适合哪些人？

日常补货的消费者

如果你想买杏仁饮搭配麦片、制作奶昔或直接饮用，首先要考虑买 1 盒是否够用，还是大包装更适合你的日常习惯。如果你在意糖分含量，可以留意无糖标识。

用杏仁饮代替乳制品的消费者

不同产品的营养强化情况有所不同。请查看具体包装上的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量，不要想当然地认为所有杏仁饮的营养成分都一样。

喜欢在家制作咖啡的人

如果你会用蒸汽奶制作饮品，标注为咖啡师系列的杏仁饮可能比日常饮用款更适合。购买前请查看商家标注的包装规格，尤其是只想临时补货时。

选购时要看什么？

先确定眼下需要多少，再根据包装上的具体信息，对比适合你日常饮品和餐食的特点。

关注要点 查看内容 按需选择
包装规格 查看盒数和每盒容量。6 盒装或 8 盒装的 1 L 产品，与单盒 1 L 装并不是同一种购买选择。 我今天只需要补 1 盒，或者我有足够的空间，也能用完多盒装。
糖分 留意“无糖”或“不含糖”标识，再查看“其中糖”一栏。对比不同产品时，要使用相同的计量单位。 搭配麦片或日常饮用时，我想自己挑选糖分含量和口味。
添加的营养素 查看具体包装上的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量；不要以为有机产品或配料表较短的饮品一定经过营养强化。 我经常在餐食中用杏仁饮代替乳制品，因此包装标注的营养成分会影响我的选择。
咖啡用途 查看生产商是否将产品标注为咖啡师系列或适合打奶泡，并确认它是单盒装还是多盒装。 我主要买它搭配咖啡、打出奶泡，而不是搭配麦片或制作奶昔。
配料 如果你对配方有偏好，请阅读完整配料表。Rude Health 的 Almond Drink 配料包括大米、1% 意大利有机杏仁和葵花籽油；Plenish Drinks 的标准款 Almond M*lk 配料则包括水、有机杏仁和盐。 比起特定的咖啡配方，我更看重较短的配料表。
过敏原 每次购买时，都要查看具体产品的过敏原声明和预防性提示。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。 我家有人对坚果过敏，因此购买前需要确认这款产品是否适合食用。

常见选购误区

  • 以为所有杏仁饮都能以同样方式代替乳制品

    不同包装产品添加的营养素各不相同。赫特福德郡和西埃塞克斯 NHS 临床指南也提醒，对牛奶蛋白过敏的幼儿不宜饮用杏仁饮，因为其能量和蛋白质含量过低。

    请查看具体包装上的营养成分、能量和蛋白质含量。如果幼儿对牛奶蛋白过敏，请遵循营养师或全科医生的建议，不要默认选择杏仁饮来替代乳制品。

  • 只需要 1 盒，却买了多盒咖啡师系列

    Plenish Drinks 表示，其 Barista Almond M*lk 适合打出咖啡奶泡，但品牌店页面上销售的是 6 盒装，每盒 1 L。

    如果只是临时补货，请看看有没有单盒装。只有在你能妥善存放并用完所有产品时，多盒装才更划算。

    6 盒占用的储存空间也比 1 盒大。

  • 把配料表较短误认为产品经过了营养强化

    配方简单只能说明饮品用了哪些原料，并不能说明额外添加了哪些营养素。Plenish Drinks 的标准款 Almond M*lk 配料只有 3 种。

    如果添加钙、碘或维生素是你选购时的重要考虑，请查看具体产品的配料表和营养成分表。

  • 忽略过敏原声明

    杏仁属于树坚果。判断产品是否适合食用时，应查看具体产品的过敏原提示，而不是仅凭“植物基”描述来推断。

    如果是为对相关成分过敏的人购买，请先阅读当前包装上的过敏原声明和预防性提示。

品牌介绍

Alpro

Alpro 有无糖款和其他配方的杏仁饮，因此选购时要留意具体的产品名称。

  • No Sugars 无糖款会在产品名称中明确标注这一特点。
  • 请查看具体包装上的配料表和营养成分表，不要把某一款的信息套用到其他产品上。

Rude Health

Rude Health 的 Almond Drink 配方除了杏仁，还含有大米和葵花籽油。

  • Rude Health 标注的配料包括有机大米、1% 意大利有机杏仁、冷榨葵花籽油和盐。
  • 如果你在意添加的营养素，请查看具体包装上的标签。

Plenish

Plenish Drinks 将标准款 Almond M*lk 与适合搭配咖啡的咖啡师系列区分开来。

  • 标准款 Almond M*lk 的配料包括水、有机杏仁和盐。
  • 品牌店页面上的 Barista Almond M*lk 为 6 盒装，每盒 1 L；如果只是想补 1 盒，可能买得过多。

Tesco

Tesco 提供自有品牌的 1 L 无糖杏仁饮，适合想买单盒日常装的消费者。

  • 单盒规格清晰，方便与多盒装进行比较。
  • 如果你打算用它来满足特定的补货需求，请先查看当前产品标签和当地库存情况。

M&S

M&S 提供添加了营养素的 1 L 无糖杏仁饮。

  • Marks & Spencer 表示，这款产品添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 与其他杏仁饮比较时，请以具体包装上的标签信息为准。

Joybuy 杏仁饮推荐

以下 Alpro 多盒装适合日常囤货，不太适合只想在补货时替换 1 盒产品的情况。

Alpro 无糖杏仁长效饮品，8 盒装，每盒 1 L

Alpro 无糖杏仁长效饮品，8 盒装，每盒 1 L

适合想选无糖杏仁饮、一次购买多盒的消费者。这款为 8 盒装，每盒 1 L；请确认储存空间和日常用量是否合适。如果你在意特定营养素的添加情况，请查看包装信息。

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Alpro 杏仁饮，6 盒装，每盒 1 L

Alpro 杏仁饮，6 盒装，每盒 1 L

如果你需要补充日常饮用的杏仁饮，而且 6 盒装比单盒装更适合家中使用，这款值得考虑。选购前，请对照自身需求，查看具体包装的糖分和添加营养素信息。

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常见问题

对杏仁过敏的人可以喝杏仁奶吗？

不可以。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果，因此对杏仁过敏的人应避免饮用杏仁饮。如果还有其他相关过敏，请查看具体包装上的过敏原声明和预防性提示。

对牛奶蛋白过敏的幼儿，可以用杏仁饮代替乳制品吗？

不要默认用杏仁饮来替代。赫特福德郡和西埃塞克斯 NHS 临床指南建议，对牛奶蛋白过敏的幼儿不要饮用杏仁或榛子饮，因为这类饮品的能量和蛋白质含量过低。请遵循孩子的营养师或全科医生的建议。

杏仁饮开封后可以保存多久？

请遵循所购产品包装上的储存说明。Marks & Spencer 建议将其无糖杏仁饮开封后冷藏在 0°C 至 +5°C，并在 3 天内饮用完毕；其他产品的说明可能不同。

搭配麦片或制作奶昔，也需要买咖啡师系列杏仁饮吗？

不一定。Plenish Drinks 表示，其 Barista Almond M*lk 适合打出咖啡奶泡，而标准款 Almond M*lk 则适用于搭配麦片、制作奶昔等用途。根据主要用途挑选，并确认现有包装规格是否适合补货。