适合哪些人？

经常饮用杏仁饮的家庭

如果你会在多餐、饮品或早餐中使用杏仁饮，8 盒 1 L 装可以让你按需逐盒开封。选购前不妨想想家里消耗得有多快，以及是否有足够的储存空间。

会仔细比较配料的消费者

不同杏仁饮在添加糖、营养强化成分及其他配料方面可能有所不同。请查看具体产品的包装，不要想当然地认为同一品牌的两款产品配方相同。

为坚果过敏者准备餐食的家庭

杏仁饮含有杏仁。英国食品标准局将杏仁列为可能对坚果过敏者构成风险的坚果，因此在选择食材前，请确认有哪些人会食用这道咖喱。

选购时要看什么？

先考虑 8 盒装是否符合家里的饮用习惯，再比较具体配方和过敏原标签，然后再开始烹饪。

考量因素 需要查看的内容 结合自身需求
包装规格 确认包装内是 8 盒独立的 1 L 装，还是单盒 1 L 装，并提前规划如何储存和饮用。 我会在多餐中使用杏仁饮，因此每次开一盒很适合我。如果只是偶尔做一次咖喱，我更愿意先买单盒装试试。
配方 仔细查看产品全名和配料表，留意糖、甜味剂及其他添加成分。标注的 Plenish 8 盒 1 L 装配料为水、有机杏仁和盐；Alpro 无糖 8 盒 1 L 装则采用不同配方。 做咸味咖喱时，我希望根据产品口味和配料来选择，而不是认为所有杏仁饮喝起来都一样。
过敏原 查看具体产品的配料和过敏原声明，包括“可能含有”提示。杏仁饮不含乳制品，并不代表它不含坚果。 一起用餐的人对杏仁或相关树坚果过敏，因此我需要为他们的食物选择不含杏仁的食材。
营养强化 对照具体产品的营养成分表。Alpro 无糖 8 盒 1 L 装标明添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D；标注的 Plenish 多包装则主打仅含三种配料的配方。 我会关注产品是否添加了营养素，也可能更偏好配料表较短的产品。但我不会默认这两种选择在营养方面完全相同。
开封后保存 按照每盒包装上的储存和食用说明操作，不要把同一套规则套用到所有常温保存型杏仁饮上。 做咖喱时我可能只用掉一部分，所以需要了解剩下的杏仁饮该如何保存。

常见选购误区

  • 把所有杏仁饮都当成同一种烹饪食材

    标注的 Alpro 无糖款和 Plenish 多包装采用不同配方。另一款 Alpro 1 L 杏仁饮的配料表中含有糖，所以只看熟悉的品牌名称并不能判断配方。

    请查看打算使用的那盒产品名称和配料，尤其是准备制作咸味菜肴时。

  • 偶尔才用，却一次买了 8 盒

    8 盒 1 L 装意味着需要储存并最终喝完 8 盒独立包装。如果家里只偶尔用杏仁饮做咖喱，这种规格可能并不合适。

    想想这些杏仁饮还能用于哪些其他餐食；如果想先试试某个食谱，可以从单盒 1 L 装开始。

  • 把不含乳制品误认为不含坚果

    杏仁属于树坚果。英国食品标准局将包括杏仁在内的坚果列为过敏原风险；标注“不含乳制品”并不会改变杏仁饮的实际成分。

    为他人烹饪前，先询问是否有过敏情况；必要时选择不含杏仁的食材，并查看具体产品的过敏原声明。

相关品牌与零售商

Alpro

Alpro Almond No Sugars 常温杏仁饮以 8 盒 1 L 装出售，适合需要独立小盒包装、并希望选择营养强化无糖配方的家庭。

  • 产品信息标明添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D。
  • 这款产品并非 Plenish 多包装所列的三配料配方；请核对具体的 Alpro 产品，因为另一款 Alpro 1 L 杏仁饮的配料表中含有糖。

Plenish

Plenish 推出有机 Almond M*lk 多包装，内含 8 盒 1 L 装，适合偏好简短配料表的消费者。

  • 据 Plenish Drinks 介绍，这款多包装含水、有机杏仁和盐，不添加糖、油或添加剂。
  • 配料表较短并不能证明这款饮品在营养方面更好；如果你关注营养强化成分，请对比具体产品的营养成分表。

Rude Health

标注的 Rude Health 无糖杏仁饮为单盒 1 L 装，适合试做食谱或偶尔购买时考虑。

  • 标注配料包括泉水、3% 有机杏仁、有机角豆籽粉和海盐。
  • 这款产品的规格为 1 L，并非 8 盒装；产品也标明含有杏仁这一过敏原。

Tesco

Tesco Groceries 提供单盒 1 L 杏仁饮，包括 Tesco 无糖杏仁饮以及其他品牌的产品。

  • 单盒 1 L 装可以让你在决定购买 8 盒装前，先考虑其他规格选择。
  • 请查看所选具体产品的配方和储存说明；分类页面中的不同产品并不一定可以互相替代。

Joybuy 杏仁饮选择

这款 8 盒 1 L 杏仁饮适合预计会在多餐中逐盒饮用的家庭，包括喜欢在咖喱之夜使用杏仁饮的家庭。

Alpro 无糖常温杏仁饮 8 盒 1 L 装

Alpro 无糖常温杏仁饮 8 盒 1 L 装

内含 8 盒独立的 1 L 装，适合经常饮用杏仁饮、而非只在做一次咖喱时使用的家庭。产品信息介绍，这款饮品不含糖，并添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D；配料表还列有可溶性玉米纤维、酸度调节剂、葵花籽卵磷脂和结冷胶。含有杏仁。开封后，请按照标注说明冷藏保存于 +1°C 至 +7°C，并在 5 天内饮用完毕。

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常见问题

对杏仁过敏的人可以喝杏仁饮吗？

不可以。杏仁饮含有杏仁，英国食品标准局将其归为坚果类过敏原。不要将杏仁饮用于对杏仁或相关树坚果过敏的人；也请查看具体产品包装，留意其他过敏原提示。

为什么要买 8 盒 1 L 装，而不是单盒装？

如果家里经常饮用杏仁饮，8 盒 1 L 装可以让你分次开封。如果只是偶尔做咖喱，或想先试试某个食谱，单盒 1 L 装占用的储存空间更少，也不必一次买太多。开封后请遵循每盒包装上的说明。

Alpro 所有杏仁饮都标注“不含糖”吗？

不是。标注的 Alpro 无糖杏仁饮 8 盒 1 L 装说明不含糖或甜味剂，但另一款 Alpro 杏仁饮 1 L 装的产品信息中列有糖。请仔细核对具体产品名称和配料。

Alpro 和 Plenish 的 8 盒 1 L 装配方有什么不同？

Alpro 无糖杏仁饮标明添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D。据 Plenish Drinks 介绍，其有机 Almond M*lk 多包装含水、有机杏仁和盐。如果你关注营养强化成分或配料是否简洁，请对比两款产品的具体标签。