何保存？

请冷藏，并遵守产品包装上标注的开封后食用期限。本文提及的 M&S、Plenish 和 Rude Health 产品，对开封后的保存要求各不相同，因此不要把其他品牌的说明当作通用规则。