这类选择适合哪些人？

想在熟悉的餐食中加入新风味的家长

如果孩子已经接受燕麦粥、麦片或其他熟悉的餐食，只做一点小调整，就能让孩子尝试杏仁饮，而不必一次改变餐食中的多个部分。英国国家医疗服务体系（NHS）和剑桥大学医院建议，以少量、反复、不给孩子压力的方式引入不熟悉的食物。

考虑让孩子经常饮用杏仁饮的家庭

如果杏仁饮经常出现在孩子的餐食中，具体产品就很重要：请对比包装上的钙、碘和维生素信息，并留意针对不同年龄的说明。例如，Sainsbury's 表示，其无糖杏仁饮不适合作为 3 岁以下儿童的主要奶类替代品。

为全家准备无乳制品餐食的成年人

如果不希望熟悉菜肴的味道有太大变化，不妨试试标注口味柔和或清淡的无糖杏仁饮。Alpro 将一款无糖产品描述为口感柔和、顺滑；Rude Health 则称其无糖杏仁饮带有淡淡坚果香，口感轻盈。不过，这些描述并不能保证每道菜都能达到相同效果。

首先要检查什么？

先考虑在孩子接受的餐食中加入新风味，再对比甜度、营养标签，以及饮用者的具体需求。

考量重点 检查内容 你的需求
风味变化 留意“柔和”“淡雅”或“清淡”等具体描述。先在熟悉的餐食中加入少量；英国国家医疗服务体系（NHS）和剑桥大学医院建议，在不给孩子压力的情况下反复提供不熟悉的食物。 我希望在引入杏仁风味的同时，尽量保留餐食原本熟悉的样子。产品的风味描述能帮助我决定先试哪一款，但无法判断孩子是否会接受。
甜度 确认具体产品标注为“无糖”或“不含糖”，然后查看营养成分表中的糖含量。不要以为同一品牌的所有杏仁饮配方都一样。 如果要把杏仁饮加入日常燕麦粥或酱汁中，我想确认包装上的糖含量，而不是只看“杏仁饮”这个名称。
营养强化 如果孩子会经常饮用，请对比营养成分表中的钙含量，并查看是否标注了碘以及维生素 D 和 B12。配料表较短，并不能说明产品添加了这些营养素。 如果杏仁饮经常出现在孩子的餐食中，我需要结合孩子的整体饮食情况，评估具体产品的营养信息。
过敏原 查看最新配料表和预防性提示，确认是否含有杏仁、其他坚果或花生。无乳制品不代表适合坚果过敏者。 准备大家一起吃的餐食前，我需要确认所有用餐者是否都能食用菜肴中所用的杏仁饮。
年龄与使用方法 查看产品针对儿童饮用的具体说明，以及用于热食或热饮时的注意事项。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，至少在孩子满 1 岁前继续喂养母乳或第一段婴儿配方奶粉；Tesco 提醒不要将其无糖杏仁饮与沸水混合，以免结块。 如果是给年幼的孩子饮用，或用于热食，我希望包装上的使用说明符合实际用法。

哪些因素会让选择更难？

  • 误以为配料表短就代表产品经过营养强化

    Rude Health 和 Plenish 强调配料表简短，而本次对比的 Alpro、Tesco 和 Sainsbury's 产品信息则列出了添加的营养素。如果打算经常给孩子饮用，这两方面需要分别检查。

    请对照具体包装上的钙含量，并查看是否含有碘以及维生素 D 和 B12，不要只根据配料数量作出选择。

  • 一次改变太多孩子已经接受的餐食内容

    即使产品被描述为口味柔和，也可能带来陌生的味道。英国国家医疗服务体系（NHS）和剑桥大学医院建议循序渐进、反复尝试，不要强迫孩子吃不喜欢的食物。

    第一次尝试时，在熟悉的菜肴中加入少量，并保持其他食材不变。

  • 把无乳制品误当成适合过敏者食用

    杏仁饮含有坚果成分，不同产品还可能标注花生或其他坚果相关警告。M&S 表示，其无糖杏仁饮不适合坚果或花生过敏者饮用。

    上桌前请查看产品最新包装。除非医护人员明确建议可以饮用，否则不要给对相关坚果过敏的人饮用杏仁饮。

  • 用杏仁饮代替婴儿的奶类喂养

    在婴儿出生后的第一年里，杏仁饮不能代替母乳或第一段婴儿配方奶粉。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，在出生后的前 12 个月里，第一段婴儿配方奶粉是母乳唯一合适的替代品。

    至少在孩子满 1 岁前继续喂养母乳或第一段婴儿配方奶粉；如果孩子已确诊过敏或饮食限制非常严格，请咨询专业人士。

相关品牌参考

以下示例说明，风味描述、配料和营养强化情况都要以具体产品为准，不能只凭品牌名称判断。

Alpro

Alpro 将其烘焙杏仁无糖饮描述为口感柔和、顺滑。这个具体产品可以作为起点，少量加入熟悉的餐食中尝试。

  • Alpro 英国官网列出的这款产品每 100 ml 不含糖或甜味剂，含钙 120 mg、碘 22.5 µg。
  • 配料表中含有稳定剂、卵磷脂和天然香料；风味描述并不能预测孩子的反应。

Rude Health

Rude Health 将其有机无糖杏仁饮描述为带有淡淡坚果香，入口轻盈。

  • 这款产品的配料包括泉水、3% 有机杏仁、角豆籽粉和海盐。
  • 如果孩子会经常饮用，请另外查看包装上的钙、碘和维生素信息；配料表较短并不能说明产品经过营养强化。

Plenish

Plenish 将其杏仁饮描述为口感顺滑、带有坚果香。如果孩子能察觉熟悉食物中的坚果味，这项风味特点值得考虑。

  • Plenish 的配料包括水、有机杏仁和盐，并表示这款产品不含油、添加剂或添加糖。
  • 如果孩子会经常饮用，请查看包装上的营养强化信息。

Tesco

Tesco 的 1 L 无糖杏仁饮是自有品牌产品，包装上提供了营养和使用说明，可用于日常餐食。

  • Tesco Groceries 列出的添加成分包括钙、碘和多种维生素，每 100 ml 含糖 0.3 g。
  • Tesco 建议饮用前摇匀，并提醒不要与沸水混合，以免结块。

Sainsbury's

Sainsbury's 无糖常温杏仁饮是自有品牌产品的一个例子，包装上明确标注了营养强化信息和儿童饮用说明。

  • Sainsbury's 列出的营养成分包括每 100 ml 含钙 120 mg、碘 22.5 µg，以及维生素 D 和 B12。
  • 包装标注，这款饮品可作为 1 岁及以上人群均衡饮食的一部分，但不适合作为 3 岁以下儿童的主要奶类替代品。

M&S

M&S 将其无糖杏仁饮描述为带有坚果香。如果孩子期待熟悉的味道，这种风味在餐食中可能会比较明显。

  • Marks & Spencer 列出的无糖款添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。
  • M&S 表示，这款饮品不适合坚果或花生过敏者饮用。

Joybuy 杏仁饮选择

以下两款 Alpro 商品分别为不同的产品系列，可用于在熟悉的餐食中尝试。选择前请核对具体包装：第二款商品不应被当作无糖款。

Alpro 无糖杏仁常温饮，8 盒装，每盒 1 L

Alpro 无糖杏仁常温饮，8 盒装，每盒 1 L

如果担心额外甜味，可以在孩子熟悉的餐食中少量加入无糖款尝试；不要想当然地认为孩子一定会喜欢。商品页面标注为 8 盒装，每盒 1 L。如果孩子会经常饮用，请查看包装上的钙、碘和维生素 D 信息。产品含有杏仁，上桌前请查看过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Alpro 杏仁饮，6 盒装，每盒 1 L

Alpro 杏仁饮，6 盒装，每盒 1 L

商品页面介绍，这款杏仁饮风味淡雅，可用于搭配麦片或烹饪。其配料信息中包含糖，因此不要把它当作无糖替代品；如果餐食对糖含量有要求，请对比包装上的糖含量。上桌前请查看儿童饮用建议和坚果过敏信息。

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关于餐食和儿童饮用的常见问题

怎样在挑食孩子的餐食中加入杏仁饮？

先在孩子已经接受的餐食中加入少量，不要同时改变其他多种食材。英国国家医疗服务体系（NHS）建议少量提供并反复尝试，不要强迫孩子进食；剑桥大学医院也建议采取小步、可控的方式。

如果孩子会经常饮用杏仁饮，我应该检查什么？

对比具体包装上的糖和钙含量，再查看是否标注了碘以及维生素 D 和 B12。同时阅读针对不同年龄的说明：Sainsbury's 表示，其无糖常温杏仁饮不适合作为 3 岁以下儿童的主要奶类替代品。

杏仁饮可以在孩子满 1 岁前代替母乳或婴儿配方奶粉吗？

不可以。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，在出生后的前 12 个月里，第一段婴儿配方奶粉是母乳唯一合适的替代品，并建议至少在孩子满 1 岁前继续喂养母乳或第一段婴儿配方奶粉。

杏仁饮适合对坚果或花生过敏的孩子吗？

不要默认它适合：杏仁饮含有坚果成分，不同产品对其他坚果或花生的警告也可能不同。请查看最新包装；M&S 明确表示，其无糖杏仁饮不适合坚果或花生过敏者饮用。不要在餐食中试用，应先咨询孩子的医护人员。

开封后的产品应该如何保存？

请遵循该产品包装上的冷藏和开封后保存说明，不要直接套用其他产品的要求。安排多日餐食前先查看说明，因为不同产品的保存要求可能不同。