哪些人会选购？

为不同口味宾客准备早午餐的主人

如果同一盒杏仁饮既要搭配麦片，也要用来制作奶昔，给大家选购前不妨先比较甜度、配料和包装容量。

准备意式咖啡饮品的主人

如果菜单上有卡布奇诺或馥芮白，建议选择明确标注可打发起泡的杏仁饮，不要默认普通杏仁饮也能打出奶泡。

留意饮食偏好的主人

如果宾客在意营养强化成分，可以仔细比较；但要先询问是否有过敏情况。无乳制品不代表不含杏仁，也不代表没有其他相关过敏原提示。

早午餐选购要关注什么？

根据准备供应的饮品和菜品来挑选，并查看具体包装上的配料、营养信息和容量。

关注要点 查看内容 你的需求
甜度 查看产品是否标注“无糖”或“不含糖”，并对比营养成分表中每 100 ml 的糖含量，不要只凭品牌名称判断。 我希望宾客可以自行添加水果或糖浆，不想让杏仁饮本身影响整体甜度。
咖啡 留意产品是否明确标注可打发起泡，并按照包装上的热饮使用说明操作。Plenish 表示其 Barista Almond M*lk 可打发起泡；这并不代表所有杏仁饮都具备这一特点。 我们要做的是带奶泡的意式咖啡饮品，而不只是把杏仁饮倒进麦片里。
营养强化 查看具体产品是否额外添加钙、碘和维生素。Tesco 表示其 Unsweetened Almond Drink 添加了这些营养素；Marks & Spencer 则表示其 Unsweetened Almond Drink 添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。 有些宾客可能经常用杏仁饮代替乳制品牛奶，所以我想比较不同配方添加了哪些营养成分。
配料 如果你看重配方简洁，可以阅读配料表。Plenish 表示其标准款 Almond M*lk 的配料为水、有机杏仁和盐；Rude Health 则标注 Pure Almond 含水和 5% 意大利有机杏仁。 我更愿意根据具体包装上的配料来选择，而不是认为所有无糖杏仁饮的配方都一样。
过敏原 查看每盒产品上最新的过敏原声明及预防性提示。英国食品标准局将杏仁列为树坚果。 如果宾客对杏仁或其他相关坚果过敏，我需要为他们选择合适的替代品，不能想当然地认为纯素饮品就一定安全。
数量与储存 确认包装盒数和容量，并按照所购产品的说明冷藏开封后的饮品及在规定时间内饮用。 我只想开封满足早午餐所需的量，也想知道剩余饮品该如何保存。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为所有杏仁饮都能打出奶泡

    适合搭配麦片的杏仁饮，未必专为咖啡打奶泡而配制。Plenish 明确表示其 Barista Almond M*lk 可打发起泡，这一说法仅适用于该产品。

    如果早午餐以咖啡为主，建议选择明确标注可打发起泡的产品，并按照其冲调说明操作。

  • 把无乳制品等同于适合坚果过敏者

    杏仁属于树坚果。不同产品的其他过敏原提示也可能有所不同，因此，仅凭“无乳制品”标签无法判断某款杏仁饮是否适合特定宾客。

    购买前先询问宾客是否过敏，仔细阅读最新产品标签，并在供应时保留包装以便查看。如有需要，请选择合适的不含坚果替代品。

  • 只看配料表，不看营养成分表

    配方简洁只能告诉你饮品用了哪些原料，无法说明它是否和其他产品一样额外添加了钙、碘或维生素。

    根据宾客的实际需求，分别比较具体包装上的配料和营养强化信息。

  • 没留意购买的包装数量

    多包装可能会让你买回比一场早午餐实际需要更多的未开封产品，而开封后的饮品也有相应的储存要求。

    根据菜单和宾客人数选择合适的包装数量，并查看标签上的开封后保存说明。

品牌与产品系列参考

以下示例展示了不同具体产品之间的差异。请根据具体产品款式进行比较，不要把某款产品的信息套用到整个品牌。

Alpro

Alpro Almond Original 和 Almond No Sugars 是两款不同的产品。

  • Alpro 表示 Almond Original 是钙以及维生素 D 和 B12 的来源；Sainsbury’s 则列出 Almond No Sugars 添加了钙、碘和维生素。
  • 不要认为这两款产品的糖含量或配料表完全相同。请查看你准备供应的那盒产品。

Rude Health

该品牌的 No Sugars 和 Pure Almond 杏仁饮配方不同。

  • Rude Health 标注 Pure Almond 的配料为水和 5% 意大利有机杏仁。
  • 两款都是杏仁饮，因此配料表简短也不代表适合杏仁过敏者饮用。

Plenish

标准款 Almond M*lk 和 Barista Almond M*lk 分别适合不同的早午餐需求。

  • Plenish 标注标准款的配料为水、有机杏仁和盐，并说明单独推出的 Barista 款可打发起泡。
  • 这里提到的品牌直售产品均为多盒装。如果只为一场聚会选购，请确认包装数量。

Tesco

Tesco Unsweetened Almond Drink 是该品牌自有品牌的一款 1L 杏仁饮。

  • Tesco 列出这款产品添加了钙、碘和维生素。
  • 将其加入热饮时，请遵循具体包装上的说明。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Unsweetened Almond Drink 提供 1L 包装。

  • 无糖标签方便主人将这款产品列入冷饮搭配选项进行比较。
  • 产品页面说明，不建议将其作为 3 岁以下儿童的主要牛奶替代品。

M&S

M&S Unsweetened Almond Drink 也是一款可用于比较营养强化信息的具体产品。

  • Marks & Spencer 列出这款产品添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。
  • 供应给宾客前，请先查看当前包装上的配料和过敏原信息。

Joybuy 杏仁饮推荐

以下 Alpro 杏仁饮可考虑用于搭配麦片、制作奶昔或作为早午餐冷饮。若你在意甜度、营养强化或咖啡冲调方式，请仔细查看具体产品标签和包装数量。

Alpro Almond No Sugars 常温饮品，8 盒装，每盒 1L

Alpro Almond No Sugars 常温饮品，8 盒装，每盒 1L

如果宾客会在甜味早午餐菜品旁搭配杏仁饮，无糖款值得考虑。此商品为 8 盒装，每盒 1L；请确认数量是否适合这次聚会。含杏仁。如果想用来制作奶泡咖啡，请查看包装上的冲调说明，不要默认它可以打发起泡。

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Alpro 杏仁饮，1L，商品标题中包含“6”

Alpro 杏仁饮，1L（商品标题中标有“6”）

如果早午餐宾客口味各异，可以将这款饮品与其他选项进行比较，查看其配料表和每 100 ml 的糖含量，适用于搭配麦片或制作奶昔。商品标题中除了 1L 还包含“6”，下单前请确认实际盒数。含杏仁；如果准备将其用于制作奶泡咖啡，请查看具体包装上的说明。

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常见问题

麦片和咖啡都要搭配，应该选哪种杏仁饮？

无糖标准款适合搭配麦片、制作奶昔或作为冷饮。如果早午餐的重头戏是带奶泡的意式咖啡饮品，可以考虑另外准备一款明确标注适用于咖啡的产品：Plenish 表示其 Barista Almond M*lk 可打发起泡。使用时请遵循所选产品包装上的热饮说明。

无乳制品是否代表杏仁饮适合坚果过敏者？

不是。英国食品标准局将杏仁列为树坚果。供应前请询问宾客是否过敏，并查看当前包装上的配料表及其他相关提示。

配料表简短就代表添加了营养素吗？

不是。配料表和营养强化信息回答的是不同问题。如果你在意额外添加的钙、碘或维生素，请比较具体产品上的相关信息，不要以为配方越简单就一定含有这些营养素。

早午餐后剩下的杏仁饮该怎么处理？

按照该产品的说明冷藏开封后的饮品，并在规定时间内饮用。购买前先确认包装数量，这样就能决定聚会时需要开封几盒。